Uzgoj Japanske Dunje

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:50

Chaenomeles japonica - uporaba u uređenju vrta

Među raznolikim biljkama koje danas rastu u vrtu petrogradskog centra Brahma Kumaris, od jele do vrtnog zelenila, od posebnog je interesa japanska dunja koja raste uz istočno pročelje zgrade Centra.

2000. godine iz rasadnika Pulkovo udruge Tsvety dovezeno nam je 200 sadnica. Isprva nitko nije bio siguran da će se takva biljka koja voli toplinu ovdje ukorijeniti. Na Poklonnoj Gori (ovo je najviša točka u gradu) ruža vjetrova je vrlo izražena, a temperatura zraka niža od gradske. Budući da imamo vrt na više razina, prilikom kupnje dunje imali smo za cilj koristiti je kao živicu, odvajajući jedan krajobrazni dio vrta od drugog - središnji dio od stvarnog vrtnog dijela.

Vodič

za vrtlare Rasadnici biljaka Trgovine robe za vikendice Studiji krajobraznog dizajna

Naravno, da bismo bolje naučili novu biljku za nas, morali smo se obratiti posebnoj literaturi, proučiti sve što smo mogli naći. Tako smo saznali da japanska dunja (chaenomeles) prirodno raste u Japanu i Kini. Postoje četiri njegove vrste, od kojih su dvije - japanska dunja niska i japanska visoka dunja - raširene u našoj zemlji.

To je cvjetni trnoviti grm visok do 1,5-2 m. Cvjetovi, plodovi, lišće imaju ukrasna svojstva. Vrhunac dekorativnosti javlja se u svibnju, kada ova biljka cvjeta. Cvjetovi su veliki, promjera do 5 cm, narančasti s velikim žutim prašnicima (postoje sorte s cvjetovima ružičaste, lila i ciklamne boje), smješteni na kratkim nogama uz izbojke, pojavljuju se od 3-4 godine. Listovi dugi 3-5 cm, nazubljeni, tamnozeleni, sjajni, glatki, kožasti. U jesen boja lišća postaje žuta. Voće - jabuke, sazrijevaju do listopada, ubrane prije početka mraza. Žuto-zelene su, narančasto-žute, sferne ili jajaste, dužine do 7 cm, mirisne, jestive.

Ovaj vrijedni ukrasni i voćni grm razmnožava se sjemenom, ljetnim reznicama, koje se ukorjenjuju za 80%. Sadnice rastu prilično brzo. U prvoj godini njihova visina doseže 25-30 cm, u drugoj godini - 30-40 cm, nakon čega počinju grmiti.

Japanska dunja koristi se u pojedinačnim, skupnim i graničnim sadnjama.

Tlo za ovu biljku je kiselo, blago kiselo; ilovača je pogodna u pogledu mehaničkog sastava. Drugi važan zahtjev je minimalna razina pojave podzemnih voda - 1 m. Dunja je zimski postojana, ali u ozbiljnim zimama u zoni Ne-Černozem, pupoljci cvijeta, a ponekad i grane japanske dunje, smrzavaju se do razine snježnog pokrivača. U sljedećim godinama grmlje se brzo oporavlja. S godinama se zimska čvrstoća dunja povećava. Ova je kultura također dobra medonosna biljka.

U jesen ili rano proljeće sadi se uz staze na međusobnoj udaljenosti od oko 1 m. Poželjna su mjesta zaštićena od hladnih vjetrova. Kada se brine za dunju, tlo se rahli, gnoji, zalijeva, uklanja korov, oblikuje i siječe grmlje. Glavna berba dunja smještena je na trogodišnjim granama, pa moramo nastojati osigurati njihov najbolji razvoj.

Proučivši teoriju, nastavili smo slijetanje. Ispred nje grmlje je prerezala trećina i savršeno su se ukorijenili. Sadnice su se pokazale vrlo kvalitetne, u pravo vrijeme dunja je procvjetala divnim cvjetovima naranče, dala prve plodove, a od tada je, od proljeća do kasne jeseni, pravi ukras vrta. S obzirom na to da je u to vrijeme bila u tijeku gradnja zgrade Centra, uvezeno je sve zemljište u vrtu i nije bilo garancija stabilnosti sloja tla, ali biljke su dobro započele prve godine.

Budući da je grmlje nisko, a ovdje raste na vapnenačkom zidu, nasadi izgledaju vrlo lijepo. Ubrzo je dunja vrlo dobro narasla, a godinu dana kasnije morala ju je saditi. Tada je odbačena s istočne strane zgrade Centra i uz ogradu.

Oglasna ploča

Mačići na prodaju Štenad na prodaju Konji na prodaju

Sada se svake godine u jesen divimo kako se iz jajnika prvo pojavljuju zeleni, a zatim žuti veliki mirisni plodovi. Čini se da se lijepe oko grane, poput bobica morske krkavine ili voća od filca. A onda, naravno, beremo. Svaki član Centra Brahma Kumaris iz Sankt Peterburga može od ovog divnog voća napraviti što god poželi.

Od japanske dunje možete napraviti pekmez prema uobičajenim receptima; možete napraviti pripreme: naribati ga ili provući kroz mlin za meso i pomiješati s granuliranim šećerom - za čaj ili sa soli - za dresiranje borša; može se izrezati na klinove, pomiješati sa šećerom i tako čuvati.

Jedne jeseni, kad je Irina Khakamada bila naša gošća, pokazali su joj grmlje prekriveno velikim, tada još zelenim plodovima. Jednostavno se začudila onim što je vidjela. Svi čitatelji časopisa "Flora Price" ovu divnu biljku i mnoge druge mogu vidjeti u našem voljenom vrtu, pogotovo jer će dunja uskoro procvjetati.

Referenca: Regionalna kulturna i obrazovna javna organizacija "Sankt Peterburški centar Brahma Kumaris" radi na tome da moralnu kulturu pretvori u osnovu života radi oživljavanja univerzalnih ljudskih vrijednosti i skladnih odnosa među ljudima.