Proljetni češnjak: Sorte, Uzgoj, Značajke Poljoprivredne Tehnologije

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:50

Oda češnjaku. Drugi dio

Pročitajte prvi dio

Sorte češnjaka

Godine 2003. u Državnom registru uzgajivačkih dostignuća dopuštenih za upotrebu nalazi se 25 sorti zimskog češnjaka. Međutim, za većinu sorti nema sadnog materijala. Originatori i nositelji patenta u pravilu imaju samo oskudnu količinu sjemenskog materijala. Zbirka VIR, koncentrirana uglavnom na eksperimentalnoj stanici Maikop, zaražena je nematodama.

U stvarnosti, tržište ima bezličan materijal, lokalno stanovništvo i hranu češnjak iz Kine i drugih zemalja. Od sortnog materijala u vrlo ograničenim količinama isporučujemo sorte Skif i Osenny Zapadno-sibirske eksperimentalne stanice za povrće Sveruskog istraživačkog instituta za povrtarstvo. Tvrtka "SeDeK" distribuira sortu Sirius i druge, firma "Semko" - sortu Velikiy Novgorod, koje nisu u "Registru …".

Situacija s proljetnim češnjakom je gora. Tržište ima raznolik materijal lokalnog stanovništva. Od njih se jedna od populacija Tvera odlikuje dobrim prinosom i kvalitetom zadržavanja. Od sorti koje još nisu u "Registru …", tvrtka Semko nudi sortu Novgorodsky.

Za 2003. godinu pet sorti dodano je u "Registar …" Od njih ćemo u proljeće 2004. ponuditi samo sadni materijal sorte Abrek.

× Vrtlarski priručnik Rasadnici biljaka Trgovine robom za ljetne vikendice Studiji krajobraznog dizajna

Sorte proljetnog češnjaka

Aleisky - pokrenut na zapadno-sibirskoj eksperimentalnoj stanici VNIIO. Srednje sazrijevanje, proljeće, nepucanje, vegetacijsko razdoblje od punog klijanja do tehničke zrelosti 109-125 dana. List je zelene boje, prosječnog voštanog cvjeta, duljine 33 cm, širine 1,4 cm. Lukovica je okruglasto, s izbočenim dijelom do vrha, indeks oblika 0,8, gustog, oštrog okusa, težine 17 g, boje suhe ljuske je bijela, broj zuba je 15-18. Produktivnost 0,41 = 0,8 kg / m². Lukovice imaju dobru kvalitetu čuvanja tijekom zimskog čuvanja - do svibnja (88%). Uključeno u Državni registar za zapadno-sibirski region.

Gulliver - dobiven na eksperimentalnoj točki VNIISSOK u Penzi. Srednje kasna, univerzalna upotreba. List je tamnozelen s jakim voštanim cvatom, duljina 55 cm, širina 4,2 cm. Lukovica je okruglasto, indeks oblika 0,85, gusta, težina 90-120 g, boja suhih ljuskica je prljavo bijela, klinčići 3 -5, pulpa je bijela. Tržišni prinos 0,98 kg / m². Lukovice se čuvaju 8 mjeseci.

Uključeno u Državni registar za hortikulturne, kućne vrtove i farme.

Yelenovsky - stvorio Krasnodarski istraživački institut za povrtarstvo i krumpir. Sredina sezone, proljeće, ne puca. List je zelene boje, s voštanim cvatom srednjeg intenziteta, duljine 35,1 cm, širine 1,3 cm. Lukovica je okrugla i ravna okrugla, gusta, težine 21-23 g, složene strukture, poluoštrog okusa, suhe bijele ljuske, prosječni broj klinčića 16, kašasto kremasto ružičasti klinčić. Tržišni prinos 0,26-0,37 kg / m².

Uključeno u Državni registar za regiju Sjeverni Kavkaz.

Soči 56 - uzgajan u Krasnodarskoj eksperimentalnoj stanici za povrće i krumpir. Sredina sezone, proljeće, ne puca. Lukovica je okrugla i ravna okrugla, indeks oblika 0,7-0,9, težina 25-50 g, uobičajene ljuske su suho bijele ili svijetloljubičaste, njihov je broj 5-6, broj klinčića je 15-30, ljuske klinčić je svijetla, ružičasto-smeđa ili ružičasto-ljubičasta. Održavanje kvalitete je dobro.

Uključeno u Državni registar za regiju Sjeverni Kavkaz.

Abrek - stvoren u Sveruskom istraživačkom institutu za selekciju i proizvodnju sjemena povrtarskih kultura. Od 2003. godine uključen je u Državni registar za hortikulturu, kućanstvo i mala poljoprivredna gospodarstva.

Sredina sezone, od klijanja do berbe 116 dana, proljeće, nepucanje. List je zelene boje, s prosječnim voštanim cvatom, duljine 40-58 cm, širine 1,3-1,7 cm. Lukovica je okruglasto, indeks oblika 0,8, gusta, prosječne težine 26 g. Suhe ljuske 5-6, boja im je bijela, klinčići 12-21, prosječna težina klinčića 1,7 g, bijela pulpa, pikantnog okusa. Tržišni prinos 0,68-0,9 kg / m², zadržavanje kvalitete lukovica je visoko (kapacitet skladištenja za 8 mjeseci je 81%).

× Oglasna ploča Mačići na prodaju Štenad na prodaju Konji na prodaju

Tehnologija uzgoja proljetnog češnjaka

Korijenov sustav proljetnog češnjaka slabo je razvijen i ne prodire duboko u tlo. Stoga, kada uzgajate češnjak, trebali biste koristiti lagano tlo visoke plodnosti s neutralnom otopinom tla, uz konstantnu optimalnu vlagu u zoni pojave korijenskog sustava.

Biljke češnjaka mogu prilično dramatično reagirati na promjene uvjeta i regije uzgoja. Istodobno se morfološka svojstva i biološka svojstva jako mijenjaju, što opet utječe na razinu i kvalitetu usjeva. U većine sorti reakcija na promjene u uvjetima uzgoja je izražena. Zato je od velike važnosti koristiti samo dobro provjerene, zonirane sorte u određenoj zoni, kao i promatrati optimalne uvjete uzgoja (vrijeme sadnje, nedostatak zasjenjenosti, vlaga tla, suzbijanje korova).

Proljetni češnjak postavlja još veće zahtjeve za plodnošću tla od zimskog, pa su mu zato najpoželjniji prethodnici oni usjevi za koje su primijenjene velike doze organskih i mineralnih gnojiva. Vrlo je izbirljiv u pogledu kiselosti tla i treba ga postaviti na lagana ilovasta i pjeskovita ilovasta tla s reakcijom otopine tla bliže neutralnoj.

Reljef područja ispod češnjaka trebao bi biti ujednačen, bez "tanjurića", pridonoseći nakupljanju vode, na kojoj će se biljka smočiti. Dobri prethodnici za njega su mahunarke i usjevi bundeve. Krumpir, kao preteču češnjaka, treba isključiti, jer doprinosi porazu fusarija i nematoda. Također je nemoguće smjestiti češnjak na druge usjeve luka i češnjak prije 4-5 godina, jer ti usjevi imaju mnogo uobičajenih štetnika i bolesti.

Značajke poljoprivredne tehnologije proljetnog češnjaka

Priprema parcele za proljetni češnjak započinje na jesen, dodavanjem 4-6 kg / m² humusa ili dobro istrulog komposta za oranje ili kopanje, kao i mineralnih gnojiva; superfosfat - 20 g / m², kalijeva sol - 15 g / m². U uvjetima dovoljne vlage i gustog tla, najbolje je uzgajati češnjak na grebenima ili grebenima, za što ih je bolje kuhati u jesen, a proljeće provesti rastresanje prije sadnje.

Temperatura skladištenja ima velik utjecaj na rast, razvoj biljaka i sazrijevanje lukovica proljetnog češnjaka. Optimalan način: čuvanje u početnom razdoblju na temperaturi od 18-20 ° C, te 30-45 dana prije sadnje - čuvanje na temperaturi od 2-5 ° C.

Prije sadnje vlasac mora biti kalibriran u veličini, a mora se saditi odvojeno po veličini. To će omogućiti u budućnosti da se biljke ravnomjerno razvijaju i sazrijevaju. Klinčići proljetnog češnjaka sade se u dvorednu shemu s razmakom od 50 cm između linija i 20 cm između klinčića, kao i u višerednu shemu s razmakom između linija 15-25 cm i između klinčića u redu 5-6 cm. Dubina sadnje klinčića od površine tla do njegovog gornjeg dijela iznosi 2-3 cm. Stopa sadnje je 40-50 klinčića po m².

Proljetni češnjak zahtjevniji je za vlagu u tlu od zimskog. Čak i kratkotrajno isušivanje tla na početku rasta dovodi do stvaranja jednozubih lukovica i, kao rezultat, do niskog prinosa. Kada se pojave sadnice, sadnice se hrane amonijevim nitratom u količini od 15-20 g / m², u kombinaciji s zalijevanjem. Daljnja briga o biljkama proljetnog češnjaka sastoji se u zaštiti od korova ponavljanim plitkim rahljenjem i plijevljenjem. Tijekom početka stvaranja lukovica (4-5 listova), biljke se hrane superfosfatom (15-20 g / m²) i kalijevom soli (10 g / m²).

Početak poležavanja lišća znak je spremnosti proljetnog češnjaka za berbu. Zreli proljetni češnjak ulijeva se lopatom ili lopatom, vadi iz tla, lagano otrese, izbjegavajući ozljede lukovica, i ostavi da se osuši. Kad je vrijeme vlažno, sušenje se provodi pod nadstrešnicom. Nakon sušenja korijeni i listovi lukovica se odsijecaju, ostavljajući preko ramena "vrat" dug 4-5 cm. Listovi se ne mogu odsjeći, već uviti u "pletenice" i objesiti u ovom obliku nakon sušenja za skladištenje. Lukovice izrezane od lišća i korijenja stavljaju se u rešetkaste kutije i čuvaju u sobama s dobrom ventilacijom.