Zanimljive Sorte Luka

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:50

← Pročitajte prethodni dio "Biološke karakteristike luka"

Sorte luka

U ruskoj zoni koja nije crna zemlja široko su raširene oštre i poluotočne sorte luka koje se uzgajaju kroz sevok: Arzamassky local, Bessonovsky local, Danilovsky 301, Myachkovsky, Strigunovsky, itd. (Slika 6). Ne samo kroz sevok, već i sadnjom uzorka, možete uzgajati sorte: luk Rostov, lokalno Pogarsky. U sjevernim regijama Rusije raširene su lokalne vegetativno razmnožavane sorte u kojima se luk rep uzgaja iz malih lukovica - uzorak. Odlikuje ih oštar okus i dobra kvaliteta čuvanja.

Kaba, španjolski 313, Krasnodar G-35 i drugi mogu se uzgajati na sjeverozapadu Rusije putem presadnica ili posijanog sjemena radi dobivanja zelenog luka (slika 7).

Vodič

za vrtlare Rasadnici biljaka Trgovine robe za vikendice Studiji krajobraznog dizajna

Evo karakteristika nekih od popularnih sorti:

Lik: 6. Sorte luka namijenjene dvogodišnjoj kulturi (kroz setove)

Lokalni Arzamas - raznolikost regije Nižnji Novgorod. Sredina sezone: od klijanja sjemena do masovnog polaganja lišća tijekom 68-86 dana.

Lukovice su zaobljene kubične ili izduženo-zaobljene, guste, srednje velike (2-4), težine 30-80 g, oštrog okusa.

Gnijezdo je malo. Suhe ljuske su tamnožute sa smeđom bojom, sočno - bijele, ponekad sa zelenom.

Prinos repe iznosi 1,4-3,2 kg / m².

Tržišnost žarulja - 60-96%.

Sadržaj suhe tvari u lukovicama iznosi 14,0-17,7%, uključujući šećere - 7,7-12,9%, askorbinska kiselina - 6,2-9,0 mg / 100 g. Kvaliteta

čuvanja lukovica tijekom skladištenja je dobra.

U nekim godinama na ovu sortu djeluje peronospora.

Oglasna ploča

Prodaja mačića Prodaja štenaca Prodaja konja

Fig. 7. Sorte luka namijenjene jednogodišnjim usjevima

Lokalni Bessonovsky - raznolikost regije Penza. Rano sazrijevanje: od klijanja sadnica do polaganja listova 55-80 dana.

Lukovice su ravne ili okruglo-ravne, srednje velike (2-3), težine 35-46 g, pikantnog okusa, guste.

Prosječno gniježđenje (3-4). Suhe ljuske su žute, sočno - bijele.

Prinos repe iznosi 1,1-2,6 kg / m².

Zrelost lukovica do 100%. Održavanje kvalitete je dobro.

Sadržaj suhe tvari u lukovicama iznosi 12,7-19,8%, uključujući šećere - 8,1-12,7%, askorbinska kiselina - 7,0-9,5 mg / 100 g.

U nekim godinama sorta je pod utjecajem puhaste praškaste rose i cervikalne truleži.

Lokalni poboljšani Pogarsky doveden je u VNIISSOK. Rano sazrijevanje: od masovnog ponovnog rasta sadnica do polijeganja lišća 74-109 dana.

Lukovice su okruglo-ravne ili ravne, srednje velike (2-3), težine 30-50 g, oštrog okusa.

Kapacitet gniježđenja je srednji i mali. Suhe ljuske su žute, raznih nijansi, sočno - bijele, ponekad u području vrata sa zelenom.

Prinos repe je 1,0-1,7 kg / m².

Zrelost lukovica do 94%. Održavanje kvalitete je dobro.

Lukovice sadrže 15,9-18,7% suhe tvari, uključujući šećere - 10,7-12,2%, askorbinsku kiselinu - 5,9-6,1 mg / 100 g.

U nekim godinama na sortu utječu lažna brašnasta rosa i cervikalna trulež.

Danilovsky 301 doveden u VNIISSOK. Sredina sezone: od klijanja sadnica do masovnog polaganja lišća, prolazi 90-100 dana.

Lukovice su ravne i okruglo-ravne, male veličine (2-3), težine 78-155 g, poluoštre, bliže slatkom okusu.

Gnijezdo je malo. Suhe ljuske su tamnocrvene s ljubičastom bojom i ljubičaste, sočne - svijetloljubičaste.

Prinos repe iznosi 1,2-3,3 kg / m².

Trživost 83-98%, dozrijevanje 55-97%, održavanje kvalitete tijekom zime -51-72%.

Kemijski sastav žarulja: suha tvar 12-14%, uključujući šećere - 4,0-6,0%, askorbinska kiselina -10-12 mg / 100 g.

Myachkovsky lokalno - vrsta Moskovske regije. Rano sazrijevanje: od punog nicanja sadnica do polijeganja lišća 80-106 dana.

Lukovice su ravne i okruglo-ravne, male veličine (2-3), težine 60-90 g, srednje gustoće.

Gnijezdo je malo. Suhe ljuske su žute, s ružičastom bojom, sočno - bijele.

Prinos repa iznosi 2,0-4,4 kg / m².

Zrelost lukovica 70-84%, zadržavajući kvalitetu 78-93%.

Sadržaj suhe tvari u lukovicama iznosi 12,2-14,4%, uključujući šećere - 6,7-8,3%, askorbinska kiselina - 8,8-9,7 mg / 100 g.

U nekim godinama na ovu sortu utječe lažna pepelnica i cervikalna trulež.

Lokalni luk Rostov - raznolikost regije Yaroslavl. Rano sazrijevanje: od klijanja sjemena do polijeganja lišća 73-93 dana.

Lukovice su ravne i okruglo-ravne, srednje velike, težine 30-57 g, oštrog okusa.

Kapacitet gniježđenja je srednji i mali. Suhe ljuske su žute, sočno - bijele.

Prinos repe iznosi 1,5-3,2 kg / m².

Sazrijevanje lukovica prije berbe je 75-93%, a kvaliteta čuvanja je 80-95%.

Sadržaj suhe tvari u lukovicama je 17,7-19,0%, šećera - 7,0-13,2%, askorbinske kiseline - 4,0-8,9 mg / 100 g.

Relativno otporan na peronosporu.

Lokalni poboljšani Spassky doveden je u VNIISSOK. Sorta je srednja sezona. Tržni luk uzgaja se iz setova 90-100 dana.

Lukovice su ravne i okruglo-ravne, višestruke (7-10), težine 40-52 g, oštrog okusa.

Gniježđenje lukovica je srednje i malo. Suhe ljuske su žute, sočne - bijele, ponekad sa zelenom.

Prinos repa iznosi 1,5-2,7 kg / m².

Sazrijevanje lukovica prije berbe iznosi do 100%, kvaliteta držanja je prosječna - očuvano je do 52-66% lukovica.

Sadržaj suhe tvari u lukovicama je 16-19%, uključujući šećere - 8-10%, askorbinska kiselina - 9,5 mg / 100 g.

Strigunovsky lokalno - raznolikost regije Kursk. Selekcijski rad provodi voronješka eksperimentalna stanica VNIIO. Rano sazrijevanje: od klijanja sadnica do masovnog polijeganja lišća 77-98 dana.

Lukovice su zaobljene, male veličine (2-4), težine 45-80 g, oštrog okusa.

Kapacitet gniježđenja lukovica je mali. Suhe ljuske su žute, ponekad s ružičastim ili sivkastim nijansom u području vrata, sočno - bijele.

Prinos repe iznosi 1,2-3,3 kg / m².

Sazrijevanje prije berbe 49-97%. Održavanje kvalitete je dobro.

Kemijski sastav lukovica: suha tvar 13,7-19,2%, šećer - 8,4-12,3%, askorbinska kiselina - 8,6-11,7 mg / 100 g.

U nekim godinama ovu sortu snažno utječu bolesti i štetnici.

Kaba - uzgojena na eksperimentalnoj stanici za uzgoj povrća Biryuchekutskaya. Kasna sorta: od klijanja do polijeganja lišća 108-135 dana.

Lukovice su okrugle, spuštene, guste, s malim pupoljcima (1-3).

Gnijezdo je malo. Kvaliteta čuvanja žarulja je loša.

Prinos luka repa je 2,0-4,5 kg / m².

Sadržaj suhe tvari u lukovicama je 10-14%, šećeri - 7-8%, askorbinska kiselina - 5-7 mg / 100 g.

U nekim godinama na nju snažno utječu bolesti i štetnici.

Španjolski 313 - uzgajan na eksperimentalnoj stanici za odabir povrća Biryuchekutskaya. Sorta kasno sazrijeva: od punog klijanja do masovnog polijeganja lišća tijekom 110-139 dana.

Lukovice su okrugle, male veličine (1-3), boja suhih ljuskica je svijetložuta, ponekad s ružičastim nijansom, sočne ljuske su bijele, rijetko zelene, masa lukovica je 99-145 g.

Gnijezdo je mali. Okus je slatkast i poluoštar.

Sazrijevanje lukovica je 55-100%, kvaliteta održavanja je loša tijekom zimskog skladištenja. Prinos žarulja - 2,4-4,6 kg / m².

Sadržaj suhe tvari je 6,5-10,3%, šećeri - 5,1-7,9%, askorbinska kiselina - 5,3-9,3 mg / 100 g.

U nekim godinama sorta je pod snažnim utjecajem peronospore.

Krasnodar G-35 - uzgajan na eksperimentalnoj stanici za odabir povrća i krumpira u Krasnodaru. Kasno sazrijevanje: od nicanja do polijeganja lišća 92-140 dana.

Lukovice su okrugle i okruglo-ovalne, male veličine (1-2), težine 90-114 g, poluoštrog okusa.

Gnijezdo je malo. Suhe ljuske su žute, ponekad s ružičastom bojom, sočno - bijele.

Prinos repe iznosi 2,1-4,0 kg / m². Sazrijevanje lukovica prije berbe je 50-96%.

Održavanje kvalitete tijekom zimskog skladištenja je loše.

Kemijski sastav lukovica: suha tvar 9,7-11,8%, šećer - 6,9-8,1%, askorbinska kiselina - 7,4-10,0 mg / 100 g.

U nekim godinama na nju snažno utječe lukova muha i peronospora.

Stuttgarter Riesen sorta je uvezena iz Nizozemske. Uzgaja se u dvogodišnjoj kulturi metodom sjetve ili sadnice. Srednje rana sorta: sazrijeva za 70-90 dana nakon rasta sjemena.

Lukovice su ravne ili okruglo-ravne, male veličine, težine 50-110 g, gustog, oštrog okusa.

Gnijezdo je malo. Suhe ljuske su ružičasto-žute, sočno - bijele.

Prinos žarulja - 1,5-3,5 kg / m². Zrelost lukovica je 80-100%, kvaliteta održavanja je dobra.

U nekim godinama na sortu djeluje peronospora.

Uz to, sorte i hibridi luka preporučuju se za uzgoj u ruskoj zoni koja nije crna zemlja, a čija su obilježja navedena u nastavku.

Luk preporučen za jednogodišnje usjeve označen je zvjezdicom

Nastavite čitati "Priprema tla za sadnju luka" →

Svi dijelovi članka "Uzgoj luka u sjeverozapadnoj regiji"

• Dio 1. Biološke karakteristike luka
• Dio 2. Zanimljive sorte luka
• Dio 3. Priprema tla za sadnju luka
• Dio 4. Uzgoj luka kroz set
• Dio 5. Uzgoj luka iz sjemena
• Dio 6. Vegetativno razmnožavanje luka
• Dio 7. Uzgoj zelenog luka