Sadnička Metoda Uzgoja Povrća

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:50

Mnogi uzgajivači povrća, vrtlari sjeverozapadne regije dobivaju dobre prinose povrtnih kultura zahvaljujući načinu uzgoja sadnica

Više od polovice svih povrtnih kultura može se uzgajati kroz sadnice. To su kupus, rutabage, rajčica, celer, slatki luk i poriluk, šparoge. Još su raširenije sadnice u stakleničko-stakleničkoj kulturi: slatka paprika, kasne sorte i hibridi rajčice, krastavca, tikvica, bundeva, lubenica, dinja dobivaju se uglavnom zbog činjenice da je njihovo sjeme posijano puno prije vremena kada snijeg topi i zagrijava tlo.

Glavni ograničavajući agroklimatski čimbenik u našoj klimi je temperatura. Prosječna godišnja temperatura varira od regije do + 2,6 ° C do + 3,5 ° C. Razdoblje bez mraza kreće se od 110 do 140 dana, razdoblje s temperaturama iznad + 10 ° C traje od 105 do 125 dana sa zbrojem temperatura 1400-1800, razdoblje s temperaturama iznad 15 ° C je 35-55 dana, proljetni mrazovi promatraju se do 15. do 25. svibnja, dolazak jesenskog mraza događa se od 10. do 20. kolovoza. Zato vam metoda sadnica omogućuje uzgoj povrća bez rizika i dobivanje zajamčenog prinosa.

Uz pomoć sadnica možete ponovno koristiti područje na otvorenom terenu i ispod stakla. Metoda sadnica omogućuje vam bez probojnih sadnica.

Metoda sadnica zahtijeva izgradnju staklenika, staklenika, rasadnika. A za to trebate imati zalihu pokrivnih materijala: staklo, film, spunbond. Sve to možete kupiti posjetom stolu seoskih trgovina na našoj web stranici.

Bit metode sadnice

Solarna insolacija omogućuje uzgoj biljaka u regiji od ožujka do rujna, a temperaturni uvjeti pomiču rokove sjetve mnogih povrća (paprika, rajčica, sjemenke bundeve) na početak lipnja. Ogromna količina sunčeve energije tako ostaje neiskorištena. Uz to, tijekom prvih 1,5-2 mjeseca biljke se razvijaju vrlo sporo i koriste im površinu koju im pružaju samo 0,5-1%. Oboje ukazuju na potrebu korištenja metode sadnice. Odnos između obrađene površine na otvorenom polju i korisne površine rasadnika (staklenici, staklenici) ovisi o broju zasađenih sadnica na 1 m² i o količini sadnica prikladnih za sadnju dobivenih s jedinice površine.

U većini slučajeva na 1 m² vrta sadi se sljedeći broj sadnica: rani kupus i cvjetača - od 4 do 8 komada; srednje kupus i brokula - 3 do 4; kasni kupus, crveni kupus i prokulica - od 2 do 3; rajčica - od 2 do 6; stolna repa - od 30 do 60; celer - od 30 do 40; poriluk i slatki luk - od 30 do 40; tikvice - od 1 do 1,5; krastavci - od 2 do 4; bundeve - od 0,5 do 1.

Izlaz sadnica iz jednog okvira (1 m²) iznosi: kupus - 400 komada, rajčica - 500 komada, paprika - 400 komada, luk - 1.000 komada, celer - 1.000 komada, stolna repa - 1.000 komada, krastavci - 100 komada, tikvice, bundeve - 100 komada. Znajući broj presadnica potrebnih za 1 m² i izlaz iz jednog okvira ili 1 m² korisne površine staklenika, možete izračunati površinu rasadnika. A ograničeno područje na kojem se uzgajaju sadnice može se lako zaštititi od mraza matiranjem, prostirkama, plastičnom folijom, spandbondom. Do sadnje na polju, sadnice postižu značajan razvoj („rasa“).

Ova se utrka može formalno izmjeriti prema vremenu koje je proteklo od sjetve u rasadniku do sadnje na polju, tj. jedan, dva mjeseca. Osim toga, rasa se može odrediti prema fazama razvoja: broju listova, izgledu prve ili druge nakupine cvjetova, početku skupljanja plodova itd. Što su povoljniji uvjeti za uzgoj sadnica, to je duža trka. Primjerice, sadnice rajčice uzgajane na temperaturi od 10 … 12 ° C dva su puta manje od sadnica rajčice uzgajane na temperaturi od 20 … 25 ° C. Ista se razlika uočava u određenoj mjeri za različita područja i količine hrane.

Dakle, uz pomoć sadnica povećavamo vegetacijsku sezonu biljaka za 30-40 dana ili više, što vam omogućuje da ranije dobijete žetvu povrća. Na primjer, ako počnete uzgajati sadnice prije otapanja snijega i sadite ih na polje već s početkom toplih dana (nakon što se snijeg otopi), berbu kupusa možete dobiti 1-1,5 mjeseci ranije nego kod sjetve sjemena izravno u zemlju.

U ranim fazama razvoja mnoge biljke pate od insekata. Pri sjetvi sjemena izravno u zemlju sadnice repa i kupusa zemljana buha ponekad potpuno uništi. Kada se uzgajaju u rasadniku, ove biljke je lakše zaštititi od štetnika. To su pozitivni aspekti metode sadnice.

Istodobno, svaka biljka oboli tijekom transplantacije. Bez obzira na to koliko pažljivo uklanjamo sadnice iz rasadnika, oštećenje korijenskog sustava je neizbježno. Što je korijenski sustav više oštećen, to je veća neskladnost između isparavajuće površine lišća i korijenskog sustava koji daje vodene otopine, što je sušnije vrijeme tijekom sadnje, sve više i duže biljke obolijevaju tijekom presađivanja.

Treba napomenuti da su u rasadniku biljke smještene usko, jedna do druge, zbog toga je njihovo isparavanje značajno smanjeno. A na terenu dobivaju 100-400 puta veću površinu i kao rezultat toga isparavaju mnogo više vode. Razlika u uvjetima zraka i toplinskih uvjeta još se više povećava ako se sadnice ne uzgajaju u rasadniku tla, već u filmskim i staklenim staklenicima.

Da bi se sadnice donekle pripremile za promjenu svjetlosnog i toplinskog režima, potrebno je ukloniti okvire iz staklenika 5-10 dana prije sadnje tijekom dana, a kada je toplo vrijeme, čak i noću.

Unatoč ovoj pripremi, kad se biljke posade na polju, one se i dalje zaustavljaju u razvoju 3-4 dana, a u nekim slučajevima i 10 dana ili više. Kao rezultat, utrka u razvoju, koja je posljedica upotrebe metode sadnice, bit će znatno smanjena.

Kako spriječiti ove nepovoljne trenutke i eliminirati zaustavljanje rasta sadnica tijekom sadnje? Za to se mora paziti da sadnice imaju kompaktan i snažan korijenov sustav i da taj korijenski sustav ne bude poremećen tijekom presađivanja.

Agrotehnologija uzgoja sadnica od velike je važnosti u sprečavanju štetnih posljedica presađivanja.

Starost sadnica

Što su sadnice mlađe, to bolje puštaju korijen, međutim, kod ponovne sadnje vrlo mladih sadnica uvelike smanjujemo trčanje, zbog čega gubimo neke od prednosti kulture sadnice.

Evo nekoliko značajki različitih povrtarskih biljaka koje se uzgajaju presadnicama.

Za kupusnjače se prilikom određivanja starosti sadnica moraju uzeti u obzir dvije okolnosti: mlade presadnice s 3-4 lista bolje se ukorjenjuju tijekom presađivanja, ali istodobno ih više pogađa zemljana buha. S druge strane, sadnice kupusa s 6-7 listova kada se presađuju bez kome dugo su bolesne zbog kršenja korespondencije između lista i podzemnih sustava.

Sadnice biljaka bundeve ne podnose se dobro bez kome. Ni sadnice bundeve u saksiji ne mogu se uzgajati dulje od 30 dana. Biljke bundeve kratko vrijeme razvijaju veliku površinu lišća, a oštra promjena uvjeta rasta prilikom sadnje sadnica iz staklenika na otvoreno tlo uzrokuje dugo odgađanje rasta i razvoja.

U praksi cvjetnih kultura raširena je višestruka transplantacija (do 5-6 puta). Ova tehnika (branje) koristi se u povrtarskim kulturama, gdje se koriste 2-3 presadnice. Štoviše, prvi se provodi već u fazi kotiledona.

Pitanje svrsishodnosti odabira u svakom se slučaju odlučuje drugačije. Na primjer, kada se uzgajaju sadnice cvjetače, čije je sjeme skupo, često se koristi branje. Kada se uzgajaju sadnice ranog bijelog kupusa, sjeme se obično sije u redove 6 cm od reda od reda i ne koristi se pijuk. Prekomjerno guste sadnice u nizu se prorjeđuju, ostavljajući ih na međusobnoj udaljenosti od 4 cm.

Pri uzgoju presadnica rajčice djeluju drugačije. U našim krajevima sadnice rajčice sade se u dobi od 45-50 dana. U ovoj dobi minimalna površina hranjenja sadnica je 7x7 cm. Sadnice starosti 55-60 dana već zahtijevaju površine za hranjenje 10x10 i 12x12 cm. Da bi uštedjele skupe površine staklenika, često pribjegavaju gustoj sjetvi u sjemenske kutije ili u staklenik u kojem sadnice rastu 2-3 tjedna, a zatim zaranja u nove staklenike. Prilikom branja biljke se postavljaju tako da površina hranjenja iznosi 8x8, 10x10 ili 12x12 cm. Mora se imati na umu da što je veća površina hranjenja sadnica, to je veći prinos zrele paprike i rajčice, što prije dozrijevaju.

Metode očuvanja korijenskog sustava presadnica tijekom presađivanja

Da bi se održao protok na vrijeme, sadnice se moraju uzgajati tako da korijenski sustav ne bude ozbiljno poremećen tijekom transplantacije. U tu svrhu uzgaja se u plastičnim i tresetnim posudama, u prehrambenim kockama, šalicama i spremnicima nakon mliječnih proizvoda.

Najudobniji uvjeti za razvoj i rast stvaraju se u hranjivim kockama, gdje je treset sastavni dio. Smjesa treseta potiče pojačani razvoj korijena i dovodi do stvaranja takozvane korijenove kuglice. Sadnice uzgojene u takvoj smjesi vade se zajedno s grumenom zemlje, zahvaljujući čemu transplantaciju može lakše prenijeti na stalno mjesto.

Pojačani razvoj korijenskog sustava može se postići i rezanjem korijena. Prva rezidba vrši se kad se pojavi drugi pravi list, druga - 4-8 dana prije sadnje sadnica u zemlju. Za rezidbu uzimaju obični nož duljine 15-20 cm, kojim se u sredini između biljaka reže tlo u dva međusobno okomita smjera. Na mjestima orezivanja stvaraju se brojne sitne grane koje dobro drže grudu i putem kojih biljke izvlače hranjive sastojke iz tla.

Pri uklanjanju sadnica bez kome, najmanje se grane korijena prekidaju, a preostale umiru u zraku nakon nekoliko minuta. Stoga se odmah nakon uklanjanja sa zemlje korijenje sadnica umače u tekuću glinu (gustoća kiselog vrhnja). Ovako tretirani korijeni neće uginuti ni nakon 15 minuta izlaganja suncu. Posipajući korijenje nakon što ih potopite u tekuću glinu odozgo suhom zemljom, dobit ćemo neku vrstu grude.

Sadnice zasađene takvom grudom dobro ukorjenjuju. Ako zalivate bušotine prije sadnje, a nakon završetka prekrijte je zemljom, tada naknadno zalijevanje neće biti potrebno.

Moramo imati na umu da mladi biljni organizam zahtijeva 2-3 elementa više mineralne prehrane po jedinici težine od odrasle biljke. Zahtjevi mladog biljnog organizma za fosforom su posebno veliki. Mlade sadnice rajčice stare 15 dana troše 7-8 puta više fosforne kiseline po jedinici težine od odrasle cvjetnice.

Budući da većina naših vrtlara upotrebljava gotova tresetna tla kao tlo za punjenje posuda i kutija, moraju imati na umu da sadrže malo mikroelemenata, stoga ih je potrebno dodatno uvesti u obliku preljeva u razdoblju uzgoja sadnica povrća usjevi. Za 10 litara vode koristi se 0,2 g borne kiseline, 0,15 g bakrenog sulfata, 0,1 g mangan-sulfata i 0,15 g cinkovog sulfata. Prvo prihranjivanje provodi se kada sadnice tvore 1-2 prava lista.

Ponovno hranite nakon 10-12 dana. To pospješuje rast korijenovog sustava i lisnog aparata, sadnice postaju tolerantnije na niske temperature kad se sade u zemlju, rano sazrijevanje povećava, a prinos povrća povećava se za 20-25%.

Toplinski uvjeti za uzgoj presadnica

Toplinski uvjeti uvelike utječu na kvalitetu sadnica. Posude i kocke instalirane u stakleniku ili stakleniku (prije sjetve ili branja sadnica) moraju se dobro zagrijati. Da bi klijalo sjeme i ubrzalo nicanje sadnica, temperatura u stakleniku ili stakleniku trebala bi biti najmanje 20 … 25 ° C. Ali čim se pojave žuto-zeleni izbojci, temperatura se mora spustiti: za kupus - do 5 … 8 ° C, za papriku, patlidžane, rajčice - do 8 … 10 ° C, za krastavce, tikvice, bundeve - do 12 … 15 ° S. Ovu temperaturu treba održavati tijekom cijelog sata 3-4 dana. To se radi kako bi se spriječilo rastezanje hipokotalnog koljena. Ako je temperatura nakon nicanja visoka (osobito noću), tada se hipokotalno koljeno može toliko rastezati da će sadnice pasti na tlo.

Nakon održavanja snižene temperature 3-4 dana, postavlja se sljedeći temperaturni režim:

	Režim temperature (u stupnjevima)
Kultura	popodne po sunčanom vremenu	popodne po oblačnom vremenu	noću
Kupus	15-17	12-15	6-8
Rajčica, paprika, patlidžani	18-22	15-18	8-10 (prikaz, stručni)
Krastavci, bundeve, tikvice	22-25 (prikaz, stručni)	18-20	15-17

Što je veći intenzitet svjetlosti, to temperatura zraka može biti veća. Suprotno tome, kako se intenzitet svjetlosti smanjuje, temperaturu treba smanjivati. Osobito je potrebno pratiti temperaturu noću. Pri visokoj temperaturi noću, biljka energično diše i razmažena. Takve sadnice, nakon sadnje u zemlju, ne podnose ni lagane mrazove, pate s oštrim padovima temperature.

S početkom toplog vremena, okviri se uklanjaju iz staklenika: u staklenicima s sadnicama kupusa, kada temperatura vanjskog zraka poraste na 10 ° C, a kod sadnica rajčice - do 12 ° C; okviri sa sadnica bundeve uklanjaju se na temperaturi zraka od najmanje 15 ° C. 3-4 dana prije sadnje sadnica kupusa na polje, okviri se uklanjaju ne samo danju, već i noću. Međutim, iz staklenika zauzetih sadnicama rajčice i bundeve noću se okviri uklanjaju samo ako se ne očekuju mrazevi.

Usklađenost sa svim tim osnovnim zahtjevima tijekom uzgoja omogućuje vam da dobijete dobro nahranjene, zdrave sadnice s kompaktnim, dobro razvijenim korijenovim sustavom, koji se u potpunosti čuva presađivanjem u otvoreno tlo, što je ključ visokog prinosa povrća.

Zdrave sadnice u Lenjingradskoj regiji možete kupiti posjetom najbližem rasadniku biljaka.