Sve O Rotkvici. Dio 2: Uzgajanje Rotkvice

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:50

• Odabir mjesta i priprema tla
• Gnojiva
• Priprema sjemena i sjetva rotkvice
• Njega rotkvice
• Zaštita rotkvice od štetnika i bolesti
• Berba i čuvanje rotkvice

Odabir mjesta i priprema tla

Sve povrtne kulture mogu biti prethodnice rotkvice, ali krastavci, tikvice, bundeva, rajčica, krumpir, grašak smatraju se najboljima od njih. Ne smije se stavljati iza biljaka iz porodice kupusnjača (krstašica): kupus, šveđanka, repa, rotkvica, potočarka, posebno nakon rotkvice.

Tlo se za rotkvicu obrađuje na isti način kao i za ostale korijenske usjeve. Započinje na jesen rastresanjem bez kalupa ili plitkim kopanjem do dubine od 5-6 cm. To stvara najbolje uvjete za klijanje korova, koji se potom kopanjem unište do pune dubine obrađenog sloja. U slučaju jake korovitosti i rane berbe prethodnika, moguće je dvostruko rahljenje. Ako je mjesto prepuno višegodišnjih rizoma i korova koji puštaju korijenje (pšenična trava, čičak, bjelouška, podbjel, poljska metvica), prilikom kopanja pokušajte odabrati sve korijene ovih biljaka. Nakon krumpira, zemlju nije potrebno prekopavati. S kasnom berbom, prethodnik je ograničen na jedno kopanje. Nakon naknadno ubranog krumpira, tlo se na jesen ne obrađuje.

Proljetna obrada tla pred sjetvu započinje čim se tlo prestane razmazivati i počne raspadati u male grudice. Provodi se proljetno drljanje tla, pri kojem se gornji sloj tla rahli, smanjujući time gubitak vlage i izravnavajući površinu. Ako je tlo u budućnosti jako zbijeno, mora se prekopati do 2/3 - 3/4 dubine jesenske obrade i zatrpati. Rotkvica se uzgaja na grebenima ili grebenima.

× Vrtlarski priručnik Rasadnici biljaka Trgovine robe za ljetne vikendice Studiji krajobraznog dizajna

Gnojiva

Jedan od glavnih uvjeta za dobivanje visokih prinosa rotkvice je stvaranje pravilne prehrane biljaka. Organska gnojiva primjenjuju se ispod rotkvice na rubnim tlima, a koristi se samo humus ili dozreli kompost u količini od 4-6 kg po 1 m² u jesen ili za proljetno kopanje tla. Mineralna gnojiva primjenjuju se u sljedećim količinama: amonijev nitrat 15-20 g, superfosfat 20-30 g i kalijev klorid 15-20 g po 1 m². U slučaju da se rotkvica na mjestu sije ponovljenom kulturom nakon berbe ranih zelenih usjeva - salate, špinata, kopra ili ako organska gnojiva nisu primijenjena prilikom punjenja tla, jer je napravljena dobra obrada tla za prethodnog usjeva, doze mineralnih gnojiva povećavaju se za 1,5-2 puta. Mineralna gnojiva primijenjena u ispravnom omjeru povećavaju prinos i poboljšavaju kvalitetu korijenskih usjeva. Prilikom primjene kombiniranih gnojiva: azofoska, ekofoski, nitrofoska, Kemira pod proljetnim dubokim otpuštanjem tla, doze tih gnojiva su 40-60 g po kvadratnom metru, osim toga, trebate dodati kaliju i fosforna jednostavna gnojiva u količini od 5-10 g po 1 m².

Priprema sjemena i sjetva rotkvice

Za sjetvu trebate uzeti samo zdravo sjeme čistog razreda. U pripremi sjemena za sjetvu od velike je važnosti njihovo odvajanje po veličini i težini. Veliko sjeme ima visoku apsolutnu težinu, veću stopu klijavosti u polju, daje prijateljske, jake, izravnane sadnice sposobne za visok urod. Kalibracija sjemena može se obaviti na sitima s rupama od 2-2,5 cm ili u otopini natrijevog klorida (50 g na 1 litru vode). Međutim, treba imati na umu da nakon izdvajanja sjemena u slanu otopinu treba ih isprati, inače će se klijavost smanjiti. Povećava prinos rotkvice namakanjem sjemena u otopinama metilen plavog (0,3 g na 1 l vode) ili kalijevog permanganata (0,2 g po 1 l vode). Trajanje namakanja 16-24 sata - prije kljucanja.

Vrijeme sjetve treba biti povezano s ranim zrelošću sorte. Rotkvica ranih sorti tipa: Odessa 5, Maiskaya i druge, namijenjene ljetnoj konzumaciji, sije se početkom proljeća, krajem travnja - početkom svibnja. Zimske sorte siju se u zonu koja nije crna zemlja u lipnju, nakon berbe salate, kopra, špinata; Kineska i japanska rotkvica - krajem srpnja. U ranijim datumima sjetve, zimnica će, poput orijentalnih vrsta, pucati, posebno u hladnim i suhim godinama.

Sije se na grebene u dva reda s razmakom od 20-50 cm između njih ili na grebene 3-4 reda zajedno s razmakom između redova od 25 ili 40 cm, kao i na ravnu površinu u jedno- linijska metoda s razmakom u redovima od 45 cm. Stopa sjetve 0,3-0,4 g po 1 m². Dubina sjetve je 2-3,5 cm.

Njega rotkvice

Tijekom razdoblja održavanja biljaka potrebno je rahliti tlo u prolazima i brazdama (između grebena ili grebena), prorjeđivati, hraniti, zalijevati. Potrebno je rahliti tlo u prolazima do dubine od 4-6 cm. Dubljim rastresanjem oštećen je korijenov sustav rotkvice, a sjeme korova se iz dubinskih slojeva tla bliže površini. Ovdje padaju u povoljne uvjete, klijaju, začepljuju usjev. Pravovremeno i visokokvalitetno rahljenje omogućuje vam da se riješite korova između redova, u ovom slučaju uklanjaju se samo korovi u redovima.

Do trenutka lišenja biljke bi trebale imati najpovoljnije mikroklimatske uvjete. To se postiže pravovremenim i kvalitetnim izvođenjem svih tehnika. Prekomjerno zgušnjavanje korijenskih usjeva tijekom "prelijevanja" dovodi do rastezanja korijenja (otjecanja) s naknadnom deformacijom, grubljenjem i nerazvijenošću.

Treba imati na umu da zadebljali usjevi uzrokuju prerano stvaranje cvjetnih izbojaka u rotkvice. Prvo se prorjeđivanje provodi kada su biljke rotkvice u fazi dva prava lista, a drugo u fazi četiri istinska lista. Pri prvom prorjeđivanju između biljaka ostaje udaljenost od 8-10 cm, a pri drugom se pravi optimalna udaljenost između biljaka u skladu s sortom.

Za ranu rotkvicu u nizu treba biti 10-12 cm, za kasne sorte povećava se na 15-20 cm. Kako bi se izbjeglo stanjivanje presadnica, udaljenost između biljaka u redu regulira se brzinom sjetve. Biljke uklonjene iz tla tijekom prvog prorjeđivanja mogu se saditi na mjestima ispupčenja.

Zalijevanje

Zalijte rotkvicu kako se zemlja isušuje. Sadržaj vlage u tlu ne smije puno varirati, jer to uzrokuje stvaranje praznina u korijenju. Na 1 m² potroši se 2-3 kante vode. Nakon zalijevanja, vlagu morate zatvoriti otpuštanjem tla nakon upijanja vode. Istodobno s zalijevanjem, biljke se hrane mineralnim gnojivima.

Prihrana

Rotkvica dobro reagira na prihranu. Tijekom vegetacije hrani se dva puta. Prvo prihranjivanje može se obaviti organskim gnojivima, za što je dobro koristiti "živi gnoj" - svježu travu fermentiranu s dodatkom vode koja se uzgaja u omjeru 1: 3. Potrošnja otopine 1 kanta za 3-4 m². Mineralna gnojiva primjenjuju se u otopljenom ili suhom obliku prema sljedećem izračunu: amonijev nitrat 10 g, superfosfat 10-15 g, kalijev klorid 10 g na 3-4 m². Za isto područje možete primijeniti složeno gnojivo u količini od 20-30 g.

Zaštita rotkvice od štetnika i bolesti

Štetočine

Među povrtnim kulturama, biljke iz obitelji Kupus, uključujući rotkvice, najviše oštećuju insekti. Postoji specijalizirana skupina koja oštećuje samo ove biljke. Obuhvaća kupus i bijelu repu, kupusnu kupusu, kupusov moljac, pileću repicu, križaste buhe, kornjaš od kupusa, lisnatu kornjašu, kornjaše od lišća gorušice, lisne uši i krstaste bubice koje oštećuju lišće; stabljika kupusa vrebaju i prelaze, grizu prolaze u stabljikama i lisnim peteljkama; kupusove muhe oštećujući korijenje i korijenov vrat biljaka. Među polifagnim štetnicima: gama kuglica, livadski moljac, skakavac, skakavac, goli puževi - lišće koje jede; medvjedi, grizne lopatice, žičani crvi, lažni žičani crvi - oštećuju podzemne dijelove biljaka. Ovi štetnici oštećuju rotkvicu tijekom cijele vegetacije - od klijanja do berbe. Najopasniji štetnici rotkvice su križaste buhe i kupusnjava.

Križaste buhe su male skakače plave i crne boje, jednobojne tamne ili sa žutim prugama duž tijela.

Pojavljujući se u rano proljeće nakon zimovanja, kornjaši se prvo hrane samoniklim biljkama iz obitelji Cruciferous, a zatim odlete do sadnica kultiviranih biljaka. Bube jedu male čireve na lišću. Jako ulcerirani listovi se suše. Mladi izbojci mogu se jesti u potpunosti, ostaje samo mali dio hipokotalnog koljena - panj. Krstaste buhe posebno su štetne u razdoblju klijanja. Kineska i japanska rotkvica su više pogođene.

Proljetna kupusna muha je pepeljasto-siva, ljetna muha žuto-siva sa žutim krilima, duga 0,5-0,7 cm. Ličinke su bijele, crvolike. Lutke prezimljuju u lažnim čahurama u obliku bačve, žute ili crvenkastosmeđe boje. U proljeće, na temperaturi tla od + 8 ° C, pojavljuju se proljetne muhe i polažu jedno ili nekoliko jaja na zemlju u blizini biljaka. Ljetna muha pojavljuje se od treće dekade lipnja, kada se tlo zagrije do + 18 ° C, i polaže jaja u pakiranjima od 30-50 komada. Izlegnute ličinke hrane se podzemnim dijelovima biljaka, jedući ih izvana ili iznutra. Ako štetnik pojede unutarnje prolaze u središnjem korijenu ili korijenovom vratu, biljka može umrijeti. Listovi postaju plavkasto-ljubičaste boje, a ako su ozbiljno oštećeni, biljka se isušuje.

Bolesti

Najčešće bolesti uključuju crnu nogu, keelu, fomozu, peronosporu, vaskularnu bakteriozu i crnu plijesan. Sve se te bolesti razvijaju pri visokoj vlažnosti zraka, pa su češće u sjeverozapadnim i sjevernim regijama.

Keela utječe na korijenski sustav na kojem se stvaraju izrasline različitih veličina, a ponekad i jedva primjetne otekline. Oboljeli korijeni ne mogu biljkama osigurati vlagu i hranjive sastojke iz tla, zahvaćena biljka snažno je potlačena, usporava rast, a donji listovi uvenu na vrućini. Izrasline brzo trunu i razgrađuju se. Razvoju parazita olakšava blago kiselo tlo. Nakon propadanja biljnih ostataka, patogeni prelaze u tlo.

Kontrolne mjere

1. Ispravna tehnika uzgoja. Rotacija usjeva za promicanje zdravlja tla. Križaste biljke ne bi se trebale vratiti na staro mjesto prije nego što prođu 3-4 godine.
2. Vapnenje kiselih tla.
3. Duboka obrada tla u jesen kako štetnici ne bi puzali na površinu. Sustavno popuštanje razmaka u redovima.
4. Rano sjetva ljeta i sjetva zimske rotkve nakon ljeta štetnika, prihrana i druge mjere koje doprinose boljem razvoju biljaka i, s tim u vezi, smanjuju štetnost.
5. Sustavna kontrola korova, posebno križarskih biljaka, koje hrane štetočine.
6. Borba protiv štetnih insekata koji pridonose širenju bolesti. Ručno sakupljanje i uništavanje jaja i mladih štetnika kada se slijepe nakon izlijeganja.
7. Čišćenje s mjesta i naknadno izgaranje biljnih ostataka, na kojem ostaju zimovali štetnici, jaja ili ličinke, kao i patogeni.

Kada upotrebljavate otrove, treba imati na umu da ih s velikom pažnjom treba nanositi ispod biljaka. Njihova uporaba nije uvijek moguća, jer se kemikalije za suzbijanje štetočina trebaju primjenjivati najmanje dva mjeseca prije berbe. Za suzbijanje različitih štetnika možete koristiti sigurne metode koje koriste vrtlari amateri.

• Infuzija vrhova krumpira ili pastorčadi rajčice (u količini od 1-2 kg) usitni se, prelije s 10 litara vode i infuzira 2-3 sata, filtrira i poprska ovom otopinom biljke pogođene ušima. Može se koristiti i protiv štetnika koji jedu lišće, samo ga trebate poprskati navečer. Nakon obrade biljaka, štetnik nestaje nakon 2-4 sata. Oprezno prskajte ovu infuziju. Povećanje količine vrhova u infuziji može izazvati opekline kod biljaka.

• Uvarak od posinka rajčice koristi se za uništavanje lisnih uši, krpelja, gusjenica i drugih štetnika. Za pripremu juhe upotrijebite otpad dobiven tijekom stezanja i stare listove. Zelena masa se sitno sjecka i prelije vodom brzinom od 400 g na 10 litara vode i kuha na laganoj vatri 30 minuta. Juha se filtrira i ulije u bocu koja je dobro zatvorena. Za prskanje uzmite čašu juhe na kantu vode i dodajte 3-5 g sapuna za lijepljenje.

• Odvar pelina koristi se protiv insekata koji jedu lišće. Uzmite 1 kg cijepljenog pelina i kuhajte 10-15 minuta u malo vode. Nakon hlađenja i filtriranja, dobivenoj tekućini dodaje se 10 litara vode. Učinak juhe pojačava se ako joj se doda infuzija ptičjeg izmeta. Da bi se to učinilo, 1 kg suhog stajskog gnojiva ulijeva se 1-2 dana u maloj količini vode, filtrira i pomiješa s nerazrijeđenim odvorom pelina dodajući u ovu smjesu do 10 litara vode. Štetnici uginu 2-3-og dana nakon tretmana.

• Infuzija kamilice koristi se za prskanje protiv ličinki štetnika koji jedu lišće. Za 10 dijelova vode uzmite 1 dio suhog i zdrobljenog lišća i cvjetova ljekarničke kamilice ili topole i inzistirajte 12 sati, s vremena na vrijeme miješajući. Nakon toga infuziju filtrirajte, razrijedite je pet puta vodom, dodajte sapun brzinom od 50 g na 10 litara infuzije.

• Infuzija stolisnika koristi se protiv štetnika koji sišu. Cijela se biljka bere bez korijenja. Da biste pripremili infuziju, uzmite 800 g suhih zdrobljenih biljaka, prelijte 2 litre kipuće vode i ostavite 1 sat. Zatim dodaju 8 litara tople vode i ostave jedan dan, nakon čega biljke filtriraju i prskaju.

• Prah celandina (višegodišnji) koristi se za oprašivanje biljaka protiv buha. Koristi se na isti način kao i duhanska prašina. Biljka celandina koristi se za zapaljenje povrtnjaka protiv moljaca, bjelanjaka od kupusa i uljane repice, križastih buha i drugih štetnika.

Berba i čuvanje rotkvice

Rotkvica se bere u različito vrijeme, ovisno o njenoj veličini i namjeni. Rane sorte rotkvica beru se selektivno ljeti, u nekoliko koraka, prema potrebi. Potpuna tržišna zrelost javlja se u ljetnoj rotkvici 70-90 dana nakon nicanja, u zimskoj rotkvici - u 100-120 dana. Za zimsku potrošnju rotkvica se bere krajem rujna. Promjer korijena rotkvice tijekom berbe trebao bi biti najmanje 4 cm u rano zrelim ljetnim sortama, a najmanje 6 cm u zimskih sorti. Listovi su odrezani na glavi korijena, ostavljajući peteljke duljine oko 1 cm. Korijen rotkvice nije odsječen. Korijenski usjevi se čiste od zemlje i čuvaju u ovom obliku. Berba zimske rotkve mora se završiti prije početka mraza, jer se korijenje ne čuva prilikom smrzavanja. Pri rezanju, sortiranju, prevozu rotkvice s njom se mora postupati pažljivo,budući da svaka šteta može uzrokovati bolest tijekom skladištenja.

Prosječni prinos rotkvice od 1 m² iznosi 2-4 kg, uz dobru poljoprivrednu tehnologiju i povoljne uvjete - do 6 kg.

Rotkvica se čuva u podrumima, podrumima i ostalim prostorijama na temperaturama od 0 do + 1 ° C i vlažnosti zraka 85-90%. Soba mora biti dovoljno suha, bez smrzavanja i dovoljno prozračena. Rotkvicu je najbolje držati u kutijama. Korijenski usjevi dobro se čuvaju u odvezanim plastičnim vrećicama.

Sve o rotkvici

1. dio: Što je rotkvica?

Dio 2: Uzgoj rotkvice

Dio 3: Korištenje rotkvice