Na što šaran Kljuca - Recept Djeda Afanasyja

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:50

Ribarske bajke

Tko od ribara ne zna ili nije čuo brojne priče o tome koliko je karas hirovit i koliko je nestabilan u svojim gurmanskim preferencijama. O tome postoje legende. Međutim, postoje ribolovci koji poznaju neke navike ove ribe i zato, u pravilu, uvijek s ulovom. Reći ću vam o jednom takvom slučaju.

Prije nekoliko godina proveo sam svoj sljedeći odmor u Kareliji na Dnu bez jezera. Ne znam odakle je došlo ovo ime, ali jezero mu nikako nije odgovaralo. Protezao se oko kilometar i pol u duljinu i manje od kilometar u širinu, štoviše, bio je potpuno plitak, nigdje dubina nije prelazila dva metra.

Travnati zid protezao se nekoliko metara u unutrašnjost od ruba vode. U njemu su se, do bistre vode, tu i tamo položili geti, a na dva mjesta - mostovi. Dno je vrlo viskozno. Zaista kraljevstvo za braću karassin. I zapravo, u jezeru su pronađeni karasi i, prema glasinama, vrlo pristojni. Ali ovdje je peh: sada, u ljetnoj vrućini, nisu uzeli nijedan mamac. To su izjavili mnogi ribolovci. Ista sudbina zadesila je i mene. Bez obzira na to koliko sam bio sofisticiran, iskušavajući različite mogućnosti mamaca, povremeno sam naišao na križane s malim prstima, koje sam prirodno pustio.

To je trajalo nekoliko dana. Sve dok se gospodarici kuće (mojoj dalekoj rođakinji) nije dosadilo moje šetnje do jezera bez ribe i savjetovala je:

- Idi djedu Afanasyju, on razmisli o nečemu u vezi s tim i ako uspiješ pronaći zajednički jezik, on će ti pomoći, - i nekako tajanstveno se nasmiješivši, dovršila je: - Samo ne zaboravi magarych, djed je veliki pojil …

Nisam se sjećao lica svog djeda Atanasija, ali znao sam da živi na drugoj strani sela. Moja ga je pojava očito zbunila. Nakon čekanja, kad se pas smirio i prestao gluho lajati na mene, zbunjeno je upitao:

- Ti si, momče, očito izgubljen.

Kad sam objasnio svrhu posjeta, izdao je:

- Definitivno ste, lebdeći, zalutali na pogrešnom mjestu. Nemam tajni križa.

Morao sam pribjeći "tajnom oružju". Tek nakon drugog pucanja votke, slanih grickalica kiselog krastavca, djed je savjetovao:

- Iskopajte crve, dođite sutra rano ujutro do mostića kraj velikog kamena. Znate li gdje je?

Kimnuo sam.

Čak i prije izlaska sunca, smjestio sam se sa štapom na šetnici kraj velikog kamena i tužno gledao nepomični plovak. Samo sat i pol kasnije pojavio se djed Afanasy. Nakon što ga je pozdravio, odmotao je svoj jednostavni štap, stavio crva na udicu i bacio pribor doslovno na pola metra od mog. Za manje od minute uslijedio je zalogaj, a karasi veličine dlana postali su prvi plijen ribara. Odmah je uhvatio drugu, pa treću.

Vjerojatno je, vidjevši moje očito zbunjenje, djed Afanasy pitao:

- Gdje ste kopali crve?

- U stajnjaku na svinjcu na farmi.

- Ne, brate, sad po vrućini ovi crvi nisu prikladni za karase. Moramo tražiti crve ispod otpalog lišća. U ovom trenutku, križ uzima samo njih. Dat ću vam nekoliko komada, a onda se možete sami snaći. Tim je riječima odmotao vlažnu krpu koja je ležala kraj njega i pružio mi neke crve.

Neću se skrivati, drhtavim sam rukama donio doniranog crva na udicu, bacio ga s razumljivim uzbuđenjem. I dobro je prošlo. Tako je bilo i narednih dana. Pokazalo se da su savjeti djeda Atanasija bili nepogrešivi. Ne znam koliko bi dugo moglo trajati ovo obilje karasa, ali odmor je gotov, a time je i ribolov na Donjem jezeru završio.