Sadržaj:
Video: Što Učiniti S Urodom Luka
2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:50
Suptilnosti luka
Uzimamo sjeme za sadnju luka (nigella) od dobre, velike biljke. Sadimo ih u proljeće u plodno tlo gnojeno istrulim gnojem. Zalijevamo vrlo umjereno: luk ne voli vodu. Pažljivo iskopamo komplete dobivene od nigele na jesen, osušimo ih, a već posadili na proljeće, sljedeće jeseni od nje dobivamo težak, visokokvalitetan luk.
Nakon što smo iskopali luk od repa, ne žuri se odnijeti ga kući. Prvo dobro osušite. U ove svrhe koristim drvene kutije od prekomorskog voća, male su veličine i vrlo su prikladne za sušenje luka. Dolazim na daču - stavljam ih na ulicu. Odem kući - opet ga donesem pod krov.
Vodič
za vrtlare Rasadnici biljaka Trgovine robe za vikendice Studiji krajobraznog dizajna
Kad su lukovice jako suhe, svežem ih u pletenicu. Sačuvano je savršeno. I kiselim mali luk. Ja to radim ovako. Umočim ih u kipuću vodu 2-3 minute, a zatim ih brzo ohladim. Očistim ga od ljuske, vrata, režnja korijena, stavim u staklenke i držim u slanoj vodi nekoliko minuta. Zatim tu vodu ocijedim i ulijem kipuću marinadu (0,5 litre vode, 0,5 litre octa od 9%, dvije žlice soli.). Šećer, poput začina - cimet, klinčići, piment, crvena paprika, lovorov list everyone svatko može po svom ukusu, tko voli, tko je navikao. Rezultirajući ukiseljeni luk mekši je, sočniji, manje jedak od svježeg. A možete ga koristiti na različite načine. Na primjer, dobar je za vinaigrette, salate, priloge.
Mariniranje luka vrlo je povoljno i korisno. Ako iznenada primijetite da vam se luk iz nekog razloga počeo pogoršavati, nemojte riskirati, jer može u potpunosti nestati, već ga samo ukiselite.
Oglasna ploča
Mačići na prodaju Štenad na prodaju Konji na prodaju
Također koristim ljuske luka. Juhu prskam jagodama i drugim biljkama, a od suhe ljuske pripremam papalinu od obične papaline prema vlastitom receptu. Gotovo se ne razlikuju od pravog tvorničkog proizvoda.
Na dači također neprestano kuham roštilj po svom receptu, puno luka također ulazi u njega. Svi koji su se liječili kažu: nikad nisu okusili bolji okus. Ovaj se ćevap kuha na dobrom ugljenu ne duže od dvije minute. Jednu od njegovih tajni - u marinadu definitivno dodam konjak, koji, usput rečeno, mogu i sam napraviti od bilo kakvog pijenja alkohola ili votke - nemoguće je reći.
Tu je i izvrstan recept za riblje kolače ili polpete od papaline. Takva predjela poput papaline i kotleta vrlo je povoljno ponijeti na zemlju, jeftino, brzo i vrlo ukusno, a roštilj će vas spasiti od bolne pripreme ručka ili večere, što vam štedi veliko vrijeme. Naravno, piti puno konjaka u zemlji ne vrijedi - uostalom, tamo trebate raditi, ali za apetit i raspoloženje možete malo, pogotovo uz takav međuobrok. Svi s kojima smo se počastili, traže recepte, a zatim rade sve kao i mi, i vrlo su sretni.
Svoje originalne recepte prodavat ću svima koji to žele, imam i druge vrlo dobre recepte, koje sam i sama provjerila i "donijela mi na pamet". Usput, bolje je kuhati šalšu na drvu iz voćnih biljaka. Nakon rezidbe bilo kakvih voćnih kultura sakupljam odrezane grane i debla, osušim ih i na njima skuham roštilj.
Preporučeni:
Što Učiniti Za Vrtlara I Vrtlara U Rujnu
Glavne brige vrtlara i vrtlara ovog su mjeseca posvećene berbi usjeva uzgojenog na osobnoj parceli i polaganju na dugoročno skladištenje u prerađenom ili svježem obliku. Osim toga, u rujnu se višegodišnje biljke počinju pripremati za zimovanje i u tome im je potrebna pomoć kako bi potom mogle preživjeti hladnu sezonu
Kako Stvoriti Plodno Tlo Ili što Učiniti S Neplodnim Tlom
Što ako je tlo na lokaciji neplodno? Naravno, uzgajajte, njegujte, njegujte stanovnike tla i olabavite, samo olabavite tlo kako im ne biste naštetili
Što Učiniti Za Vrtlare I Poljoprivrednike Kamiona U Kolovozu
Ovaj mjesec ima puno svega: održavanje vrta i povrtnjaka, berba i upotreba usjeva, zaštita biljaka od štetnika i bolesti, priprema skladišta za zimski period
Što Učiniti U Zemlji U Kolovozu
Bilo koji vlasnik vikendice ili vrtne parcele na kraju ljeta uvijek ima puno posla. Prije svega, ovo je, naravno, berba uzgojenih darova ljeta. Međutim, u kolovozu ne smijemo zaboraviti na potrebu izvršenja još tri vrlo važna zadatka. Ovo je rezidba voćaka, dijeljenje i ponovna sadnja proljetnih cvjetnica i ponovna sjetva niza rano dozrijelih povrtarskih kultura
Što Učiniti Za Vrtlara U Kolovozu - Cijepljenje, Hranjenje I Zaštita Bilja
Krajem srpnja i početkom kolovoza pupanje se još uvijek može provesti, iako je najbolje vrijeme za to druga polovica srpnja. Štoviše, treba imati na umu da ako pupate radi dobivanja sadnice, onda je to bolje izvoditi na visini od 5 do 15 cm od tla