Jednogodišnje Krizanteme: Sorte I Uzgoj

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:50

Pročitajte prethodni dio članka: ← Kratki izlet u povijest krizantema

Biološke značajke krizantema

Ljetna krizantema

Rod krizantema (Chrysanthemum) pripada obitelji Asteraceae (ranije Asteraceae) i obuhvaća više od 140 vrsta zeljastih, podgrmnih, jednogodišnjih i višegodišnjih biljaka. U prijevodu s grčkog, krizantema znači "zlatni cvijet".

Jednogodišnje krizanteme porijeklom su iz Sredozemlja. Njihov prvi opis pronađen je u spisima drevnog rimskog liječnika Dioscoridesa u 1. stoljeću pr. e., od tada se njihove vrste i sorte uspješno uzgajaju i za rezanje i kao vrtna kultura. Ovi su cvjetovi jedan od najnepretresnijih, lako se razmnožavaju sjemenom ranom sjetvom izravno u zemlju ili prije zime, savršeno donose plod.

Vodič

za vrtlare Rasadnici biljaka Trgovine robe za vikendice Studiji krajobraznog dizajna

Ako ste jednom posijali jednogodišnju krizantemu (bez obzira na vrstu i sortu), budite sigurni da će u proljeće sljedeće godine u vrtu ili cvjetnjaku zasigurno biti nekoliko samosadnih sadnica koje će procvjetati prije svih ostalih usred ljeta.

Najčešće se uzgajaju sljedeće vrste i njihove sorte:

Krizantema u kolutu

Krizantema koljenasta (Chrysanthemum carinatum) porijeklom je iz sjeverne Afrike. Biljka je visoka do 70 cm, uspravna, jako razgranata. Listovi su sivozeleni, mesnati, dvostruko perasti s linearnim režnjevima. Cvatovi-košare su pojedinačni ili 2-10 na bočnim granama, promjera 5-7 cm.

Vjenčići cvjetova trske obično su trobojni (bijeli, žuti s crvenkastim ili bjelkastim udom), zbog čega se krizantema često naziva trobojnicom. Vrijeme cvatnje od kraja lipnja do kraja listopada. Plod je rebrasta jabučica s muhom. Zanimljive su njegove sorte: Atrokokcineum s jednostavnim karminsko-crvenim cvatom; Kokard - s jednostavnim bijelim cvatovima i obojenim prstenovima (žuti, crveni, crveno-smeđi), promjera 5-6 cm; Nordstern - s jednostavnim bijelim cvatom s crvenim prstenom, promjera 5,5-7 cm. Sve se sorte koriste za rezanje i cvjetnjake.

Višesustavna

krizantema Krizantema multicaule (Chrysanthemum multicaule) porijeklom iz Alžira. Niskorastuća grmolika biljka visine 18-25 cm s brojnim uspravnim izbojcima. Listovi su gusti, grubo nazubljeni, različitog oblika. Cvatovi su svijetložute boje promjera 2,5-3 cm. Cvatnja je vrlo obilna, od sredine lipnja do listopada. Koriste ga za granice, u kulturi lonaca.

Sjetva krizanteme (Chrysanthemum segetum) visine do 60 cm s jednostavnom, rjeđe slabo razgranatom stabljikom. Listovi su sjedeći, sa peteljkom, obično cjeloviti, duguljasti, uz rub velikog zupca. Cvasti su jednobojni, zlatnožuti, srednje veliki. Bujno cvate od sredine lipnja do rujna. Sorte: Gloria (svijetložuti vjenčić), Zebra (crvenkasto žuta), Eldorado (kanarinasto žuta).

Okrunjena krizantema Okrunjena

krizantema, ili povrće (Chrysanthemum coronarium) s moćnom razgranatom stabljikom visine 70-100 cm. Listovi su sjedeći, kopljasti. Cvatovi su pojedinačni, 2-8 na bočnim granama, s bijelim ili žutim jezičastim cvjetovima. Daju obilno samosijanje. Cvate od sredine lipnja do rujna i više. Sorte: Goldkrone - polustruki, svijetložuti vjenčić; Nivea - bijela; Orion je žut; Tetrokomet je zlatnožute boje.

Povrće krizanteme rijetka je začinska biljka povrća, vrlo popularna u Japanu, Kini, Vijetnamu, SAD-u. U Rusiji je malo poznata kao biljka povrća, više kao ukrasna biljka s izrezbarenim lišćem "mrkve". Hranjiva vrijednost biljne krizanteme je visok sadržaj beta-karotena (provitamina A) u njezinim cvjetovima i lišću. Korištenje hrane bogate beta-karotenom povećava otpornost našeg tijela na nepovoljne uvjete okoliša, povećava imunitet, štiti od pojave mnogih bolesti, uključujući karcinom.

Krizantema od povrća sadrži mnogo elemenata u tragovima, soli kalija, kalcija, željeza, fosfora; vitamini B1, B12, C. U kuhanom lišću sadržaj vitamina C smanjuje se 4-5 puta.

Sjetva krizanteme

U kineskoj narodnoj medicini lišće ove krizanteme propisuje se za migrene, suho cvijeće - za poboljšanje apetita (poput mnogih gorčine). Listovi povrća krizanteme imaju specifičan okus, nježne ugodne arome s laganom gorčinom.

Koristi se kao začin u kuhanju. U japanskoj tradiciji cvjetovi krizanteme preliveni šećerom namoče se u ocat, a zatim se jelima dodaju kao pikantni začin. Latice krizanteme koriste se za aromu čaja, vina, likera. Mladi listovi dodaju se u malim količinama salatama, juhama, prave pastu kao začin, suše se za zimu kako bi obogatili okus raznih jela i dodataka vitaminima.

Mladi listovi sitno se nasjeckaju na salate sa zelenom salatom, špinatom, vlascem za opori okus. Jestivo cvijeće ukrašava posuđe. Listovi se dodaju juhama, omletima, tepsijama. Od njih se također priprema prilog: nasjeckani listovi dinstaju se u tavi s vodom i biljnim uljem dok ne zavru, poslužuju se s mesom, ribom, omletom.

Bočne grane stabljike dobro su lisnate. Da bi se dobilo rano zelje, sjeme se sije na sadnicama u drugoj dekadi travnja u smjesu treset-humus s dodatkom pijeska. Neke su sadnice posađene u stakleniku, a neke na otvorenom terenu sredinom kraja svibnja. Prorijeđene biljke jedu se kao pikantni dodatak salatama od drugog povrća.

Sadi se često, nakon 10-15 cm. Mladi listovi i vrhovi izbojaka čupaju se na salati, od toga biljka aktivno grmi. Za hranu se koriste i mladi aksilarni izdanci. Zreliji aksilarni izbojci mogu se ukorijeniti u vodi, u blizini reza nastaju korijeni. Ukorijenjene reznice možete držati u kulturi saksija i kod kuće tijekom zime uz dodatno osvjetljenje. Važno je održavati umjereno zalijevanje i dobru drenažu u loncu.

Poznato je da je klijavost svježe ubranih sjemenki krizanteme mjesec dana nakon žetve 10%, nakon 2 mjeseca - 37%, nakon 3 mjeseca - 44%. Prirodno je isplativije raditi rane proljetne usjeve.

Agrotehnika krizanteme

Krizantema od povrća

Godišnjim krizantemama trebaju dobro osvijetljena područja s plodnim, isušenim tlom. Ne vole preplavljivanje. Razmnožava se izravnom sjetvom na otvoreno tlo u svibnju čim je tlo spremno. Sjetveni prostor jednom se napuni kompostom (kanta po 1 m2), a AVA oblik praha dušikom - novom markom cjelovitog gnojiva dugog djelovanja tijekom cijele sezone (3-5 g ili 0,5-1 žličice po 1 m2 duž žljebovi).

Sjeme možete pomiješati s pijeskom i AVA prahom i sijati tom smjesom. Ovaj oblik AVA ima sastav N: P: K = 10:40:15 i sve potrebne elemente u tragovima, ne sadrži klor. Pospješuje aktivan rast biljaka u početnom razdoblju i pravovremeno obilno cvjetanje. Uravnotežena prehrana pomaže biljkama da podnose stresne vanjske uvjete i povećava klijavost sjemena. Radi u zemlji tijekom cijele godine.

Sadnice se pojavljuju 5-15. Dana. Uzgojene sadnice se prorjeđuju, sade se na stalno mjesto nakon 25-30 cm. Vrijedno je baciti prstohvat AVA s dušikom u rupe.

Pročitajte sljedeći dio. Višegodišnje krizanteme: sorte i uzgoj →

Krizantema je omiljeni japanski cvijet:

• Dio 1: Kratki izlet u povijest krizantema

• Dio 2: Jednogodišnje krizanteme: sorte i uzgoj

• Dio 3: Višegodišnje krizanteme: sorte i uzgoj