Kako Upravljati Ishranom Biljnih Korijena (2. Dio)

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:50

← Pročitajte prvi dio članka

Usmjereni razvoj korijenskog sustava

Korijeni čine značajan dio ukupne mase biljaka. Dakle, udio korijenskog sustava doseže 66% u voćarskim i 48% u povrtnim kulturama. U sušnim godinama korijenje čini do 90% težine biljaka koje rastu. Korijenje je osjetljivo na koncentraciju i omjer elemenata u otopini tla.

Suština pojave, koja se naziva kemotropizam, leži u nadražujućem djelovanju tvari otopljenih u tlu na korijenu, što se očituje u pojačanom razvoju i grananju korijenja prema povećanoj koncentraciji soli. Kao rezultat, korijenje raste u usmjerenom smjeru, ne prema dolje ili prema gore, već u smjeru u kojem su hranjive tvari. Stoga brzo pronalaze gnojiva, okružuju ta mjesta i upijaju elemente koji su im potrebni.

Svaki pojedini korijen raste samo svojim najnižim dijelom, a zatim se izvana pokrije kožicom i plutastim tkivom te gubi sposobnost upijanja i vode i hranjivih sastojaka. Raste samo najmlađi donji dio korijena, njegov vrh, čije vanjske stanice odvajaju svojevrsno zaštitno tkivo - korijenovu kapu, koja štiti nježnu zonu rasta od oštećenja u dodiru s tlom. Na ovom rastućem dijelu stvaraju se korijenove dlake koje upijaju hranjive sastojke.

× Vrtlarski priručnik Rasadnici biljaka Trgovine robom za ljetne vikendice Studiji krajobraznog dizajna

Korijenove dlake su u vrlo bliskom kontaktu, gotovo stopljene s koloidnim česticama tla. Ovaj bliski pristup stvara onaj zatvoreni sustav u kojem korijenova dlaka vrši svoj učinak otapanja i apsorpcije na tlu oslobađanjem ugljičnog dioksida i drugih tvari. Korijenove dlake pojavljuju se na udaljenosti od oko 3 mm od vrhova mladih, rastućih korijena. Na mjestu mm korijena ima stotine korijenskih dlačica po 1 mm² korijena. Duljina dlaka korijena varira u različitim kulturama od 80 do 1500 mikrona, njihov promjer je u rasponu od 5-17 mikrona.

Dokazano je da korijen može asimilirati ione koje razmjenjuje tlo na udaljenosti od samo 2,5-7,5 mm (fosfatni anion na udaljenosti od 2,5 mm, kationi kalcija i magnezija - 5 mm, kalij i natrij - 7,5 mm). Zbog apsorpcije, oko korijena se vrlo brzo stvara zona vrlo siromašna hranom. Nedostatak hranjivih sastojaka u tlu prisiljava biljku da stvara, u potrazi za hranom, relativno veliku masu korijenja nego u slučaju dobre opskrbe kulture svim čimbenicima rasta.

Zaista je na oplođenim tlima korijenov sustav slabije razvijen nego na siromašnim. Oplođene biljke troše manje plastičnih tvari za izgradnju korijenskog sustava, a više za stvaranje usjeva koji se mogu prodati od onih kojima je uskraćeno.

Utjecaj korijenskog sustava proteže se na vrlo značajnu masu tla između redova zbog kontinuiranog širenja korijenja i stalnog obnavljanja korijenovih dlačica, što se intenzivno događa u razdoblju dobrog rasta usjeva. Trajanje svake korijenove dlake je kratko, ne prelazi jedan dan i u onom dijelu korijena gdje su korijenove dlake odumrle više se ne pojavljuju; koža korijena pretvara se u plutno tkivo, a protok vode i soli kroz njega zaustavlja se.

Stopa rasta korijena u poljskim jednogodišnjim usjevima može doseći 1 cm dnevno. Stoga se zona aktivnog upijanja hranjivih sastojaka korijenskim sustavom prilično brzo kreće u tlu. Ako je međuredni razmak krumpira, na primjer, 70 cm, tada ga korijeni savladavaju, ako nisu primijenjena gnojiva, za 30-40 dana (35 cm s obje strane) i počinju gladovati ili tražiti hranu na dubini, trošenje organske tvari za rast korijena, a ne usjeva.

Na dobro oplođenom tlu korijenje raste sporije, savladavajući razmak u redovima za 60-70 dana i akumulirajući potrebnu količinu plastičnih tvari u prvoj polovici vegetacije kako bi se stvorio visok prinos.

Izlučevine korijena uvelike pomažu u vađenju hrane iz čvrste faze tla. Tijekom rasta korijena, tijekom njegovog disanja, dolazi do intenzivnog oslobađanja velike količine CO2, koji se otapa u filmu vode koja okružuje korijenovu dlaku i stvara ugljičnu kiselinu (H2CO3). Zauzvrat, djeluje kao otapalo na čvrstoj fazi tla. Dio N2SO3 disocira na ione N + i NSO3-, koji se zamjenjivo apsorbiraju negativno ili pozitivno nabijenim koloidima tla, istiskujući hranjive tvari u otopinu tla. Među njima će biti i one potrebne biljkama (Ca, Mg, K, NH4, H2PO4, itd.), Koje korijenske dlake apsorbiraju iz otopine.

Uz ugljičnu kiselinu, korijenje luči i druge organske (aminokiseline, ugljikohidrate, enzime itd.) I minerale (kalij, kalcij, fosforna i sumporna kiselina itd.). Oni ne samo da poboljšavaju ishranu korijena samih biljaka, već i značajno povećavaju vitalnu aktivnost mikroorganizama u rizosferi.

Najveće oslobađanje ugljičnog dioksida podudara se s intenzivnim rastom usjeva i njihovom velikom potražnjom za mineralnim hranjivim tvarima, t.j. tijekom lipnja-srpnja. Selektivna apsorpcija iona iz vanjskog okoliša izuzetno je svojstvo biljaka. Ako sječete stabljiku biljke iznad tla, tada se može sakupljati i analizirati sok (tekućina koja istječe iz posječenih posuda (ksilem) stabljika ili korijenja biljaka pod utjecajem pritiska korijena). Ispada da je koncentracija kalija u soku kukuruza bila 20 puta veća, fosfora - 14 i kalcija - 4 puta veća nego u vanjskoj otopini tla. To je jasan dokaz biljne apsorpcije iona u biljci. Iako moraju birati između onoga što je u tlu, apsorpcija se i dalje događa u različitim količinama i omjerima, što je vrlo važno.

U samoj biljci stoga postoje odgovarajući mehanizmi koji inhibiraju apsorpciju i nakupljanje neželjenih ili otrovnih elemenata. Da to nije slučaj, višak toksina u biljci mogao bi dovesti do depresije rasta usjeva i pogoršanja krmne vrijednosti usjeva. To je važno u smislu upotrebe biljnih proizvoda za hranu, kao i za dobivanje zdravog sjemena.

Fiziološka kiselost amonijevih soli i fiziološka alkalnost nitrata, neutralnih spojeva izvan sfere interakcije s korijenjem biljaka, služe kao uvjerljivi dokaz selektivne apsorpcije. U prvom je slučaju zakiseljavanje uzrokovano pretežnom apsorpcijom amonijevih kationa korijenjem, a u drugom alkalizacija potpunijom apsorpcijom aniona dušične kiseline od strane njih. Stoga ista koncentracija iona u otopini tla još ne znači njihovu jednaku dostupnost biljkama.

× Oglasna ploča Mačići na prodaju Štenad na prodaju Konji na prodaju

Kretanje i apsorpcija korijena iona različite pokretljivosti nije isto. Joni, koji se poput nitrata, ne vežu za tlo, otapajući se u vlazi tla, mogu se pomicati do korijena zajedno s kretanjem otopine u tlu. Korijenski sustavi biljaka tvore svojevrsne zaslone kroz koje otopine tla ne mogu duboko prodrijeti. Hranu će biljke odmah pojesti.

Fosfatni ioni imaju malu pokretljivost, talože se u većini tla u netopivim spojevima na mjestu njihovog unošenja. Otopina tla sadrži vrlo male količine. Kretanje vode u tlu ne može dovesti do odgovarajuće opskrbe biljaka fosforom. Stoga asimilacija fosfata u velikoj mjeri ovisi o učinku otapanja eksudata korijena i rastu korijena u potrazi za malim količinama tih iona.

Apsorpcija gnojiva također je vrlo ovisna o načinu obrade tla. Brzina apsorpcije nitrata ne ovisi o veličini čestica tla, dok apsorpcija fosfata opada s povećanjem promjera tih čestica. Kalcij, kalij, magnezij metabolički apsorbiraju koloidi tla, ali njihova koncentracija u otopini tla i dalje je veća od koncentracije fosfata. Međutim, unos ovih kationa u biljke je odgođen u tlima s lošom kultivacijom i strukturom.

Poznato je da se koncentracija svih hranjivih iona u otopini tla naglo smanjuje do kraja vegetacijske sezone. Ova je pojava posljedica dugotrajne apsorpcijske aktivnosti korijenskog sustava i, shodno tome, uklanjanjem pepela i dušika za sintezu usjeva.

U sljedećoj (toploj jeseni) primjećuje se samo djelomični oporavak usvojivih zaliha hrane biljaka zbog bioloških i kemijskih procesa koji se odvijaju u tlu. Ovu okolnost treba koristiti pri sjetvi strnih strnih kultura. Da bi se biljke zelenog gnojiva dobro razvile nužno je dodati 50-70 g / m² nitrofosfata za kopanje ispod njih prije sjetve i 5 g / m² superfosfata prilikom sjetve. Samo u ovom slučaju učinkovitost zelenog gnojiva bit će visoka.

Zajedno s disanjem korijenskog sustava i prozračivanjem, koje ovaj proces opskrbljuje kisikom (uz uklanjanje ugljičnog dioksida), na apsorpciju hranjivih sastojaka korijenjem, kao što je gore prikazano, utječe i temperatura površinskog sloja atmosfere i tla, osvjetljenje biljnih nadzemnih organa, reakcija (pH) tla, sastav i koncentracija otopine tla i druga svojstva vanjskog okoliša. U optimalnim uvjetima, izmjena iona između medija i korijenskog sustava događa se vrlo velikom brzinom. Primjerice, 20 minuta je dovoljno da fosfor dosegne gornje lišće nakon kontakta korijena s granulama superfosfata. Stoga je za poljoprivredu dobro da se ugljična kiselina ne nakuplja u tlu. Ispoljivši svoj učinak otapanja na dijelovima tla do kojih je biljka teško doći, ona se raspada u vodu i ugljični dioksid koji se uklanja u atmosferu,povećavajući ishranu biljaka zrakom.

Sinteza organske tvari u korijenju

List sadrži najvažnije biljne funkcije; stoga su neki učenjaci rekli da je "biljka list". Međutim, ne može se diskontirati sintetska funkcija korijena. Ispostavilo se da se već 10-15 minuta nakon što su korijeni apsorbirali dušik iz amonijevog sulfata, u njima se nalaze razne aminokiseline. Nakon 2 sata uzdižu se do lišća. Prođe još nekoliko sati, a ove aminokiseline već se nalaze u složenim proteinima biljke.

U korijenima različitih kultura sintetizira se 14-16 aminokiselina (njih 20 uključeno je u protein) i stvaraju se organske tvari koje sadrže fosfor i sumpor. U soku koji se kreće od korijenskog sustava do nadzemnih organa pronađeno je više od 24 organskih spojeva koji sadrže dušik, oko 15 organskih kiselina, neki organofosfatni esteri, organski sumporni spojevi, polihidrični alkoholi i drugi spojevi. Stoga korijen nije samo organ za pronalaženje i upijanje hranjivih sastojaka iz tla, već i laboratorij za sintezu složenih tvari.

Postoji snažna veza između hranjivosti biljaka zrakom i korijenjem. Hranjive tvari koje korijen apsorbira pojačavaju disanje i priljev ugljikohidrata iz lišća. Zauzvrat, aminokiseline i druge organske tvari premještaju se iz korijenovog sustava u nadzemne organe, uključujući lišće i voćne tvorbe, uključujući. Ova razmjena biosintetskih proizvoda karakteristična je za odnos svih nadzemnih i podzemnih dijelova biljaka.

Migracija tvari u biljci tijekom zrenja

Kako sazrijevaju usjevi, povećava se migracija hranjivih sastojaka iz vegetativnih u reproduktivne organe. To se posebno odnosi na dušik i fosfor, sumpor i magnezij, u manjoj mjeri na kalij. Suprotno tome, kalcij se uglavnom nalazi najviše u netržišnom dijelu usjeva, gdje se akumulira tijekom sazrijevanja biljke. Na kraju vegetacijske sezone u plodu je 92% dušika i fosfora. Do ovog trenutka kalij je oko 60% koncentriran u stabljikama, a samo jedna trećina migrira u fetus.

Sekundarna upotreba (recikliranje) elemenata u biljci od velike je važnosti za sintezu novog usjeva, jer su do tada rezerve tla iscrpljene, a korijenov sustav djeluje nižim intenzitetom. Rast usjeva uglavnom je posljedica prethodno apsorbiranih gnojiva. Osim toga, postupak recikliranja može se koristiti u praktične svrhe, posebno za poboljšanje kvalitete usjeva.

Pomoću određenih tehnika moguće je poboljšati ponovnu uporabu, povećati protok organskih tvari u reproduktivne organe i time povećati sadržaj šećera, škroba, proteina ili masti u njima u skladu s prirodom biljke (u povrću, krumpiru, žitaricama ili uljaricama). Da biste to učinili, prije berbe napravite lagani folijarni prihranj gnojivima visoke koncentracije. To može biti kalija ili dušično gnojivo. Koncentracija otopine ovdje igra ulogu. Visoke koncentracije (oko 0,8-1,0%) uzrokovat će odumiranje pojedinih stanica lista i time pojačati odljev plastičnih tvari iz njih u reproduktivne organe.

Dakle, razotkrivši i naučivši tajne prehrane korijena i zraka, može se sasvim svjesno koristiti gnojiva, povećati prinose i kvalitetu poljoprivrednih proizvoda.

Želim ti sreću!