Uzgoj Krastavaca U Stakleniku

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:50

"Korito je puno ljudi ispranih." 1. dio

Tajanstvena poslovica krastavca u naslovu nije jedina. Možete pronaći još mnogo misterija, izreka o ovoj nezamjenjivoj povrtlarskoj kulturi. Teško je zamisliti povrtnjak u kojem neće biti barem jedan vrt predviđen za krastavce.

U svom prigradskom području uzgajam ovu nezamjenjivu kulturu na tri načina: u stakleniku - za kiseljenje i konzerviranje, u bačvi - najranije za konzumaciju u svježim i slabo zasoljenim vrstama, u vrtu na otvorenom terenu krastavci se talože kad tamo nije ostalo u stakleniku za njihova mjesta.

Vodič

za vrtlare Rasadnici biljaka Trgovine robe za vikendice Studiji krajobraznog dizajna

Krastavci u stakleniku

Prema najnovijim podacima, nove tehnologije nizozemskih znanstvenika omogućuju dobivanje žetve stakleničkih krastavaca preko 100 kg po četvornom metru. Na velikim stakleničkim površinama određeni način rada održava se danonoćno, pametni strojevi "osluškuju" biljke i odmah ispunjavaju sve njihove zahtjeve. I u našim filmskim staklenicima površine 10 četvornih metara, gdje danju može biti prevruće, noću prehladno, gdje je tlo daleko od idealnog, a gnojidba se daje prema našim konceptima, a ne prema za istinske potrebe biljaka, prinos je 10-15 kg po četvornom metru - što je već u redu. Ali ukusno, mirisno i hrskavo.

U mom stakleniku krastavaca, širine 2 m, u sredini je prolaz širok 60 cm, širina gredica sa bočnih strana je 70 cm. Sadim moderne sorte staklenika, oko 2,5-3 biljke po četvornom metru, i to samo u jedan red - prikladnije je iza njih briga. Ispada dvije biljke po tekućem metru. Ako je posadite deblje, kao što to rade neki vrtlari, dobit ćete džunglu u kojoj je jednako teško pronaći krastavac među lišćem poput vrganja u tamnoj šumi. Stoga je prvo pravilo pri slijetanju ne biti pohlepan. Po sijte onoliko biljaka po kvadratnom metru koliko je naznačeno na vrećici sa sjemenom.

O tlu. Bez obzira na to koliko je tlo na vašem području siromašno, u stakleniku mora biti plodno, vlažno i vrlo rastresito, prozračno. Inače, krastavci neće raditi. Ako ima stajskog gnoja, tada neće biti problema s tlom. Ali u nedostatku gnoja, u staklenik morate dugi niz godina nositi sve što će ga barem malo oplemeniti.

Oglasna ploča

Mačići na prodaju Štenad na prodaju Konji na prodaju

U proljeće - kompost, trava, u jesen - otpalo lišće. Sakupljam čak i sve vrste truleži, kao i piljevinu - prvo ih namočim u otopinu uree ili kravlje balege, a zatim ukopam u zemlju. Ljeti skladištim sijeno, od njega izrađujem valjke, a na proljeće ih stavljam u utore koje kopam na gredicama za sadnju u stakleniku. Zalijevam vrućom vodom, prekrivam zemljom, slojem od 20 cm - pustim da "izgori" i zagrije tlo. Pa, ako uspijete doći do gnojiva i položiti barem mali sloj između sijena i zemlje, tada će izgaranje ići aktivnije. Pratim kiselost tla - trebala bi biti unutar 6-6,5 pH. Inače ćete tlo morati zalijevati vodom i kredom.

Sjetva krastavaca. Prilikom pripreme za sjetvu odabirem samo punjeno sjeme. Kupljeno sjeme, ako se ničim ne tretira i ako na vrećici nema natpisa upozorenja, kiselim 20 minuta u tamnoj otopini kalijevog permanganata, a zatim ih isperem. Ne radim više obradu. Obično sijem suho sjeme u rupe dubine 5 cm i promjera 15-20 cm, po dvije sjemenke po rupi. Radim rupe pritiskajući limenke u zemlju. U njih ulijevam toplu vodu, a u nastalo blato sjeme utisnem na dubinu od 1,5-2 cm. Rupe odmah prekrivam filmom - za toplinu i da se voda ne isuši. Termini sjetve padaju na 15. i 25. svibnja, ovisno o vremenu. Sadnice se pojavljuju brzo. Odmah uklonim film.

Pokušao sam posaditi nekoliko grmova sa sadnicama od 25 dana. Međutim, dok su sadnice puštale korijen, jaki grmovi imali su vremena izrasti iz posijanog sjemena, što je praktički sustiglo sadnice. Stoga nisam primijetio značajno ubrzanje u dobivanju prvih krastavaca, ali dobio sam nepotrebne probleme.

Njega. U fazi drugog ili trećeg pravog lista, slabiju biljku u rupu, gdje su posijana dva sjemena, izrezao sam škarama.

Kad sadnice malo narastu, korijenje korijena pojavljuje se na samom dnu njihovih stabljika. Tada rupe postupno popunjavam plodnom zemljom ili humusom. Stabljici dodam još zemlje da napravim konus. Tada prilikom zalijevanja voda na nju neće doći. Biljke će uskoro razviti dodatne korijene.

Zalijevam, kao i sve moje biljke, ne pod korijenom, već odstupajući od stabljike za 10-20 cm. I to samo zagrijanom vodom. U razdobljima kada su hladne noći - u lipnju, kolovozu - zalijevam ujutro; u srpnju - u kasnim popodnevnim satima, jer u toplim noćima krastavci rastu ne samo danju, već i noću. Sa svakim zalijevanjem u vodu dodam malo prihrane: superfosfat ili kalcijev nitrat, Kemiru-kombi ili Dorina, izmjenjujući ih s biljnim infuzijama - oko 1/10 preporučene doze. Jednom svakih 10-15 dana dobro se hranim gnojnicom. Tri tjedna prije početka soljenja, potpuno zaustavljam gnojidbu dušikom, inače će krastavci u staklenkama biti šuplji iznutra ili se naborati. Hranim se samo pepelom, rasipajući čašu ovog gnojiva za svaki kvadratni metar staklenika. Kad se tlo ispod grmlja zbije, na površinu izlijem kompost ili humus - sloj od 2-3 cm odjednom. Ne otpuštam, kako ne bih oštetio korijenje.

O formiranju grmlja. Iz pazuha prva četiri lista uklanjam sve što će odatle rasti. Više volim najjednostavnije od modernih stilova oblikovanja: stisnem sve bočne izbojke bez iznimke za drugi list. Uklanjam brkove, jer se neprestano drže za stabljike, često zgužvaju lišće, odvlačeći stabljiku od kanapa uz koji bi trebala rasti. Glavna stabljika raste samo prema gore, ispod krova, do grebena staklenika.

O sortama. Strast za novim sortama, kad sam isprobao gotovo sve što su uzgojne tvrtke nudile, prestala je. Puno je novih sorti, a sve su prikladnije za velike farme, jer je njihova međusobna razlika, osim par dodatnih prištića, povećana otpornost na jednu ili drugu bolest krastavaca, koja se može pojaviti u veliki staklenici, ali u našem vrtu staklenici - teško. Zaustavio sam se na sortama sa sljedećim svojstvima: ukusna i mirisna; lijep; drobiti u slanom; produktivna. Najmirisnije i najukusnije bile su, po mom mišljenju, domaće sorte i hibridi, uglavnom iz Hardwicka, na primjer, hibrid F1 Mansion, koji već dugi niz godina raste u mom stakleniku.

Rano i prijateljski daje berbu, zelje je vrlo ujednačeno, čak su i prištići na njima lijepo smješteni. Ukusno u soljenju. Više volim pčelinje oprašivane sorte i hibride od partenokarpika, jer su ukusniji i zdraviji. Na primjer, sorta Lyalyuk vrlo je aromatična, ukusna, dobra u soljenju, daje visoke prinose, donosi plodove do kasne jeseni. Nedostatak su vrlo veliki listovi.

Moderni inozemni hibridi vrlo su produktivni, imaju puno tanji koru od domaćih sorti i hibrida, ali zelje je okusno inferiorno od našeg, pogodno je samo za kiseljenje i konzerviranje. Stoga uzgajam samo jedan od njih - njemački F1 hibrid Connie. U soljenju poprima aromu bilja koje je pakirano u staklenku, dobro se drobi, krastavci su vrlo lijepi i visoki prinosi. Poštujem nizozemski hibrid F1 Asterix. Dobro podnosi podlijevanje, donosi plodove do kasne jeseni.

Pokušao sam uzgajati sorte koje ne daju velike bočne izbojke. Međutim, oni imaju razne manje nedostatke: ili oblik ploda nije ugodan, tada su prištići pogrešnog stila, a bočne trepavice i dalje rastu velike. Budući da u plasteniku nemam toliko grmlja, a volim s njima petljati, uključujući i štipanje bočnih izbojaka, odlučio sam da se ne upuštam u nezavršene nove proizvode. Bolje je koristiti stare, dobro dokazane sorte i hibride. Ne traže dobrotu.

Kontrola bolesti. Bolesti su nevolja stakleničkih krastavaca. Od vrlo mlade dobi, na listovima se mogu iznenada pojaviti mrlje, svjedoci bolesti - antraknoze, askahitoze i drugih. Ovdje je važno ne propustiti trenutak kada ima još uvijek malo mjesta, i odmah sve listove obrisati pepelom sa svih strana. Možete lišće prethodno poprskati vodom. Pepeo vrlo dobro pomaže ako uhvatite početak bolesti. S velikim brojem mrlja, teško oštećeni listovi moraju se ukloniti. U tom se slučaju izbjegava kemijska obrada.

Siva trulež - sluzave stabljike, lisne peteljke. Za borbu protiv njega u mom stakleniku uvijek postoji čaša s ružičastom kremastom masom - mješavinom krede, vode i kalijevog permanganata. Gnjilo obrišem svežnjem trave ili odrezanim hrapavim listom krastavca, namažem ranu "kiselim vrhnjem".

Ponekad biljka naglo prestane rasti i uvene tijekom dana. To je posljedica ili vaskularne bakterioze ili truljenja korijena - to se događa zbog naglih promjena temperature u stakleniku, od zalijevanja hladnom vodom, pa čak i ispod stabljike, od pretjeranog zbijanja tla tijekom zalijevanja. To se obično događa na kiselim i siromašnim tlima, kada su biljke vrlo slabe i ne mogu se oduprijeti bolestima. Ovdje je najlakši izlaz iskopati biljku zajedno s tlom, staviti svježu zemlju u formiranu rupu. S preostalim krastavcima bit će lakše živjeti.

Primijetio sam da u stakleniku gotovo da nema bolesti ako se što češće ventilira, iako postoji mišljenje da ova tropska biljka zahtijeva tropsku atmosferu i ne voli propuh. Tko ih voli? Opasan propuh je kad struja uličnog zraka naleti u atmosferu saune. To znači da nema potrebe stvarati ovu atmosferu kupke. Neka suhi sunčani vjetrić cijeli dan šeće staklenikom. To će biljkama dodati zdravlje, uopće neće biti truljenja i gljivica. Glavno je da svako jutro, što je ranije moguće, kada je vani još hladno, trebate otvarati staklenik dok se ne zagrije, inače, ako ga otvorite kasnije, dobivate učinak propuha: biljka je već podešena u tropsku vlagu i odjednom je lišće dobilo mlaz hladnog zraka … Ima se čega suzdržati.

Pri prozračivanju prvo morate otvoriti vrh staklenika, a zatim vrata, tako da prozračivanje ide odozgo prema dolje. Ovaj je postupak posebno koristan ujutro, kada je zrak zasićen svojevrsnom "pranom" - pozitivnom energijom, upijajući koju, biljke postaju zdrave i vesele neposredno pred našim očima. Zajedno s vlasnikom. Jutarnje sunce je najzdravije sunce. U ovom trenutku pčele već rade u punoj snazi. Stoga se sve aktivnosti u stakleniku krastavaca trebaju provoditi najranije ujutro - u 7-8. Tko je spavao, izgubio je dio žetve.

Ujutro, svaki dan trebate pregledati sve biljke, kako ih pozdraviti, ukloniti ranice, brkove, potrošeno požutjelo i bolesno lišće, uštipnuti bočne izbojke. Podmažite sve rane "kiselim vrhnjem". Rane će se osušiti za jedan dan.

Do večeri, kada solarna energija počne opadati, staklenik koji je tijekom dana presušio može se spakirati zatvaranjem svih prozora i vrata. Vrućina će trajati duže. Trenutno se odvija najaktivniji rast krastavaca. Njima nije ni vruće ni hladno.

U kolovozu, kada noći postanu dugačke i hladne, trebate povećati budnost, pažljivo pregledajte biljke na truljenje. Morat ćete ukloniti sve donje lišće i upotrijebljene bočne izbojke - na taj će način biti lakše provjetravati. Zalijevajte rjeđe i samo ujutro po sunčanom vremenu. I ne zaboravite malčirati zemlju.

Oprašivanje. Nekoliko dana prije cvatnje, počinjem podučavati insekte da posjećuju mjesta u blizini staklenika. Da bih to učinio, u kante i boce s vodom stavljam bukete njihovih omiljenih medonosnih biljaka: boražinu, slatku djetelinu, faceliju. Lepršave privlačim buketima rascvjetane cilantre i kišobrana od kopra. Popodne donosim ove bukete u staklenik. Kad biljke krastavaca procvjetaju, napravim nekoliko površinskih zalijevanja tla mirisnom vodom, u kojoj preko noći namočim cvjetove slatke djeteline. Insekti se brzo naviknu posjetiti staklenik, pronalazeći izlaz iz njega.