Uzgajanje Rotkvice

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:50

Pionir u njihovoj vikendici

Druga polovica srpnja vrijeme je ponovljene sjetve rotkvice u gredice

Čim se snijeg otopi, a krevete već možete postaviti, svakom se vrtlaru žuri prvo posijati rotkvicu, koja se s pravom smatra prvim i najpoželjnijim među proljetnim povrćem. I to ne čudi, jer ima izuzetan okus - hrskavu, sočnu i slatku pulpu izvrsnog okusa.

Uz to, ova je biljka vrlo korisna - jedna hrpa 4-5 rotkvica u potpunosti će zadovoljiti vašu dnevnu potrebu za vitaminom C, a u rano proljeće to je više nego relevantno. Uz to, rotkvica je bogata mineralima: natrijem, kalijem, kalcijem, magnezijem, željezom i drugim mikroelementima, a enzimi sadržani u njoj pojačavaju metabolizam i potiču bolju asimilaciju proteinske hrane.

Vodič

za vrtlare Rasadnici biljaka Trgovine robe za vikendice Studiji krajobraznog dizajna

Istodobno, korisni su ne samo korijenski usjevi, već i nježna zelenica bogata vitaminima. Ne smije se bacati u rano proljeće, kada drugih biljaka još nema u izobilju - bolje ga je koristiti u salatama, kao i za kuhanje i dinstanje u jelima od povrća i zelenim juhama, baš poput kupusa.

Preferencije rotkvice

Svatko od djetinjstva zna zašto se cijeni rotkvica. Idealno bi bilo da bude svjež, sočan, sladak (barem sigurno ne gorak), nježan (bez grubih vlakana) i ne crvljiv. Jao, ova rotkvica ne raste kod svih i ne uvijek. Mnogo je razloga za to. S jedne strane, rotkvica nije tako jednostavna kultura kao što se čini na prvi pogled, ali s druge strane, križasta buha vrlo je pristrana prema njoj i nije jedina. Drugim riječima, kada uzgajate rotkvicu, morate uzeti u obzir njene sklonosti i slijediti određene agrotehničke tehnike. Krenimo od preferencija.

Rotkvica radije raste na rastresitim, plodnim neutralnim tlima. Na kiselim tlima na njega jako utječe kobilica i ne daje urod. Stoga su staklenici i žarišta optimalni za ranu proljetnu sjetvu rotkvica, a za ljetne usjeve - visoki grebeni formirani na svim vrstama biljnih ostataka i kojima je tlo oduzeto iz staklenika kao gornji sloj, aromatizirano pristojnom količinom pepela. U tom slučaju ispada da je tlo prilično plodno i rastresito, a to je ono što rotkvica treba.

Ovo je vrlo svjetloljubiva biljka, stoga bi za rotkvice trebali biti dodijeljeni dobro osvijetljeni prostori i ne bi se smjelo gusto sijati - s gustom sjetvom biljke će se zasjenjivati, a to će dovesti do strijelaca i oni će ne daju urod. Prorjeđivanje, čak i pravovremeno, možda neće pružiti željene rezultate, jer zasjenjene biljke odmah prestaju rasti i više ne žele stvarati normalne korijenske usjeve.

Najbolji rezultati postižu se s jednim ili dvorednim sijanjem. Za ranu proljetnu sjetvu ima smisla sijati jednu liniju rotkvice uz unutarnje strane staklenika ili duž sve četiri strane staklenika na međusobnoj udaljenosti od 10-12 cm - ostatak prostora staklenika i staklenika puni se ostalim usjevima. Prilikom sjetve ljeti sjeme se sije na odvojenim uskim grebenima u dvije linije s razmakom između biljaka 10-12 cm i između redova - 15-20 cm.

Rotkvica pripada biljkama koje vole vlagu, na najmanjoj suhoći tla korijenje se prestaje puniti, postaje grubo, vlaknasto i puca.

Tako se zalijevanje rotkvice ne pretvori u potpunu kaznu - uostalom, za sunčanih dana ponekad treba i do dva ili tri zalijevanja, a to je daleko od svih koje si može priuštiti, bolje je malčirati zemlju oko biljaka. To se može učiniti, na primjer, ustajalom piljevinom ili iglicama igala, a biljke pokriti pokrivnim materijalom na vrhu.

Rotkvica je izuzetno zahtjevna za prozračivanje tla. Stoga morate redovito propuštati. Malčiranje će pomoći da se njihov broj ponovno smanji. I biljke će biti u redu, a vi ćete se osloboditi nepotrebnog rada.

Oglasna ploča

Mačići na prodaju Štenad na prodaju Konji na prodaju

Rotkvica pripada biljkama s kratkim dnevnim svjetlom - 12 sati je dovoljno za puni rast i razvoj. Ako je dan predug, biljke brzo rastu, zbog čega vrtlari početnici ne mogu uzgajati dobre rotkvice u područjima s bijelim noćima. A s kratkim dnevnim svjetlom, biljke rotkvice se ispružuju i ispostavlja se da ne mogu stvoriti punopravne korijenske usjeve.

Na temelju toga potrebno je odabrati optimalno vrijeme sjetve rotkvice - travanj-svibanj ili kraj srpnja-početak kolovoza. Ova je izjava istinita za znatan dio sorti, posebno starih. Međutim, sada na policama već možete pronaći sorte rotkvica otpornih na cvjetanje, koje se mogu sijati tijekom cijelog ljeta.

Rotkvica pripada biljkama vrlo otpornim na hladnoću - može podnijeti privremeni pad temperature na -1 … -2 ° C, a odrasle biljke čak i do -3 … -4 ° C. Međutim, dugotrajno izlaganje niskim temperaturama može pogoršati kvalitetu usjeva usjeva. Stoga je rana sadnja, na primjer, u ranoproljetnim uvjetima - krajem ožujka i početkom travnja - moguća samo u staklenicima i žarištima na izoliranom tlu, nakon čega slijedi dodatno pokrivanje biljaka pokrivnim materijalom ili filmom. Najpovoljnija temperatura za rast rotkvice od trenutka sjetve do početka formiranja korijena usjeva je + 12 … + 15 ° C, a u vrijeme punjenja korijena, poželjno je povećati je na + 15… + 18 ° C.

Značajke poljoprivredne tehnologije rotkvica

Postoje neki trikovi kod uzgoja rotkvica. Naročito je problematično ozbiljno oštećenje rotkvica kupusnom muhom i krstonosnom buhom. Oni mogu potpuno uništiti sadnice biljaka ili osigurati da vrtlar dobije potpuno crvljiv urod. Za borbu protiv ove pošasti preporučuje se biljke zaprašiti pepelom, duhanskom prašinom ili jednom od mješavina: suha gorušica i pepeo, mljevena crvena paprika i pepeo (u oba slučaja omjer je 1: 1).

Jao, takvo oprašivanje daje rezultat samo ako su biljke cijelo vrijeme prekrivene sličnom tvari, odnosno nakon svakog zalijevanja moraju se ponovno oprašiti, što zahtijeva dodatne napore. Mnogo je učinkovitije zasaditi zasadnim materijalom koji će sačuvati vlagu u tlu i pomoći biljkama da se intenzivnije razvijaju i zaštite od štetnika. A u slučaju ranih proljetnih usjeva, također će zaštititi od mraza, a također će općenito povećati temperaturu u zoni razvoja biljaka i time ubrzati stvaranje usjeva.

Također treba napomenuti da je rotkvica kultura vrlo ranog sazrijevanja. Postoje sorte koje mogu stvoriti žetvu za 18-20 dana. Stoga je pametnije sjeme sjemenki rotkvice sijati u određeni vremenski interval, na primjer jednom u 7-10 dana, kako bi se produljilo razdoblje upotrebe ovog korisnog povrća.

Berba rotkvice

Ni u kojem slučaju ne biste trebali zakasniti s berbom rotkvica; kada su prekomjerno izloženi, korijenje postaje nejestivo - pamučno i neukusno. Da bi se ubrani urod duže zadržao, rotkvicu morate ubrati ujutro nakon večernjeg zalijevanja. Trebali biste odmah odrezati vrhove (ni u kojem slučaju ne odsjeći korijenje), oprati korijenje, malo ih osušiti na vjetru u hladu i odmah ih poslati u donji odjeljak hladnjaka u odškrinuti plastičnoj vrećici.

Ovako ubrano povrće dobro se čuva do 7 dana. Rotkvica koja se ne zalije navečer prije jutarnje berbe loše će se čuvati i ispasti mlohava.