Bere Bez Nitrata I Toksina

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:50

Tko je glavni "štetnik" u vrtu?

Neprestano komunicirajući s vrtlarima i vrtlarima, primijetio sam sljedeću tendenciju: mnogi od njih žele samo jedno - pronaći (kupiti) neki čudotvorni lijek koji bi riješio sve probleme s berbom, plodnošću i, naravno, zaštitom od štetnika. Istodobno, gotovo je svaka druga osoba spremna upotrijebiti bilo što, ako bi barem danas pomoglo, a da uopće ne razmišlja o tome što će se dogoditi sutra.

Također je iznenađujuće da ogroman broj inteligentnih ljudi ne može ni zamisliti da biljke mogu rasti i proizvoditi usjeve bez mineralnih gnojiva. Svi samo govore o makro- i mikroelementima, o tome što je bolje: azofosku, nitrofoski ili Kemiru, a također i o tome čime zalijevati nasade tako da nema žižaka, lisnih uši ili mrava? I istodobno su iznenađeni da znanstvenici-kemičari ne mogu dati takav čarobni lijek.

Istodobno, većina sugovornika razumije da su proizvodi koji se uzgajaju na mineralnim gnojivima u pravilu nekvalitetni, s visokim udjelom nitrata, brzo propadaju i loše se skladište. Ali za njih ne postoji drugi način: stajski gnoj je skup, a pokušajte kupiti dobar … Većina jednostavno ne zna druge načine uzgoja biljaka.

× Vrtlarski priručnik Rasadnici biljaka Trgovine robe za ljetne vikendice Studiji krajobraznog dizajna

Stoga su mineralna gnojiva, pesticidi i herbicidi spremni za primjenu, samo ako je lakše i brže doći do rezultata. Zamislite ovu sliku: novac vam je prijeko potreban i iznenada bi vam se ponudila pristojna i stalna plaća za to što biste polako uništavali kuću, zalijevali vrt i povrtnjak otrovima i dodavali malo strihnina kaša svaki dan za djecu. Mislim da ni za puno novca ni vi ni bilo tko drugi ne biste pristali na takvu ponudu, a svi bi bili samo ogorčeni. Ali u praksi mnogi od nas čine upravo to, samo za to također plaćaju dodatni novac kupujući i izdašno koristeći mineralnu vodu, herbicide i pesticide u našem vrtu, istodobno zagađujući prirodu i šteteći zdravlju vlastitog i svojih voljenih one. Pitam se tko je najveći štetnik u ovom slučaju: ljudi ili insekti?

Ovakvo stanje nastalo je zbog činjenice da tradicionalna poljoprivredna tehnologija već dugo ne može bez svih ovih kemijskih svojstava. Bitka za žetvu se nastavlja, što znači da se oružje za ovu bitku mora stalno poboljšavati.

Trebamo li se boriti protiv korova? Nužno je. A sa štetnicima? Ali naravno, uništavaju trećinu uroda. Dakle, kemijska postrojenja i instituti rade na stvaranju sredstava za borbu, točnije otrova ili otrova različitih učinaka. Godišnje se u svijetu proizvede više od 1,25 milijuna tona pesticida. Što mislite kamo odlaze? Tako je, truju i okoliš i samu nerazumnu osobu.

A što je s korovom i štetočinama? I dobro im ide: za svaki novi otrov imaju spreman protuotrov u najkraćem mogućem roku. Gotovo trenutno odvijaju se mutacije prema stvaranju populacija otpornih na pesticide, i to tako da njihov otpor stotine i tisuće puta premaši svoje prethodnike. Neprijatelj postaje otvrdnuo u borbi, za njega su ti otrovi neka vrsta cjepiva, nakon čega postaje neranjiv.

Kakav je to neprijatelj tako nepobjediv? Ovo je, moji prijatelji, Priroda u kojoj je svako stvorenje ili biljka za milijune godina evolucije (prilagodljivost promjenjivim uvjetima) našlo svoje mjesto i ispunjava svoju misiju.

Vrtlari ne nazivaju insekte koji jedu lišće i sišu lišće, osim štetnika. Pitam se kako nazvati grabežljivca koji je u preriju ulovio, recimo, bolesnog srndaća, pojeo ga i time spasio cijelo stado od zaraze i smrti čitave stoke? Naravno, uredni grabežljivac! A insekti? Štetočine? Oni imaju svoju ulogu u evoluciji: bolesne biljke ne bi trebale proizvoditi potomstvo.

Većina naših vrtnih biljaka uzgajanih prema današnjoj poljoprivrednoj tehnologiji istrgnute su iz prirodne biocenoze, pa su podložne bolestima. Oboljele biljke u pravilu sadrže puno dušika ili šećera, pa ih jedu kukci medicinske sestre (za prirodu) i štetnici (za vrtlare). Ako problem razmotrimo s ove točke gledišta, postaje jasno zašto znanstvenici kemikalije gotovo sto godina nisu ništa postigli, a sada je već očito da neće ništa postići, jer je nemoguće pobijediti Prirodu.

Pa gdje je izlaz, je li doista nemoguće učiniti bilo što? Izlaz postoji, prijatelji, ali on je u drugom smjeru. Potrebno je ne boriti se s Prirodom, već koegzistirati, ne kršiti biocenoze, već ih održavati i jačati, koristeći se dostignućima znanosti i prakse.

Upravo se to događa kada se koristi poljoprivredna tehnologija prirodnog uzgoja (APA). Takva poljoprivredna tehnologija omogućava, radeći 2-3 puta manje, 2-3 puta veće prinose bez nitrata i toksina i s vitaminima! Što vam svima želim.