Kako Uzgajati Ljubica U Vrtu

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:50

Lovage je ljubavni lijek i ne samo

Ova biljka još nije dovoljno raširena na našim vrtnim parcelama i u vrtovima seljana, iako je sada, nakon što je započela putovanje iz svojih rodnih mjesta u Afganistanu i Iranu, migrirala u povrtnjake u mnogim zemljama svijeta. Obično ga uzgajaju iskusni vrtlari koji su upoznati s korisnim svojstvima korijena, lišća, sjemena. Riječ je o ljubici.

Ljubica je višegodišnja biljka visoke stabljike, na vrhu razgranata i u povoljnim uvjetima doseže visinu do dva metra.

Listovi ljubice su sjajni, pernati. U gornjem dijelu stabljike nalaze se zvjezdani cvatovi, cvjetovi u njima su mali, žućkasti. Biljka cvate od lipnja do kolovoza, sjeme dozrijeva u rujnu.

Znanost poznaje samo jednu vrstu voljenika - ljubica (Levisticum officinale). U narodu je dobio mnoga druga imena. Na različitim lokalitetima biljka se zvala ljubav, ljubavna trava, voljena, libistična, zora, ljubavni napitak i drugi.

Korištenje korijena "ljubav" u njegovom imenu rezultat je činjenice da je od davnina prepoznato da ova biljka ima svojstvo da očara voljene. Tradicionalni iscjelitelji sada preporučuju upotrebu ljubičice za jačanje muške snage.

Vrtlarski priručnik

Rasadnici biljaka Trgovine robe za ljetne vikendice Studiji krajobraznog dizajna

Karakteristična značajka biljke je aroma koju odaje. Nešto je sličan aromi celera, ali ipak ima suptilniju aromu i okus. I po izgledu je ljubica prilično slična ovoj povrtnoj biljci. Miris koji se njime širi posljedica je prisutnosti esencijalnog ulja u svim dijelovima - korijenju, stabljikama, lišću, pa čak i sjemenu.

Pomalo opori i začinjeni okus lišća ljubičastog bilja pronašao je ovu biljku koja se koristi u kuhanju - u raznim salatama, umacima, juhama, kao i u pripremi kiselih krastavaca i marinada za zimu. Iskusne domaćice uvijek dodaju svježe ili suho lišće ljubice kad kuhaju juhu od kharcha i boršča. I već od prve žlice osjeti se njegova jedinstvena nota u aromi gotovog jela.

Ljubica se također široko koristi u narodnoj medicini.

Oglasna ploča

Mačići na prodaju Štenad na prodaju Konji na prodaju

Uzgajanje ljubica

Sve bi to trebalo motivirati vrtlare i ljetne stanovnike da ga uzgajaju na svojim stranicama. Štoviše, biljka vremenom raste tako da nastane pravi grm bujnog zelenila, što je sasvim dovoljno za sve potrebe obitelji, a na jednom mjestu može rasti i više od deset godina.

Čini se da na bilo kojem mjestu možete pronaći kutak za ljubičicu. Nije ga vrlo teško uzgajati: osigurajte mu rastresito, plodno, neutralno tlo - i sve uvjete. Osim toga, dobro podnosi hladne udare i ledene zime.

Voltaža se razmnožava sjemenom, a ako vaši susjedi imaju veliki stari grm, tada je sasvim moguće odvojiti nekoliko stabljika zajedno s korijenjem i posaditi ih na svoje mjesto.

Sjeme ljubice možete sijati rano u proljeće ili možete koristiti sjetvu ozime. Kao i sve kišobranske biljke, i sjemenke ove biljke sadrže esencijalna ulja, pa ih stoga, prije sjetve u proljeće, treba držati u toploj vodi najmanje jedan dan, mijenjajući je nekoliko puta dnevno, tada će divljač brže rasti. Možete ga uzgajati i kroz presadnice, a zatim ga možete ranije posaditi na otvoreno tlo i dobiti zelje.

Sjeme se sije u pripremljene žlijebove u redove na svakih 50 cm, a između biljaka ostaje 20 cm. Prve godine divljač istjeruje sočnu rozetu lišća, a u sljedećoj sezoni cvjeta. Ali budući da vrtlari obično ne trebaju sjemenke, već zelje, odrežu ga dva ili tri puta u sezoni, a zatim hrane i napoje posječene biljke. I oni ponovno narastu. S vremenom, kad nasadi počnu rasti, moći će se ostaviti jedan ili dva grma ljubica od cijele sadnje, a zelenila će biti dovoljno za potrebe obitelji.

Briga za divljač jednaka je kao i za sve povrće i začinjene usjeve - uklanjanje korova, rahljenje tla, hranjenje i zalijevanje. Također, za redovitu proizvodnju zelenila trebate ukloniti pedunke.

Pročitajte 2. dio. Ljekovita svojstva ljubica →

Anatolij Petrov

Foto Olga Rubtsova