Sunberry - Sunberry

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:50

Kanadske borovnice mogu biti i liječnik i kulinarski specijalist

Reći ću vam o vrlo zanimljivoj i korisnoj biljci - suncokretu - sunberici. Mnogi vrtlari me pitaju: gdje je bolje saditi ga, kako se brinuti o njemu, koja ljekovita svojstva ima, što je zajedničko s lijekom Bilberry-Forte?

Sunberry nema nikakve veze s našim borovnicama. Kanadske borovnice su borovnice suncokreta (Burbank noćasten - hibrid Solanum guinense solanum villosum) iz porodice noćurka, pa su bliže rajčici nego šumskom voću. Sunberry - sunčanu bobicu - uzgajao je američki uzgajivač Luther Burbank.

Vodič

za vrtlare Rasadnici biljaka Trgovine robe za vikendice Studiji krajobraznog dizajna

Biljka suncokret izgleda više poput malog stabla visokog 1-1,5 m. Kanadske borovnice rađaju mnoge plodove - biljka je doslovno posuta grozdima crnih, sjajnih bobica veličine trešanja. Štoviše, samo jedna biljka može prikupiti kantu plodova. Kanadska borovnica ima okus poput našeg crnog noćurka.

Sunberice sadrže mnogo tvari sličnih onima koje se nalaze u borovnicama. Na primjer, obojica imaju antocijane, prirodne boje s ljekovitim svojstvima. Vjeruje se da kanadska borovnica borovnica također poboljšava vid, ima baktericidna i antiseptička svojstva, a može se koristiti i za liječenje bolesti bubrega i mjehura te za uklanjanje crva.

Svježe borovnice suncokreta, poput borovnica, imaju blagi laksativni učinak, poboljšavaju probavu i koriste se za liječenje gnojnih rana, apscesa i opeklina. Za pripremu masti bobice se mijese drvenom drobljinom i miješaju s kiselim mlijekom. Sok od suncokreta može se koristiti za liječenje angine. Za ispiranje, uzmite 1 | 4 čaše soka i razrijedite vodom. Listovi suncokreta, poput lišća borovnice, imaju mnoga ljekovita svojstva. Njihova se infuzija koristi kod cistitisa, gastritisa, kolitisa, gihta, bronhijalne astme.

I sok od lišća biljke - za nesanicu, gubitak snage, kao dobro jačajući i brzo obnavljajući zdravstveni lijek. Ljekoviti preljev od svježeg lišća i suhih stabljika uspješno liječi išijas, liječi proširene vene, uklanja hemoroide, ukroćuje bolove u glavi i zglobovima, dobro otapa tumore, produljuje mladost i daje ljudima radost života i dugovječnost. Lijek "Bilberry-forte" proizveden na njegovoj osnovi dugo se i vrlo uspješno koristi u modernoj medicini za liječenje vida i mnogih bolesti koje se ne mogu izliječiti konvencionalnim metodama.

Džem od suncokreta također se smatra ljekovitim. Prilikom kuhanja, bobicama je neophodno dodati okuse za poboljšanje okusa - nekoliko listova mente, anisov lofant, matičnjak itd. Bobice ove biljke mogu se sušiti i brati za upotrebu tijekom cijele godine.

Oglasna ploča

Mačići na prodaju Štenad na prodaju Konji na prodaju

Sunberry nije nimalo zahtjevna za tlo, dobro uspijeva na vrtnim parcelama, bez da je potrebno posebno hranjenje i obilno zalijevanje. Kanadske borovnice višegodišnja su kultura, ali uzgajaju se svake godine iz sjemena, baš kao i rajčica. Sunberry i rajčica slični su u tehnikama uzgoja. Sadnice suncokreta sade se u otvoreni kilogram na sunčanoj strani istodobno s rajčicama u uzorku 30-40x50-60 cm. Tijekom vegetacijske sezone sunčanica ne zahtijeva posebno jačanje.

Ali kad bobice počnu sazrijevati, posinci s teškim grozdovima vežu se za drvene klinove. Sunberry je prirodni zdravstveni eliksir, zdraviji od ljekarne. Eliksir zdravlja priprema se na sljedeći način: uzmite 2,5 litre soka od suncokreta, 2,5 litre vode (bolje od izvorske vode), dodajte 1 litru meda. Ulijte u staklenke, čuvajte na hladnom, med ovdje djeluje kao konzervans i sprječava fermentaciju soka suncokreta te ga opskrbljuje vrijednim hranjivim tvarima korisnim za zdravlje. Sunberica je biljka koja liječi od korijena do vrha.

U ožujku namočite sjeme suncokreta u vlažnu krpu. Izniknut će za otprilike pet dana. Sjeme se sije plitko u čaše u sredini ili u redove u kutiju na prozorskoj dasci. Vlažite usjeve dok se zemlja isušuje. Potrebno je paziti, kao i za rajčicu. Sunberry voli masno, rastresito tlo, dobro zalijevanje, sunce. Njegov grm doseže visinu od dva metra, pa je kolac potreban da bi grane vezali bobicama. Bobice suncokreta su crne s ljubičastom bojom, velike (do 1,5 cm), svježe.

Sunberry recepti

Kod glavobolje izrežite stabljike suncokreta zajedno s lišćem i bobicama, stavite u lonac. Ulijte 3 litre vode i zagrijte na laganoj vatri dok ne zavrije, a zatim ohladite. Procijedite i perite kosu svaki drugi dan dok glavobolja ne nestane. Ili drugi recept: ovom infuzijom namočite ručnik i njime zamotajte glavu. Hodajte okolo s ručnikom na glavi dok se ne osuši. Infuzija se svaki put nanosi svježa. Istodobno je vrlo korisno piti čaj od cvjetova suncokreta (3 g suhog cvijeta na 500 g vode).

ReumatizamJe li upala vezivnog tkiva uz sudjelovanje srca i zglobova u ovom procesu. Vrlo česta bolest koja može utjecati i na živčani sustav. I odrasli i djeca pate od reumatizma. Recept: 250 g meda temeljito pomiješajte s 200 g kaše od korijena hrena dobivene ribežom. Nanesite 1 žlica. l. prije jela, s pola čaše soka Sunberry. Za kupke učinite ovo: hren nasjeckan na ribež (50-60 g) stavite u kadu (37 ° C), dodajte sok od lišća suncokreta - 100-150 g. Kupkajte se 20-30 minuta. Tečaj - do 13 kupki. Kod osteohondroze, gihta, angine pektoris, išijasa, također se preporučuje kupanje (37 ° C) infuzijom stabljika, lišća, bobica i cvjetova suncokreta.

Kod seboreje, ekcema, psorijazePomiješajte 100 g soka od lišća suncokreta s dva bjelanjaka pilećih jaja, dodajte 2 žlice. l. sok zrelih bobica suncokreta i nanesite losione na zahvaćenu kožu 15-20 minuta.

Kod hipertenzije pomiješajte sok od lišća, stabljika i cvjetova suncokreta u jednakim omjerima s medom i uzmite 2-3 žlice. l. noću. Ovaj sastav blago stimulira, a zatim umiruje, širi krvne žile, uklanja soli, toksine i mokraćnu kiselinu iz tjelesnih tkiva, snižava i stabilizira krvni tlak. Uzimati do jasnog poboljšanja stanja pacijenta. Isti se sastav koristi za proširene vene.

S astmomosušite cvjetove suncokreta, uberite nezrele bobice (tamnozelene), također sušite u sjeni, ulijte u vodu do 50 ° C, pijte 2-3 žlice. l. infuzije, također grgljaju. Za 1 čašu prirodne vode uzmite 3-4 g suhog cvijeta suncokreta i suhe bobice, 1 žlica. l. med. Lijek dolazi brzo.

Za gastritis (akutna upala želučane sluznice), mješavina suhih stabljika suncokreta ulijeva se u pelin, dodaje se med po ukusu i 2-3 žlice. l. 10-15 minuta prije jela. Na 3 litre vode 100 g začinskog bilja.

Adenom prostateTretman je sljedeći: u 0,5 litre vode zagrijane na 40 ° C (bolje od izvorske vode) spušta se 5 g suhih bobica suncokreta, korijena sladića, inzistira se u zatvorenoj posudi 8-10 sati. Zatim piju čašu 10 minuta prije jela. Infuzija se ne može dugo čuvati, svaki put treba raditi samo svježu. U ovom je slučaju poželjno uzimati med, propolis.

U slučaju epilepsije, uzimajte 15-18 kapi valerijane tri puta dnevno u 100 g infuzije suhih bobica suncokreta (inače, bolesnicima s epilepsijom ne preporučuje se konzumiranje kave, jakog čaja, vina, votke, duhana za pušenje).

Za zalihe za zimu predlažem

recept za pekmez od suncokreta … Odaberite zrele bobice, isperite u toploj vodi, malo osušite, dodajte težinom 1: 1 nekisele sorte ranetki (ranetki se mogu zamijeniti limunom), mljevenje, dodajte šećer u omjeru 1: 1, promiješajte, držite na toplom 4 -5 sati, stavljeno u banke. Uzimati 100-150 g dnevno. Čuvati u hladnjaku.

Vino Sunberryrade se od nezrelih bobica, drobijući ih tučkom u drvenoj ili caklinskoj zdjeli, a ranetki se uvaljaju u mlin za meso i pomiješaju u omjeru 1: 1. U rezultirajuću pulpu uvodi se malo šećera kako bi se ubrzala fermentacija (1 tsp po 1 kg) i ostavilo u umjereno toploj sobi (18 … 27 ° C) 3-4 dana za fermentaciju u labavo zatvorenoj posudi. Nakon što se pulpa prelije vodom iz čistog mlaza u omjeru 1:10, dodajte 1 kg šećera na 1 kg pulpe, blizu fermentacije u posudi sa čepom i pod vodenom brtvom. Nakon 2,5 mjeseca vino se bistri i puni u boce za skladištenje i konzumaciju. Vino od suncokreta obnavlja alkalnu reakciju krvi, uklanja reumatske i gihta simptome i ima diuretička svojstva.

Uopće nećete požaliti ako imate ovu bobicu. Svim prisutnima nudim sjeme suncokreta, žutog noćurka, sarahi edulisa, fizalisa (jagoda, kraljevka, ananas, džem od šljiva, slastičar), kao i pepino, cyfomandra, naranjilla; razne ljekovite, začinske i aromatične kulture te kulture cvijeća. Veliki izbor povrća, uključujući i vrlo rijetko.

Valery Brizhan, iskusni

vrtlar