Bolnički Vrtovi - Oživljavanje Tradicije

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:50

Poznato je da su se u davnim vremenima povrtnjaci i staklenici obrađivali i aktivno koristili u mnogim medicinskim ustanovama. Uz njihovu pomoć i osoblje i pacijenti nadohranili su prehranu "hranom iz vrta". Iz različitih razloga, naredne godine nisu doprinijele razvoju poljoprivrede i vrtlarstva u medicinskim ustanovama, čak ni u ruralnim područjima. Malo je vjerojatno da će biti moguće brzo oživjeti takvu tradiciju, ali vjerojatno vrijedi pokušati, gdje je to moguće, koristiti povrće, jagodičasto voće i voće, ne samo i ne toliko za hranu, već i za ukrašavanje teritorija i u obrazovne svrhe.

Tako smo dugo razmišljali kako opremiti teritorij uz jednu od bolničkih zgrada i godišnje obrastao krhotinama, unatoč svim našim naporima da ga iskorijenimo. Istina, tijekom cijele ljetno-jesenske sezone marljivo su „trpali“pokrivač koji je ležao na uglu čistine, a koji služi kao saksija, pokošene trave. Prošlog proljeća tamo je član osoblja posadio "ekstra" sadnicu bundeve. Bundevi se, naravno, malo pozlilo, ali onda je brzo počela rasti, do kraja ljeta, protežući trepavice nekoliko metara od mjesta slijetanja. Budući da nismo imali iskustva s uzgojem bundeve u „bolničkim uvjetima“, vrlo smo se ozbiljno pobrinuli za nju: redovito smo je zalijevali toplom vodom, gnojili i štitili od kiše i vjetra. Odlučeno je da na stabljici ostane samo jedan plod. Iskreno, nismo se nadali da ćemo čekati "žetva ", budući da je buča rasla na jednom od najistaknutijih mjesta, a svakodnevno je pored nje prolazio velik broj ljudi. S obzirom na posebnosti naših pacijenata, a to su uglavnom djeca lišena roditeljske skrbi, mislili su da su to neki iz znatiželje, a neki iz nestašluka odsjeći će nam žetvu. "Ali to se, srećom, nije dogodilo. Štoviše, neki su momci sa zanimanjem pogledali biljku, pitali medicinsko osoblje i odgajatelje, pomogli uzeti briga za to.neka su djeca sa zanimanjem gledala biljku, pitala medicinsko osoblje i odgajatelje, pomagala u njezi.neka su djeca sa zanimanjem gledala biljku, pitala medicinsko osoblje i odgajatelje, pomagala u njezi.

Zajedno su uzgajali bundevu, iako malu, ali ipak povučenu 5 kilograma. Možete je vidjeti na priloženoj fotografiji (glavni liječnik stoji, a autor članka sjedi pored usjeva). Kao ukras, neko je vrijeme ležao u ordinaciji glavnog liječnika, a onda smo ga odlučili pojesti. Kašu od bundeve kuhali smo privatno i probali su je svi koji su sudjelovali u vrtlarskim aktivnostima i koji su to željeli. Naravno, ekološka situacija u bolnici i oko nje - a nalazi se u jednom od industrijskih područja grada - ne dopušta upotrebu uzgojenog povrća, bobičastog voća i voća u dječjoj prehrani. Ali uzgoj tikvica, bundeve i drugog "svijetlog" velikog povrća omogućuje vam aktivno korištenje u nastavi i estetskom obrazovanju djece, kao i stvaranje različitih skladbi koje ukrašavaju teritorij. Trenutno se nadamo dobrom ljetu koje će nam omogućiti da bolje iskoristimo mogućnosti "bolničkog dizajna" područja. Ove sezone nećemo posaditi samo nekoliko bundeva i tikvica, već ćemo ih pokušati uzgojiti do pristojne veličine. Ni san o malom stakleniku ne napušta nas. Zajedno smo odlučili "graditi" brda ispred upravne zgrade, izvan radnog vremena. Nadamo se da naši zajednički napori neće biti uzaludni, a naša stara bolnica "zaiskriće" novim jarkim i neočekivanim bojama. Ni san o malom stakleniku ne napušta nas. Zajedno smo odlučili "graditi", prirodno izvan radnog vremena, brda ispred upravne zgrade. Nadamo se da naši zajednički napori neće biti uzaludni, a naša stara bolnica "zaiskriće" novim jarkim i neočekivanim bojama. Ni san o malom stakleniku ne napušta nas. Zajedno smo odlučili "graditi", prirodno izvan radnog vremena, brda ispred upravne zgrade. Nadamo se da naši zajednički napori neće biti uzaludni, a naša stara bolnica "zaiskriće" novim jarkim i neočekivanim bojama.