Lingonberry U Vašem Vrtu
Lingonberry U Vašem Vrtu

Video: Lingonberry U Vašem Vrtu

Video: Lingonberry U Vašem Vrtu
Video: Брусника на зиму.Как правильно заготовить бруснику на зиму?Три необычных Эстонских рецепта! 2024, Travanj
Anonim
bobice brusnice
bobice brusnice

Teško je pronaći Petersburgera koji nije upoznat s divnom bobicom naših šuma - brusnicom. Na jesen, tisuće amatera hrle u šume Lenjingradske regije zbog ove bobice.

Lingonberry je mali zimzeleni grm iz porodice brusnica. Njegove bobice imaju izvrstan okus i ljekovita svojstva. Zbog visokog udjela benzojeve kiseline, plodovi brusnice imaju antiseptička svojstva, mogu se dugo čuvati bez gubitka okusa i ljekovitih svojstava. Bobice sadrže ugljikohidrate, jabučnu, limunsku i salicilnu kiselinu, pektin, vitamine A, C, E. Sadrže i mnoge elemente u tragovima: magnezij, kalcij, željezo, kalij, fosfor, mangan. Nije slučajno da se bobice koriste za povećanje kiselosti u želucu, kod reumatizma, proljeva, hipertenzije. Domaćice ih rado pripremaju za zimu u obliku pekmeza ili u obliku namočenih brusnica. Dovoljno je bobicu preliti vodom i bit će savršeno očuvana do proljeća.

× Vrtlarski priručnik Rasadnici biljaka Trgovine robom za ljetne vikendice Studiji krajobraznog dizajna

Listovi brusnice nisu ništa manje korisni. Koriste se kao diuretik, dezinficijens mokraćnog sustava. Infuzija lišća uzima se za kronični reumatizam. Voda od brusnice u narodnoj medicini koristi se kod bolova u zglobovima, pije se vruća kao diaforetik i antipiretik, grglja upala grla. O ljekovitim i hranjivim prednostima ove biljke može se puno reći. Ali ne manje atraktivna je cvjetnica.

Tko je posjetio šumu krajem svibnja, lipnja, sigurno je vidio kako je ova biljka lijepa tijekom cvatnje. Zapravo je ukrasno u bilo koje doba godine. Lingonberry grmlje s bijelo-ružičastim cvjetovima na pozadini svijetlo zelenih sjajnih, poput lakiranih lišća izgleda vrlo elegantno. Cvjetovi su mali, sakupljeni u gustom visećem grozdu i nalaze se na krajevima prošlogodišnjih izbojaka. Ugodan slab miris cvijeća privlači pčele i bumbare.

Nije slučajno što su je Finska, Švedska, Danska, Njemačka i druge zemlje počele uvoditi u kulturu. Uzgoj brusnice počeo se provoditi prije više od 100 godina u Sjedinjenim Državama. U Europi ovaj posao zapravo tek započinje. U Rusiji su prve sorte brusnice uzgajane na šumskoj pokusnoj stanici Kostroma.

brusnica
brusnica

Gotovo sve uzgajane sorte brusnice cvjetaju i donose plodove dva puta u sezoni. Stoga se, kada se koriste grmovi brusnice, drugo cvjetanje u srpnju-kolovozu također koristi u dekorativne svrhe, kada se istovremeno pojavljuju mnogi bijelo-ružičasti cvjetovi s crvenim bobicama prve berbe. I u rujnu-listopadu, grmovi brusnice prekriveni su jarko crvenim bobicama.

Bilo bi prikladno podsjetiti da je carica Elizaveta Petrovna sredinom 18. stoljeća u Rusiji naredila vrtlarstvo Peterhofa s borovnicama. Nije slučajno što autor članka "Voćne i bobičaste kulture u dekorativnom dizajnu" s razlogom predlaže upotrebu ove male lijepe biljke u vrtlarskim parcelama kućanstva ("Flora Price" br. 5 (76)). Po svojoj milosti, ovu biljku možemo staviti u rang s đurđicom i majčinom dušicom.

Nesumnjivo je da naši vrtlari imaju smisla svladati ovu novu kulturu u svojim vrtovima. Štoviše, brusnica je nepretenciozna i dobro uspijeva na laganim tlima - tresetu, pjeskovitom i ilovastom. Možete koristiti čisti treset i pomiješan s pijeskom u različitim omjerima (1: 1, 2: 1, 3: 1). Govoreći o tresetu, naravno, trebate koristiti konjski sfagnum sa stupnjem razgradnje od 5-15%, ili se naziva "crvenim".

Takav treset ima kiselu reakciju i, kao u slučaju brusnica, borovnica i borovnica, upravo je takvo okruženje neophodno za život mikorize krajnjeg treseta, tj. gljive koje žive u simbiozi s korijenovim sustavom. I apsorpciju vode i hranjivih sastojaka za biljku provode upravo stanice mikorize.

Ako je vaše mjesto tresetno, a kiselost tla pH 3,0-5,0, možete sigurno započeti sadnju, prethodno otkopavši i uklonivši korijenje korova. Na pjeskovitim tlima mora se dodati visoko močvarni treset - 1 kanta na 1 m². Ako ste kupili nisko tresetni treset, gdje je pH 5 ili više, tada je za zakiseljavanje treseta poželjno proliti otopinom octene kiseline (9%) - 100 g kiseline na 10 litara vode po 1 m² Ova se operacija mora izvesti 1,5-2 tjedna prije sadnje.

grm brusnice
grm brusnice

Glavni uvjet za dobivanje plodova brusnice je smještaj vrta na sunčanom mjestu. U sjeni će vas brusnica, naravno, oduševiti samo svojim izgledom i lišćem. Međutim, ta se okolnost može koristiti u krajobraznom dizajnu. Grmlje brusnice sadi se na razmaku od 20-25 cm u redu, a između redova 30-40 cm. Ako materijal za sadnju kupujete u kontejneru, tada ga možete saditi od svibnja do rujna.

Prilikom sadnje, biljka se mora produbiti za 1-1,5 cm, zalijevati i zbijati tlo oko grma.

Prva dva tjedna nakon sadnje potrebno je redovito zalijevati kako mlade biljke ne bi uginule zbog nedostatka vlage. Nakon što se brusnica ukorijenila, po potrebi zalijevati. Dovoljno je paziti da se gornji sloj tla ne isuši. U budućnosti je dovoljno zalijevati dva puta tjedno: jedna kanta na 1 m² nasada. Prirodno, u vrućem vremenu, što se kod nas rijetko događa, biljke ne možete samo zalijevati u korijenu, već i prskati izravno na lišće.

Među sortama vrtnih brusnica može se preporučiti možda najdekorativnija i najproduktivnija nizozemska sorta Coral. U našim uvjetima tijekom vegetacije dvaput formira usjev. Prva je krajem srpnja, druga je od sredine rujna do početka listopada. Prinos je visok - 0,2-0,4 kg po grmu.

Sorta se odlikuje snažnim rastom - do 30 cm, spektakularnim smaragdno zelenim lišćem. Tvori malo izbojaka rizoma. Prizemni dio tvori visoke, dobro rodne kuglaste grmlje. × Oglasna ploča Mačići na prodaju Štenad na prodaju Konji na prodaju

Na jednom mjestu brusnice mogu živjeti dovoljno dugo. I premda nije toliko zahtjevan za plodnost tla, jer u prirodi raste na prilično oskudnim tlima, ipak, u vrtu biljke zahtijevaju hranjenje mineralima. Potrebno je u malim dozama, pa za 1 m² trebate dodati 15 g dvostrukog superfosfata, 10 g kalijevog sulfata, ali dušična gnojiva dovoljna su za primjenu samo u proljeće ne više od 5 g / m². Na čistom tresetnom tlu uopće se ne mogu primijeniti gnojiva. Povremeno prašenje tla dok propada potiče izbojke, rast korijena i stvaranje novih grmova.

Još uvijek je malo kultiviranih nasada, stoga bolesti i štetnici još nisu savladali ovu kulturu, a odstrel zaraženih biljaka i suzbijanje korova mogu se preporučiti kao preventivne mjere protiv bolesti.

Dakle, ova nevjerojatna biljka traži naš vrt privlačeći svojom ljepotom i nepretencioznošću u uvjete uzgoja. I, vrijedi napomenuti, praktički se ne boji ni zimskih mrazova ni proljetnih mrazeva.

Preporučeni: