Sadržaj:
- Najukusnije stvari koje se mogu napraviti od crnog ribiza su sok i žele
- Koriste se i listovi ribiza
- Liker od crnog ribiza:
- Ljekovita tinktura crnog ribiza:
Video: Recepti Za Crni Ribiz
2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:50
Najukusnije stvari koje se mogu napraviti od crnog ribiza su sok i žele
Zatvorimo dio soka u staklenke, a zimi - uvijek vitaminima. A mi radimo i žele od soka - bolji je od bilo kojeg džema, ne možete ga niti usporediti. Za 1 litru soka uzmite 1-1,3 kg šećera i kuhajte na vatri dok ne omekša. Obično ne možete jesti puno pekmeza od ribiza, ali žele ovog pripravka je jednostavan.
Koriste se i listovi ribiza
Mogu se koristiti za kuhanje čaja, dodavanje prilikom kiseljenja i soljenja povrća. Lišće treba sakupljati postupno, brati samo mlado i zeleno. Ako imate priliku, onda sušite lišće po vrućem vremenu pod nadstrešnicom, ako ne, onda sušite u pećnici. Na lišću crnog ribiza s dodatkom lišća trešnje i maline možete uliti votku ili alkohol. Ispada izvanredan okus jakog pića, ali trebate inzistirati samo na svježem lišću.
Liker od crnog ribiza:
umijesite 3 kg crnog ribiza, dodajte 5 grama cimeta i 2 grama klinčića. Ulijte 3 litre čistog alkohola i ostavite 10 dana na tamnom mjestu. Ocijedite talog, istisnite talog. Filtrirajte, dodajte 3 litre šećernog sirupa (2 kg šećera na 1 litru čiste vode), pustite da odstoji 2-3 sata, ponovno filtrirajte, a zatim ulijte u boce i preporučljivo je ostaviti 2 mjeseca.
Ljekovita tinktura crnog ribiza:
pripremite 300 grama soka od ribizle. Sameljite 25 grama korijena gravilata, prelijte 0,3 litre kipuće vode, kuhajte na laganoj vatri 10 minuta i ostavite 4 sata. Procijedite i pomiješajte sa sokom. Dodajte 200 grama meda i 0,2 litre alkohola. Pospješuje hematopoezu, pomaže kod bilo kojeg krvarenja i još 18 bolesti.
Preporučeni:
Kako Se Pravilno Brinuti Za Ribiz I Ogrozd
Nakon što ste pravovremeno izveli sve agrotehničke tehnike za njegu tla i biljaka, možete računati na visoki prinos bobica ribiza i ogrozda
Zlatni Ribiz - Značajke Kulture
Ovaj je grm toliko neobičan da ga često zamjenjuju za hibrid ribiza s ogrozdom. I zapravo, što biste pomislili kad biste na granama bez trnja visoki oko dva metra vidjeli lišće ogrozda posuto grozdovima crnih bobica promjera 1 cm, ali ne sasvim okruglih, već malo ovalnih? I bili bi potpuno zbunjeni kad bi probali bobice: to uopće nije ogrozd, već borovnica nego ribiz. Zapravo je to stvarno ribiz, ali ne i crni ribiz, što je gotovo uobičajeno
Crni Ribiz, Crveni Ribiz (bijeli), Zlatni Ribiz I Krvavo Crveni
Ribiz je najrasprostranjenija bobičasta kultura u Rusiji. Od pamtivijeka je lokalno stanovništvo prirodno sakupljalo bobice i vegetativne dijelove ribiza za upotrebu u hranu i medicinske svrhe. U XI stoljeću ribizli su se već uzgajali u samostanskim vrtovima. Trenutno, prema broju sorti predstavljenih u Državnom registru uzgajivačkih postignuća Ruske Federacije, ribiz je osjetno superiorniji od ostalih jagodičastih usjeva
Kako Uzgajati Ribiz I Ogrozd
Ribiz i ogrozd počeli su uzgajati prije nekoliko stoljeća, ne samo kao bobičasto voće, već i kao ljekovite usjeve. Trenutno se ove kulture ne uzgajaju samo kao dvorišne biljke, već i kao industrijski vrtovi
Maline, Ribiz, Kupine, Viburnum, Brusnice I Brusnice Pomažu U Liječenju Prehlade
S početkom hladnog, prohladnog vremena često se nalazimo na milosti i nemilosti. I kao pouzdan prijatelj bez problema sjetimo se malina. Dugo su ljudi smatrali da su njegova ljekovita svojstva doista čarobna