Kako Biljke Jedu Iz Zraka

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:50

Ugljikova dioksidna gnojiva i usjevi

Biljke nemaju poseban organ za ishranu. Oni apsorbiraju hranjive sastojke svim svojim organima: lišćem, mladicama, korijenjem itd. Stoga biljke izlučuju ishranu korijena (iz tla kroz korijenje) i zrak (apsorpcija hranjivih tvari iz zraka kroz lišće i druge organe).

Ova dva prehrambena sustava u biljkama djeluju sinkrono, na složen način, i nemoguće ih je razdvojiti u dva neovisna. Međutim, svaki od njih ima svoje osobine i svoju specijalizaciju. Zrak za biljke ne bi trebao biti samo čist, već i ukusan.

Kroz lišće biljke apsorbiraju sunčevu energiju i apsorbiraju ugljik i kisik u obliku ugljičnog dioksida - CO ₂, plus malu količinu mineralnih hranjivih sastojaka. Što je više ugljičnog dioksida u zraku, to je veći prinos.

Suprotno tome, korijenje apsorbira više vode i mineralnih hranjivih sastojaka (N, P, K, Ca, Mg, S, elementi u tragovima, itd.), Plus malu količinu ugljičnog dioksida.

× Vrtlarski priručnik Rasadnici biljaka Trgovine robom za ljetne vikendice Studiji krajobraznog dizajna

Hranjenje zrakom vrlo je složen proces. Prvo, u svjetlosti (svjetlosna faza), zeleni lisni pigment, klorofil, upija kvante sunčeve svjetlosne energije, pod čijim utjecajem dolazi do deformacije u njegovoj molekuli dvostrukih veza kretanjem elektrona i pojavom dviju slobodnih valencija. Pojavljuje se aktivni oblik klorofila. Kada ovaj klorofil stupi u interakciju s dvije molekule vode, od kojih se oduzimaju dva atoma vodika, kisik se ispušta u atmosferu. To je jedna od glavnih veličanstvenih vrijednosti zelene vegetacije - njezino obogaćivanje zraka našeg planeta kisikom.

Tada se od CO ₂ i vode stvara primarni organski proizvod, glukoza. Ugljikohidrati su najčešći proizvod fotosinteze; oni su proizvod zračne (ugljičnog dioksida) prehrane biljaka. Ali zajedno s njima u zelenom lišću stvaraju se aminokiseline i proteini, kao i masti i druge složene organske tvari u skladu s prirodom svake biljke.

Proces hranjenja zrakom je brz. Zahvaljujući metodi obilježenih atoma, pokazalo se da se unutar 5-10 sekundi nakon početka osvjetljenja u zelenom lišću pojavljuju razne organske tvari, a njihov raspon ovisi kako o prirodi same biljke, njezinoj starosti, tako i o okolišu Uvjeti. Zračna vlast ide brže na optimalnoj temperaturi, vlažnosti i dobro korijena prehrambene mineralnih elemenata, dobrom svjetlu i visoke CO ₂ u zraku.

Vrijedni su podatci da kloroplasti koncentriraju mineralne elemente u velikim količinama: ti organeli sadrže (u% od ukupne prisutnosti u listu) dušik i magnezij - do 75, željezo - više od 80, cink - oko 70, kalcij - dvije trećine, kalij i bakar - najmanje polovica. Kloroplasti također sadrže mnogo enzima. Ovo naglašava važnu ulogu ovih tvari u zračnoj prehrani biljaka.

Također treba naglasiti visoku učinkovitost klorofila, iako njegov sadržaj iznosi samo 1-3 g na 1 kg svježeg lišća. Svjetlost koja je prošla kroz debljinu jednog lista, uslijed velike disperzije klorofila, gubi od 75 do 90% intenziteta i, prema tome, postaje očito nedovoljna za normalnu fotosintezu u donjim listovima. Disperzija zrna klorofila je tolika da njihova ukupna površina u jednom listu može biti 200 puta veća od površine same lisne pločice.

Intenzitet fotosinteze (kojim smo se složili razumjeti količinu ugljičnog dioksida asimiliranog s 1 m² lišća u 1 sat) u mnogim je usjevima u normalnim uvjetima 1-2 g u smislu glukoze, a u prosjeku oko 1,3 g po 1 sat. Međutim, ljetnog dana, tijekom jednog sata, svaki gram klorofila sudjeluje u asimilaciji 5 g CO ₂. Tijekom svjetlosnih sati list tijekom tog razdoblja svakodnevno akumulira do 25% svoje težine novih organskih tvari. Hrana u zraku (ugljični dioksid) često se naziva nevidljivom, a ugljični dioksid - nevidljivim gnojivom, jer je bezbojna.

Opskrba zrakom je optimalna ako koncentracija CO ₂ u zraku prelazi 0,03% (volumen). Povećanje sadržaja CO ₂ 30 puta (do 1%) i još oštrije pojačava asimilaciju ugljičnog dioksida u biljci. U staklenicima s najpovoljnijim uvjetima osvjetljenja, temperature, vlage i hranjivih sastojaka, rano sazrijevajuće sorte rajčice dozrijevaju za 60 dana, omogućujući do 4-6 berbi godišnje. Ako koncentracija CO ₂ padne na 0,01%, dovod zraka se obustavlja.

× Oglasna ploča Mačići na prodaju Štenad na prodaju Konji na prodaju

Ugljikova dioksidna gnojiva

Stajski gnoj i druga organska gnojiva nisu samo izvor mineralnih hranjivih sastojaka za biljke, već i ugljični dioksid. Pod utjecajem mikroorganizama, ta gnojiva, razgrađujući se u tlu, emitiraju puno ugljičnog dioksida koji zasićuje tlo u zraku i površinski sloj atmosfere, što rezultira poboljšanjem prehrane biljaka u zraku. Što su veće doze stajskog gnoja, treseta ili komposta unesene u tlo, to više ugljičnog dioksida nastaje tijekom njihovog razlaganja i povoljniji uvjeti za prehranu biljaka zrakom.

Tijekom razdoblja maksimalnog razvoja vegetativne mase, uključujući lišće, povećanje sadržaja ugljičnog dioksida u nadzemnom zraku bitan je čimbenik u postizanju visokih prinosa poljoprivrednih (posebno povrtarskih) usjeva. Kada 5-8 kg / m² gnojiva uvodi u tlo tijekom razdoblja intenzivne razgradnje, količina ugljičnog dioksida pušten na 1 m² dnevnih povećava za 30-40 g odnosu na negnojenu parcele. Taj iznos so ₂ je sasvim dovoljno da se stvori visok prinos krumpira i povrća od 4 do 5 kg s 1 m² (dnevna potrošnja - 20-30 g ugljičnog dioksida).

U zaštićenom tlu moguće je povećati prinos i sadržaj ugljičnog dioksida u zraku staklenika primjenom organskih gnojiva, korištenjem biogoriva ili posebnom fermentacijom biljnih ostataka (sijeno, korov itd.) U bačvi ili drugom spremniku. Biljni ostaci preliju se vodom 1: 1 i ostave 2-3 tjedna u stakleniku da fermentiraju i puste ugljični dioksid u atmosferu staklenika. Fermentiranom masom mogu se hraniti redovni usjevi. U međurednim razmacima izrađuju se žljebovi, gdje se ostaci sipaju, zatim prekrivaju zemljom. Kao gnojiva za ugljični dioksid koriste se i "suhi led" (položeni u komadima na slobodna mjesta) ili se koriste posebni plamenici koji emitiraju ugljični dioksid.

Uloga opskrbe zrakom je prilično velika. Općenito, osigurava stvaranje 80-90% ukupnih usjeva dobivenih u vrtu. To znači da se od 100 kg uroda povrća, bobičastog voća ili cvijeća, zbog opskrbe zrakom, stvori do 90 kg uroda. Stoga je dobra opskrba biljaka ugljičnim dioksidom jedan od glavnih zadataka vrtlara i povrtara.

Kroz lišće dijelom mogu ući elementi mineralne prehrane, na primjer amonijak i sumporni oksidi iz zraka, kao i neke soli sadržane u kišnici, uključujući elemente u tragovima. Poljoprivredne biljke su sposobne asimilirati ove spojeve u stanice lišća ili stabljike. Prisutnost sumpornih oksida u zraku je primjetna, pa čak i značajna samo u industrijskim područjima. U drugim regijama samo plinoviti izvori sumpora ne mogu pokriti sve potrebe biljaka za njim. Elementi u tragovima donose se zajedno s oborinama, ali u primjetnim količinama samo u obalnim regijama. To su jod, bor itd.

U vezi s tim činjenicama, jedno vrijeme su se pretjerane nade polagale na folijarno hranjenje biljaka slabim solnim otopinama prskanjem lišća. Vjerovalo se da je ovom metodom unošenja gnojiva moguće izbjeći fiksiranje fosfata nekim mineralima tla amonijaka i kalija (što je neizbježno u uvjetima tla) te ispiranje nitrata i drugih soli.

Što je najvažnije, pretpostavljalo se da folijarna prehrana može snažno utjecati na prehranu zrakom. Međutim, pokazalo se da većina mineralnih spojeva, čak i u niskim koncentracijama, uzrokuje opekline lišća. Stoga su od dušičnih gnojiva za prskanje bolje prikladne samo slabe otopine uree. S fosfornim i kalijevim solima situacija je vrlo loša. Osim toga, pokazalo se da je nemoguće postići normalan rast usjeva samo folijarnom prehranom. I, unatoč činjenici da lišće tijekom prskanja može asimilirati mnoge soli, ova tehnika rješava samo pomoćne zadatke i dodatak je uobičajenoj prehrani kroz korijenje. Očito su se više biljke prilagodile, razvijale tijekom evolucije tijekom mnogih desetaka milijuna godina odvojenu prehranu - zrak i korijen.

Stoga je koncept folijarne prehrane ubrzo postao samo preporuka za folijarno hranjenje u krajnjem slučaju, a najviše za elemente u tragovima. Doista, mora se uvesti relativno malo tih tvari, stoga je tehnički lakše provesti takvo hranjenje. Za makronutrijente bi bilo potrebno nekoliko dodatnih obloga (jedan ili dva očito nisu dovoljni), što je povezano s rizikom od nanošenja štete (opeklina) i velikom potrošnjom vode, vremena i novca.

Kao rezultat opsežne studije, agrokemičari su došli do zaključka da većina uzgajanih biljaka najbolje apsorbira hranjive sastojke korijenjem, dobro uspijevaju na plodnim tlima i daju visoke prinose uz blago kiselu reakciju okoliša (pH oko 6,5). Ali o prehrani korijena razgovarat ćemo u drugom članku. Želim ti sreću!