Jagode Ili Jagode?

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:50

Kako pravilno imenovati uzgajane krupnoplodne sorte jagodičastog bilja

Poznato je da jagoda pripada rodu jagoda (Fragaria L.), obitelji Rosacea (Rosacea B. Juss), koja je nastala u tercijarnom razdoblju, a predstavlja je uzgajana vrsta Fragaria ananassa Duch (F. Grandiflora Ehrh) - ananas jagoda ili vrt s velikim plodovima i brojne divlje vrste.

Točan broj divljih vrsta nije utvrđen i, prema različitim autorima, kreće se od 11 do 100. Brojni su autori identificirali 44 vrste, a nedavno je većina istraživača sklona smanjenju broja divljih vrsta na 11 ili 16. Divlje vrste jagoda raširene su u Euroaziji i Americi. Kultura je za svoje stanište zarobila izuzetno raznolike, ponekad oštro kontrastne klimatske zone svijeta. Neke su vrste prodrle u američku tundru (Aljaska, Kanada), tropske i planinske predjele Euroazije. Neke se vrste nalaze na Himalaji, Indiji, Japanu, Sahalinu i Kurilima.

U Rusiji raste 7 vrsta divljih jagoda: šumska jagoda, zelena jagoda (brdovita) ili polujagoda; orijentalna jagoda (azijska šumska jagoda); Europske jagode (muškatni oraščići); obične jagode; Jagode Buhara, jagode Sahalin. U europskim zemljama, kao i u Rusiji, redovnici u svojim vrtovima od 14. stoljeća uzgajaju vrste divljih jagoda, posebno šumsku jagodu koju su prenijeli iz šume i koristili kao uzgajanu biljku.

Nakon otprilike dva stoljeća, u kulturu su unesene divlje europske jagode čiji su plodovi bili nešto veći od plodova jagodastih plodova. Ali budući da su se ove vrste međusobno križale s velikim poteškoćama, a kada su ih križali, obično su davale sterilno potomstvo, tada tijekom prilično dugog razdoblja nije došlo do značajnijeg pomaka u povećanju veličine bobica i prinosa.

× Vrtlarski priručnik Rasadnici biljaka Trgovine robom za ljetne vikendice Studiji krajobraznog dizajna

Kako je nastala velikoplodna vrtna jagoda?

Kasnije su se pojavile informacije o još dvije divlje američke vrste jagoda - virginijskoj i čileanskoj, od čijeg se križanja, kako se obično vjeruje, pojavile razne sorte vrtnih jagoda s velikim plodovima.

Prvi podaci o kulturi i sortama jagoda iz Virginije datiraju iz prve polovice 17. stoljeća. Čileanske jagode počele su se uzgajati nešto kasnije. Razvoj kulture američkih vrsta jagoda odvijao se gotovo istodobno u Europi i Americi, a njihovo uvođenje u kulturu, posebno čileanska jagoda, poslužilo je kao poticaj za brzi razvoj vrtnih jagoda s velikim plodovima. Već sredinom 18. stoljeća pojavile su se prve informacije o sortama vrtnih jagoda s velikim plodovima - hibridima između čileanske i virginske jagode, koje se međusobno dobro hibridiziraju. Po prvi puta opis takvih hibrida dao je francuski botaničar Duchenne 1776. godine, dajući ime ovoj vrsti - jagoda ananasa, a 1792. godine botaničar Earhart, opisujući ove hibride, dao im je drugo ime - velikoplodni vrt jagoda.

Suvremeni asortiman vrtnih jagoda s velikim plodovima, koji već broje oko 3000 sorti, uglavnom je rezultat među sortnih križanja i klonske selekcije u krupnoplodnim vrtnim vrstama jagoda.

Vrtne jagode s velikim plodovima sve se više nazivaju jagodama ne samo u svakodnevnom životu, već, nažalost, i u medijima, a samo se raširena samonikla vrsta šumskih jagoda odnosi na naziv jagode.

Kao što je gore spomenuto, botanički ove biljke pripadaju različitim vrstama roda jagoda, iako imaju neke sličnosti u strukturi. Mnogo prije pojave sorti velikoplodnih vrtnih jagoda - još jedne rjeđe samonikle vrste jagoda - jagode su ime dobile po riječi "klub", "lopta" za zaobljene kuglaste bobice, koje su bile veće od ostalih divljih vrsta, posebno šumske jagode.

Stoga su se, kad su se u Rusiji iz zapadnoeuropskih zemalja pojavile sorte vrtnih jagoda s velikim plodovima, posebno one s bobicama okruglog oblika, po analogiji počele nazivati jagodama.

Pa čak i kasnije, velikoplodne vrtne jagode zvale su se "Victoria". Ovo je ime povezano s engleskom sortom Victoria, donesenom u Rusiju 70-ih godina XIX stoljeća. Tada su se, u nedostatku domaćih sorti, uzgajale strane, čija su imena bila teška i nerazumljiva za većinu stanovništva Rusije (Deutsch Evern, Chudo Ketena, Sharpless, Noble Laxton i mnogi drugi).

Stoga je jednostavno zvučno ime sorte Victoria lako ušlo u svakodnevnu upotrebu, generalizirajući sve sorte vrtnih jagoda s velikim plodovima.

O jagodama

Šumske jagode rjeđe su od šumskih jagoda. Jagoda se od svih postojećih vrsta jagoda razlikuje uglavnom po strukturi cvijeta: jagode uvijek imaju dvospolne cvjetove, a jagode - uglavnom jednospolne, t.j. je dvodomna biljka: na nekim grmovima postoje samo ženski cvjetovi (tučak), a na drugima - muški (staminirani) cvjetovi, koji su mnogo veći od ženskih i imaju nerazvijene tučke. S tim u vezi, mora se imati na umu da prilikom sadnje jagoda na 10 ženskih biljaka treba posaditi 1-2 muške biljke. Biljke jagoda su visoke - 15-30 cm, imaju dobro lisnati grm s gusto pubertiranim svijetlozelenim jako naboranim lišćem, s debelim uspravnim peteljkama, jako pubertetnim, višecvjetnim, uvijek smještenim iznad razine lišća.

Jagode su nešto veće od maloplodnih šumskih jagoda - do 2 g, duguljasto-stožaste, ponekad ovalne, lila-zelene, svježe-slatke, specifične mošusne arome. Prinos šumskih jagoda veći je od prinosa šumskih jagoda.

Uzgoj uzgajanih sorti jagoda započeo je nešto kasnije od šumskih jagoda. Njegovih nekoliko sorti potječe od samoniklih jagoda i međusobno su slične. Najčešće sorte su samo dvije - Shpanka i Milanese.

Sortne biljke su visoke, grm je zbijen, gusto lisnat, listovi su naborani, svijetlozeleni, peteljke uspravne, guste, pubertetne, nalaze se iznad razine lišća.

Bobice sortnih jagoda mnogo su manje od bobica krupnoplodnih sortnih jagoda, prosječne su mase 3-5 g, duguljasto-stožaste ili ovalne, crvene ili crveno-ljubičaste s izraženim vratom. Pulpa je bijela ili žućkasta, rastresita, slatka s jakom aromom muškatnog oraščića. Produktivnost je znatno niža od one kod plodnih vrtnih jagoda.

Dvodomnost biljaka jagoda znatno otežava njezin uzgoj, stoga se jagode uzgajaju uglavnom na osobnim parcelama.

Dugo je vremena međusobno križanje velikoplodnih vrtnih jagoda i jagoda propalo zbog različitog broja kromosoma: 42 u jagodama i 56 u jagodama. I premda su se pojedinačni izvještaji o uspješnim eksperimentima u raznim zemljama pojavili početkom 20. stoljeća, rezultirajući hibridi bili su sterilni ili su dali sterilno potomstvo.

× Oglasna ploča Mačići na prodaju Štenad na prodaju Konji na prodaju

O glisti

U Rusiji je 30-ih godina prošlog stoljeća N. Ya. Smolyaninova (Moskovska eksperimentalna stanica za voće i povrće) dobila je prvi voćni hibrid jagoda-jagoda (ZKG) - br. 3. Biljke su joj bujno cvjetale, ali nisu svi cvjetovi bili vezani bobicama. Pravi proboj u ovom smjeru uspio je tek 70-ih s pojavom super mutanata.

G. S. Kantor (VSTISP, Moskva) tretirao ih je hibridima od križanja sorti vrtnih jagoda s velikim plodovima s jagodama sorte Milanskaya, zatim utjecao na njihovo potomstvo kolhicinom i dobio velik broj hibrida. Od njih su odabrane sljedeće sorte: Diana, Strawnichnaya, Muscat Biryulevskaya, Nadezhda Zagoria, Penelope, Raisa, Report, Candied Muscat. Tako se pojavila nova vrsta biljaka - hibridi jagoda-jagoda, koji su dobili ime glista (izvedeno od dvije vrste).

Od jagoda hibridi jagoda-jagoda naslijedili su desertni okus bobica specifične mošusne arome, visoke zimske postojanosti, otpornosti na bolesti i štetnike, no većina ih ima manje bobice i nezreli zelenkasti vrh, ali su veće od jagoda. Ako u potonjem težina rijetko prelazi 5 g, tada se kod vlasnika zemljišta kreće od 6 do 10 g. Ali u sortama Nadežda Zagorija i Raisa pojedinačne bobice dosežu i 30 g.

Veliki nedostatak svih sorti patuljaka je njihova osjetljivost na matične nematode i izuzetno visoka sposobnost stvaranja izbojaka - prekomjerni rast brkova i rozeta koji ispunjavaju cijelu plantažu, začepljujući vrijednije sorte jagoda ako su posađene na istom području. Stoga se kod uzgoja glista preporučuje saditi na zasebnom prostoru.

Uzgojne radove s zemunicom trenutno nastavlja uzgajivač S. D. Aytzhanov na mjestu podrške Kokinsky VSTISP-a. Dobila je niz odabranih oblika koji su zadržali mnoge prednosti sorti glista, ali po veličini bobica i njihovoj jednolikosti bliske su sortama vrtnih jagoda s velikim plodovima. U bliskoj budućnosti neki od njih postat će sorte nove vrste - gliste.