Sadite Lagenariju

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:50

Neobična tropska biljka bundeva leganaria može se uspješno uzgajati u stakleniku

Dugo godina pokušavam pronaći sjeme Lagenarije, ali svi moji pokušaji završili su neuspjehom. I konačno, prošle godine sam imao sreće, u rukama su mi bila četiri sjemena ove egzotične biljke. Dvoje od njih ustalo je, a ja se nisam mogao zasititi izvanrednog čuda koje nam je doslovno naraslo pred očima.

Sada će mnogi vrtlari razmišljati o tome koji će se novi predmeti pojaviti na njihovom mjestu sljedeće sezone. Svima preporučujem da posade ovu nevjerojatnu biljku, vjerojatno jedinstvenu, jer plod lagenarije može sigurno ponovno narasti nakon što joj se naglo odsječe komad za kuhinjske potrebe. Dvije ili tri biljke bit će vam dovoljne. Uz to, gledajući ih, pružit ćete si izvanrednu radost. Cijelo ljeto nećete ostavljati osjećaj da su se tropi spuštali na vašu ljetnikovcu. Štoviše, ova je biljka prikladna i za hranu i za ljepotu.

Malo povijesti

Lagenaria, godišnja biljka penjačica iz obitelji bundeva, u Europu je došla iz Indije i Vijetnama 1971. godine. Stoga se ponekad naziva i indijskim krastavcem ili vijetnamskim tikvicama.… Ali ove tikvice nisu jednostavne. Lagenaria, bundeva, tikvice, tikva u određenom su smislu povezane. Ali ako bundeve, tikvice i tikvice tvore voće na trepavicama koje se uvlače po zemlji (iako ne nužno, na primjer, moje bundeve rastu u okomitom rešetku). Lagenaria, u svakom slučaju, treba rešetku. Budući da njezini plodovi mogu doseći duljinu veću od jednog i pol metra, gornji sloj žice ili užeta mora biti fiksiran na visini većoj od dva metra. Ova je biljka vrlo ukrasna: njezini se brojni izdanci nižu oko ograda, gospodarskih zgrada, sjenica. Lagenaria se može uzgajati u sobi, na balkonu, u lođi.

Uzgajivači povrća ovu su biljku odmah cijenili. Plodovi su mu bojom slični tikvicama, a po obliku su divovski krastavac dug do 2 metra i težak od 3 do 7 kilograma. Možete odrezati željeni komad voća, a lagenarija nastavlja dalje rasti. Jestiva je samo nezrela, baš kao i krastavci. Oblici plodova su vrlo različiti: bočica, serpentin, jednostavno izduženi, poput vrča, sličan mahuni. Od nje se pripremaju ista jela kao i od tikvica ili bundeve.

Plodovi lagenarije imaju dobar okus i imaju visoke prehrambene kvalitete. Odličan su kavijar. Lagenaria se može puniti mesom i rižom, rezati na salate, pržiti palačinke od nje, dodati omletima, a također i sol i kiseli krastavac. Mali zeleni "vrčevi" i "bočice", soljeni poput krastavaca, vrlo su ukusni i mogu biti ukras na svečanom stolu. Sve se to odnosi samo na mlade jajnike koji su dosegli duljinu od 30-60 cm.

Lagenariju nazivaju i lončanicom ili tikvom zbog činjenice da se od nje mogu napraviti nevjerojatne vaze koje čak uspijevaju obojiti uljnim bojama ili lakom, iako su, kako pišu, tako dobre. Ove prekrasne vaze koriste se za suho cvijeće. Pišu o još jednom zanimljivom svojstvu ovih vaza: mlijeko se dugo ne ukiseli, a voda dugo ostaje hladna. Istina, nikad nisam stigao napraviti vaze. U skladu s tim, također nisam imao priliku uliti mlijeko ili vodu u njih, ali ove godine ću sigurno probati.

Dvije glavne značajke Lagenarije

Prvo, ova egzotična biljka ima vrlo zanimljivo svojstvo. Ako iznenada poželite pržiti lagenariju za ručak, ali cijelog je voća, naravno, previše, možete odrezati samo trećinu ili četvrtinu, ostatak se neće isušiti, samo će rez biti prekriven gustom korom. Drugim riječima, u ovom trenutku izrezani se "začepi", a plod nastavlja rasti kao da se ništa nije dogodilo. Ali bolje je to učiniti po suhom vremenu, inače rana neće zacijeliti, a u nju može ući gljivična infekcija.

Drugo, lagenarija ima fantastičan prinos. Postavljeni plodovi rastu vrlo brzo: za dva do tri tjedna dosegnu duljinu od 1,5-1,8 metara. Viseći poput divovskih svijeća, predstavljaju svojevrsnu nevjerojatnu sliku.

Osnovni principi agrotehničke lagenarije:

• može se uzgajati samo kroz sadnice, nakon što je sjeme posijano mjesec dana prije sadnje u zemlju;
• biljka je vrlo termofilna, stoga se preporučuje uzgoj na vertikalnim rešetkama u stakleniku (iako sam je prilično uspješno uzgajao na otvorenom polju prošle godine);
• izuzetno fotofilno, stoga je potrebno lagenariju posaditi na sunčano mjesto;
• prisutnost rešetke (ograde, sjenice) ili nečeg sličnog jedan je od najvažnijih uvjeta za normalan razvoj biljke;
• Lagenaria je izuzetno djelomična do vrlo plodnog tla.

Kuća Lagenaria

Lagenariju sam smjestila u staklenik zajedno s bučama. Da bismo uzgajali ove biljke, sagradili smo svojevrsnu kuću. Nalikuje običnom stakleniku, ali u malo izmijenjenoj verziji. Podnožje staklenika izrađeno je od dasaka i predstavlja kutiju širine 1,5 metra, duljine 2,5 metra i visine 45 cm. Na sredini staklenika izrađena je prečka na visini od 70 cm tako da je moguće baciti film na staklenik u proljeće. Duž cijele konture staklenika izrađuju se dvometraste grede koje su slične vertikalnim rešetkama. Visina vertikalnih uspona rešetke je 2 m.

Dvije riječi o tlu

Već na jesen morate razmisliti o tome što koristiti kao toplu posteljinu. Prirodno, osnovu biomase čine ostaci vrhova, lišća, metli, piljevine, kore, kuhinjskog otpada itd. Sva bi ta masa trebala napuniti staklenik za oko 2/3. Odozgo je sve to posuto vapnom i u ovom obliku zimuje.

U proljeće, kao i obično, prvom prilikom, povrh svega ovog sastava, potrebno je dodati pristojnu količinu svježeg gnoja, posipajući ga piljevinom. Kao rezultat, razina tla trebala bi se popeti gotovo do vrha. Zatim trebate iskopati rupe za buduće biljke. Napravim takvih rupa 12. Drugim riječima, sadim 12 biljaka, od kojih je bilo 10 bundeva i 2 lagenarija. Promjer rupa traje oko 50 cm. U svaku rupu ulijem 1,5 kante humusa prenesenog iz jeseni iz staklenika rajčice.

Sada ostaje obaviti posljednju operaciju: pokriti cijelu površinu zemlje starim filmom i vrlo pažljivo pritisnuti je ne samo uz rubove, već i u sredini, i to ne bilo čime, već nužno kamenjem. Kao rezultat, istovremeno koristimo dvije vrste malčiranja: malčiranje filmom i malčiranje kamenjem. Oboje će pomoći povećati temperaturu na području biljnog korijenskog sustava, što je izuzetno važno za sve dinje. Inače, bez zagrijanog biogoriva, filmova i kamenja, lagenariji vjerojatno ne bi preživjeli i morali bi ih, prema preporuci, posaditi u staklenik.

Bez sadnica ne možete

Prirodno, u našim nejužnim uvjetima ovo se čudo može uzgajati samo kroz sadnice. Sjeme za sadnice posijao sam sredinom travnja (zapravo, preporuča se to učiniti 30-35 dana prije sadnje u zemlju). Kožica sjemena je vrlo jaka, stoga se preporučuje zametak oštrim oštricom pažljivo odrezati vrh sjemena nasuprot vrha. Istina, nisam se usudio poduzeti ovu operaciju. Jednostavno sam ih na početku četiri sata namakao na uobičajeni način u otopini bioloških proizvoda (Rizoplan - 1 žlica na 1 litru vode i crni kvasac - 2 žlice na 1 litru vode), a zatim, kao i uvijek, stavljao u ravnim posudama na sloju navlažene piljevine. Zatim ga je prekrila tankim slojem piljevine i stavila na toplo mjesto (na bateriju). U principu se preporučuje održavati temperaturu od 25 ° C za normalne sadnice. Nakon klijanja, ako je potrebno,zalijevati i prskati jednom tjedno stimulatorom rasta Epin. Tjedan dana nakon nicanja sadnica posula sam piljevinu oko njih tankim slojem vermikomposta. Nakon pojave trećeg pravog lista, presadila je biljke u vrećice s mlijekom, prerezane na pola. Naravno, sadnice je držala na maksimalnom osvjetljenju.

Lagenaria slijeće u zemlju

Otprilike sredinom svibnja izrezao sam dovoljno velike rupe u filmu staklenika koji je ležao na zemlji za moja dva lagenarija, naravno, na onim mjestima gdje su prethodno napravljene rupe i izliveno plodno tlo. Promjer rupa je oko 25 cm. U rupe sam nanio 1 šaku složenog gnojiva kao što je nitrofoska, 2 šake pepela, 2 šake piljevine, 2 žlice. žlice superfosfata i pregršt gnojiva Giant. Zatim je pažljivo zasadila biljke i ispod svake ulila 2 čaše otopine trihodermina, rizoplana i crnog kvasca. Zatim je maljila zemlju u rupi steljkom od lišća.

Nakon svih ovih operacija, morate pažljivo prekriti biljke dvostrukim slojem. Prvi sloj je redoviti pokrivajući materijal, bačen izravno na biljke i pritisnut kamenjem kojim smo ranije pritiskali film koji leži na zemlji. Drugi sloj je stari film bačen preko prečke smještene usred staklenika na visini od 70 cm. Rubovi filma trebali bi prelaziti staklenik i pritisnuti kamenjem izvan staklenika. Kao rezultat, dobit ćete nešto poput trokutaste kuće. U toplom vremenu jedan od rubova filma treba podići. Staklenik ostaje u ovom obliku do početka stabilnog toplog vremena, koje se obično podudara s početkom cvatnje.

Kako se vrijeme poboljšava, pokrivač se prvo uklanja s filma, a tek nakon pojave ženskih cvjetova pokrovni je materijal. Obično u to vrijeme trepavice već dosežu pristojnu veličinu i moraju se podići na rešetku.

Značajke oblikovanja

Iznad petog lista, učinio sam, prema preporuci, prstohvat, tako da su se bočne grane brže pojavile. Inače, glavna stabljika može se protezati i do 12-15 metara.

Budući da čak i bočne trepavice lagenarija dosežu duljinu od 10 metara, a visina kuće je samo 2 metra, bilo je potrebno trepavice uzastopno usmjeriti naizmjenično gore-dolje, svaki put, prirodno, vežući ih. Istodobno sam se pridržavao istog pravila kao i kad sam radio s bundevom: "Vrh izdanka uvijek treba biti na suncu."

Kad su biljke u potpunosti prekrivene rešetkama - istodobno su ukrašene spektakularnim bijelim cvjetovima lagenarije i žutim baršunastim cvjetovima bundeve, a tu i tamo možete vidjeti žute tikve i zelene boce lagenarije - pogled ispada doista fantastičan. Čini se da vam se otvorio tropski raj.

Da se plodovi stegnu

Proces oprašivanja nisam povjerio nekolicini letećih insekata. Zapravo, bundeve uvijek oprašujem tikvicama. Dakle, znate, pouzdaniji. Oprašivanje lagenarije ne razlikuje se od oprašivanja ostalih tikvica.

Cvjetovi su joj prilično veliki, gotovo bijeli, vrlo nježni. Muški i ženski cvjetovi nalaze se na istoj biljci. Štoviše, cvjetaju pri zalasku sunca i sutradan se zatvaraju do podneva. Ako se za to vrijeme cvijet ne opraši, tada, naravno, neće biti ploda.

Redovito (jednom u 2-3 tjedna) prskanje preparatima "Gibbersib" ili "Ovary", što je zapravo isto, neće ometati. Za oprašivanje trebate uzeti muške cvjetove od dobro osvijetljenih bičeva, jer slabo osvijetljeni cvjetovi sadrže sterilnu pelud. Uz to, potpuno je beskorisno oprašivati cvjetove vodom u njihovim vjenčićima: oprašivanje se ionako neće dogoditi.

Prihrana

Lagenarii za prihranu nije se razlikovao od preljeva od bundeve. Prošlog ljeta hranio sam ih divizmom dva puta, tri puta s "kalijevim sulfatom" (1 žlica za 1 kantu vode), jednom za poboljšanje okusa ploda - gnojivom Magbor (1 žlica za 1 kantu vode).

U trenutku intenzivnog sipanja plodova, ispod svake biljke sipao sam dvije male šake nitrofoske i dvije šake pepela.

Zalijevanje

Zalijevao sam lagenarije, kao i bundeve, izuzetno rijetko, samo ako je potrebno. Prekomjerno zalijevanje ove biljke je beskorisno. Prvo, lagenarii se mogu razboljeti, a drugo, imat će gori ukus. Pri zalijevanju trebate zaštititi područje korijenovog ovratnika i ni u kojem slučaju ne dopustiti da voda na njega dospije. U slučaju prodora vode, posipajte pepelom područje korijenskog ovratnika. Zalijevanje je, naravno, dopušteno samo toplom vodom.

Prskanje

Nije tajna da folijarni preljev vrlo povoljno djeluje na bilo koju biljku, a lagenarija nije bila iznimka.

1. Tijekom cijelog vegetacijskog razdoblja biljke su se jednom tjedno hranile pripravkom "New Ideal" (1 kapa na 1 litru vode).
2. Kako bih potaknuo razvoj biljaka oko 2-3 puta po sezoni, prskao sam ih stimulatorima rasta "Epin" ili "Svila" (ove pripravke obično koristim naizmjenično).
3. Na početku ploda, a zatim u vrijeme glavne berbe, treba dati dodatni folijarni preljev s lijekom "Dvije berbe" (razrijeđena mjerna kanta u kantu vode).

O tehnologiji izrade vaza

Ako postoji želja za dobivanjem sjemena i zidne vaze, tada se prvo voće ne smije brati do kraja ljeta, može narasti i do dva metra. U ovom je stanju već nejestivo - gorko. Ljuska ploda se ukruti, nožem ne možete odrezati komad. Uklonjeni plod leži kod kuće dok se ne osuši i sjeme u njemu počne sazrijevati prilikom njihanja. To će se dogoditi oko kraja studenog - početkom prosinca. Sada morate upotrijebiti pilu i otpiliti kraj lagenarije do visine buduće vaze. Tada biste trebali izliti sjeme i izbušiti malu rupu za klinčić bliže rezu. To je to, vaša je vaza spremna. Iako ga možete dodatno uljepšati bojanjem ili lakiranjem.