Odabir Sorti, Razmnožavanje I Uzgoj Jestivih Medonoša U Vrtovima I Rasadnicima (1. Dio)

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:50

Poklon Sibira

Prvo spominjanje slatkih, pogodnih za konzumaciju bobica medonosnih noktij

nalazi se u opisima ruskog istraživača Vladimira Atlasova, koji je otkrio Kamčatku krajem 17. stoljeća. Uzgoj njegovih samoniklih oblika započeo je u istočnom Sibiru. A sada su jestive medljive raširene ne samo na vrtnim parcelama i daćama, već su pouzdano ušle u broj industrijskih usjeva ne samo u Rusiji, već i u inozemstvu, na primjer, u Kini.

Ogromna potražnja za sadnim materijalom modernih sorti pridonosi uspostavljanju proizvodnje, komercijalnih plantaža, dobivanju stabilnih prinosa ekološki sigurnih proizvoda u obliku svježeg voća i proizvoda njihove prerade.

U Rusiji se sadnjom plantaža sada bave ne samo mala seljačka gospodarstva, već i velika industrijska udruženja. Glavni dio plantaža medljike nalazi se u regiji Tomsk i na teritoriju Altaja, iako je već poznato o uspostavljanju plantaža u regijama Mordovia, Mari-El, Voronezh i Tambov. U inozemstvu, Kanada, Poljska i sjeveroistočni dijelovi Kine ozbiljno obraćaju pažnju na medonik, gdje su na temelju njegovih plodova razvijene mnoge vrste zdravih i ukusnih proizvoda - sokovi, džemovi, sladoled, pivo, vina i druga roba.

Obećavajuće sorte jestivih medonoša

S uspostavljanjem proizvodnih plantaža medonoše treba postupati vrlo pažljivo. Među svim raznolikostima sorti stvorenih u znanstvenim institucijama Ruske Federacije i od eksperimentalnih uzgajivača, nažalost, do sada manje od polovice karakterizira visoka produktivnost i komercijalne kvalitete plodova. Iako postoje obećavajuće sorte medonosnih noktiju koje udovoljavaju suvremenim zahtjevima. A oni su sljedeći: biljke bi trebale uroditi najmanje 2 kg po grmu, imati velike plodove teže više od 1 g s okusom deserta. Poželjno je slabo ili potpuno odsustvo drobljenja bobica. Sljedeće sorte jestivih medonoša mogu se smatrati obećavajućima:

Bakcharsky div, Viliga, Delfin, Diana, Lenarola, Morena, Nimfa, Silginka, Chulymskaya.

Značajan doprinos razvoju moderne selekcije medonoša dali su znanstvenici Instituta za hortikulturu imena I. V. Mičurin, gdje su stvorene sorte poput Antoshka, Blue Dessert, Princess, Lenya, Memory of Kuminov, Peter I, Northern Lights, Three Friends i široko su uvedene u domaće i strane vrtov

Moderne sorte orlovi nokti, stvorene u VNIIS im. I. V. Mičurina

Antoshka. Rano sazrijevajuća sorta. Grm je srednje velik, polurasprostranjen. Listovi su zeleni, kopljasti. Veliko voće 0,9-1,4 g. Slatko-kiseli okus s aromom. Produktivnost 2,6 kg po grmu. Visoka zimska čvrstoća. Sazrijevanje zrelih plodova vrlo je malo. Nema jesenskog cvata.

Plava slastica. Sorta je srednje zrela. Grm je srednje velik, srednje raširen, gust. Listovi su veliki, kopljasti. Plodovi srednje veličine - 0,8 g vrča. Okus je slatko-kiselkast, desert. Produktivnost 1,8-2,3 kg po grmu. Visoka zimska čvrstoća. Kod ove sorte nema stupnja osipanja zrelih plodova i jesenskog cvjetanja.

Princeza … Rano sazrijevajuća sorta. Grm je srednje velik, obrnuto stožastog oblika, srednje gustoće. Listovi su zeleni, kopljasti. Plodovi su vrlo veliki, 1,5-1,8 g plave boje, izduženo-ovalnog oblika s blago kvrgavom površinom. Okus je slatkast, desert bez gorčine s aromom. Prinos je visok - do 3,5 kg po grmu. Zimska čvrstoća je velika. Sazrijevanje zrelih plodova vrlo je malo. Nema jesenskog cvata.

Lyonya. Rano sazrijevajuća sorta. Grm je srednje velik, uspravan. Listovi su zelene boje, kopljasti, srednje veličine. Voće od srednje do velike veličine 0,7-0,9 g. Slatko-kiseli okus s aromom. Produktivnost 2,5 kg po grmu. Zimska čvrstoća je velika. Sazrijevanje zrelih plodova vrlo je malo. Nema jesenskog cvata.

U spomen Kuminovu … Rano sazrijevajuća sorta. Grm je srednje velik, polurasprostranjen. Listovi su srednje veličine, zelene boje sa srednje pubertetom. Plodovi su krupni, 1,1-1,6 g, u obliku bačve. Okus je slatkast, desert. Produktivnost 2,2 -2,7 kg po grmu. Zimska čvrstoća je velika. Stopa osipanja zrelih plodova je niska. Nema jesenskog cvata.

Petar I od. Rano sazrijevajuća sorta. Grm je srednje velik, polurasprostranjen. Listovi su zeleni, srednje veliki, kopljasti. Plodovi su srednje do velike veličine 0,8-0,9 g ljubičasto-plave boje, vrčastog oblika s blago brežuljkastom površinom. Okus je slatko-kiselkast. Produktivnost - 2,6 kg po grmu. Zimska čvrstoća je velika. Sazrijevanje zrelih plodova vrlo je malo. Ne postoji jesenski procvat

sjevernog svjetla … Rano sazrijevajuća sorta. Grm je srednje velik, poluloptast, gust. Listovi su zeleni, kopljasti. Plodovi su velike veličine, 1-1,2 g, vrča, ljubičasto-plave boje s kvrgavom površinom. Okus je slatko-kiselkast s blagom gorčinom. Produktivnost 2,8 kg po grmu. Zimska čvrstoća je velika. Sazrijevanje zrelih plodova vrlo je malo. Nema jesenskog cvata.

Tri prijatelja. Rano sazrijevajuća sorta. Grm je srednje velik, polurasprostranjen. Listovi su zelene boje, jajoliki. Plodovi velike veličine, 1,3-1,5 g ljubičasto-plave boje, cilindričnog oblika s blago brežuljkastom površinom. Okus bobica je slatko-kiselkast. Produktivnost 2,5 kg po grmu. Zimska čvrstoća je velika. Nema prolijevanja zrelih plodova i nema jesenskog cvjetanja.

Sadni materijal medonosnih noktiju sada se može kupiti i na vrtnim tržnicama i u internetskim trgovinama. Međutim, treba imati na umu da samo znanstvene institucije i specijalizirana poljoprivredna gospodarstva mogu jamčiti njegovu sortnu čistoću.

Sadnja medonoše

Ovu biljku karakterizira velika otpornost na mraz - zimi do -50 ° S, a tijekom razdoblja cvatnje - do -8 ° S. Može rasti na različitim vrstama tla, ali se bolje razvija na bogatom humusom i počinje brže rađati. Orlovi nokti imaju visoku održivost u razdoblju nakon sadnje. S tim u vezi, za sadnju se mogu koristiti sadnice s zatvorenim i otvorenim korijenskim sustavom. Danas je raširena metoda sadnje nasada visokokvalitetnim ukorijenjenim reznicama. Najbolje vrijeme za sadnju medonoša je kasna jesen. Moguća je i rana proljetna sadnja ove biljke, međutim, vrlo rano buđenje pupova prisiljava biljke na sadnju vrlo rano - krajem ožujka - početkom travnja. Kasnije se stopa preživljavanja medljike značajno smanjuje.

Budući da je medonosnica samoplodna, prilikom sadnje jedne sorte ne daje plod. U vrtu bi trebalo biti najmanje dva grma, s različitim sortama. A najidealnija opcija je uzgoj tri ili četiri sorte jestivih medonoša na tom mjestu.

Ovisno o sortnim karakteristikama i veličini krunice, medonik se sade na međusobnoj udaljenosti od 1-2 metra. Ne preporučuju se zasjenjena i močvarna područja. Sadnja na takvim mjestima može dovesti do istodobnog sazrijevanja plodova i vlaženja biljaka.

Kao i za većinu pasmina jagodičastog voća, za medljike se pripremaju sadnice do 50 cm dubine i promjera 50 cm. Na dno jame položene su slomljene cigle ili šljunak slojem 10-15 cm, napunjene organskim tvarima (3 -5 kg po jami). Preporuča se dodati 50-75 g vapna u svaku sadnu jamu.

Sadnice se pažljivo stavljaju u pripremljene jame u njihovom središtu, korijenje im se ispravlja, prekriva plodnom zemljom i dobro se sabija. Korijenov vrat biljke trebao bi biti u razini sloja tla. Tada se biljke obilno zalijevaju. Nakon nekoliko dana poželjno je zemlju oko grma malčirati humusom ili tresetom.

Pri uzgoju jestivih medonoša na plantažama preporučuje se korištenje sustava navodnjavanja kap po kap, što pridonosi dobrom razvoju nadzemne mase tijekom sušnih razdoblja.

U prvim godinama nakon sadnje, medljike se razvijaju sporije od, na primjer, ribiza, ali tada puno dulje žive i rađaju - do 25 godina.

Treba

završiti → Dmitry Bryksin

viši istraživač

odjel jagodičastih usjeva FSBSU VNIIS im. I. V. Michurina,

kandidat poljoprivrednih znanosti, član ANIIR-a,

član All-Union Društva genetičara i uzgajivača, Rusija,

Michurinsk

Foto autor