Odabir Sorti Jagoda

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:50

Jagode nisu jagode

Sada vrtlari postavljaju nove zasade vrtnih jagoda. Nerijetko se naziva i jagoda. Čak se događa da se ljudi živahno svađaju: tko je od njih u pravu - oni koji je nazivaju jagodama ili oni koji kulturu nazivaju jagodama.

Razlozi njihovog opravdanja ponekad su vrlo smiješni. Primjerice, kažu da je ispravno vrtnu jagodu nazivati jagodom samo zato što raste na vrtnoj parceli, ali ona koja raste u šumi je maloplodna - ovo je samo jagoda.

Zapravo je ispravno jagode nazivati samo muškatnim oraščićima. Ovo je jedina vrsta jagoda, a sve ostale sorte su vrtne jagode. Istovremeno, šumske jagode razlikuju se od vrtnih samo po tome što je potonja ispala kao rezultat spontane hibridizacije, odnosno uz pomoć vjetra ili insekata nastala je zapravo nova biljka koja nam godišnje daje veliku, slatku, bobice veličanstvenog izgleda.

No, vjerojatno se malo ljudi ne bi složilo s činjenicom da su vrtne jagode kultura najviše raširena i omiljena. U brojnim regijama površine koje zauzimaju vrtne jagode nadmašuju zasade predviđene za crni ribiz. Ovdje se ne biste trebali iznenaditi, osoba odabire vrtne jagode jer njezini plodovi sadrže velik skup biološki aktivnih tvari i vitamina. Dozrijeva ranije od mnogih jagodičastih biljaka - već u lipnju, blago popuštajući samo medljikama, a može dati nekoliko berbi u sezoni ako imate zasade jagoda koje prelaze, o čemu ćemo uskoro također razgovarati.

× Vrtlarski priručnik Rasadnici biljaka Trgovine robom za ljetne vikendice Studiji krajobraznog dizajna

Značajke kulture

U Rusiji su se vrtne jagode pojavile davno, oko kraja 18. stoljeća. Popularnost je kod nas stekla prilično brzo, možda zato što je rasla u šumama i svi su bili upoznati s ovom kulturom, ali tamo je bobica bila vrlo mala, a onda se pojavilo pravo čudo s plodovima koji su bili višestruko superiorniji od onih koji rastu u šuma.

Nešto kasnije započeo je selekcijski rad s kulturom vrtnih jagoda. Prva sorta, koja je najširu distribuciju dobila u Rusiji, bila je sorta Victoria. Toliko je čvrsto uspostavljena na našim vrtnim parcelama da su ljudi čak i naziv sorte prisvojili samoj kulturi. I do danas se u mnogim regijama Rusije vrtne jagode tvrdoglavo zovu Victoria.

S biološkog gledišta, vrtna jagoda višegodišnja je biljka s prilično širokim lišćem i snježnobijelim cvjetovima, koji se nalaze na dugim peteljkama. Cvjetanje vrtnih jagoda prilično je dugo, postupno ga zamjenjuje jednako dugo razdoblje sazrijevanja. Nerijetko na biljci možete vidjeti cvijeće, potpuno zrele plodove i one koji tek počinju sazrijevati.

Vrtna jagoda vrlo je prikladna kultura, dobro podnosi mraz, posebno kad na mjestu ima dovoljno snježnog pokrivača, podnosi kratkotrajnu sušu, ne boji se štetnika i bolesti, a njezini cvjetovi podnose temperature do 1-2 stupnjeva ispod nule. Prirodno, pod uvjetima idealnim, - na hranjivom tlu s dovoljno vlage, jagode će godišnje rađati i neće vas razočarati obiljem i količinom žetve.

Ni poljoprivredna tehnologija jagoda nije komplicirana. Sve što je potrebno je provoditi povremeno zalijevanje, posebno u sušnim razdobljima godine, ponekad rahliti tlo, ukloniti korov, a tijekom razdoblja dozrijevanja, ispod grmlja ispod grmlja, svježe slame ili pokrivnog materijala kako bi bobice ostale čisti i na njih ne utječe truljenje. Doista, najčešće plodovi koji dolaze u kontakt s tlom počinju trunuti. Pogotovo puno truljenja u vlažnim godinama, tada je potrebna podloga od slame ili pokrivnog materijala ispod grmlja, inače možete izgubiti veći dio uroda.

Uzgoj jagoda

Kako o vrtnim jagodama nije teško brinuti, nije ih ni razmnožiti. Najlakši način iz vegetativne serije je razmnožavanje s brkovima. Kao što znate, mnoge sorte vrtnih jagoda stvaraju brkove u velikim količinama. Da se plantaža ne bi pretjerano zgusnula, kao i da jagode ne padnu na područja koja joj nisu namijenjena, brkovi se moraju obrezati.

Obrezane brkove ne biste trebali bacati, dovoljno ih je posaditi na prikladno, dobro osvijetljeno mjesto, a uskoro će se tamo stvoriti novi grm jagoda koji će nakon par godina dati prvi urod. Brkovi zadržavaju sve karakteristike sorte. Ovo je kompletan sadni materijal.

Usput, budući da govorimo o sortama vrtnih jagoda, pogledajmo najzanimljivije i prilično raširene. Jednostavno nije moguće predstaviti sve sorte, budući da je selekcijski rad s ovom kulturom započeo prilično davno, a tijekom godina puno ih je stvoreno. Prve sorte nisu karakterizirale složenost znakova, svaka se od njih isticala nečim svojim: jedna je davala vrlo velike plodove, druga je sazrijevala vrlo rano, plodovi treće odlikovali su se fantastičnim desertnim okusom. Međutim, postupno su se uzgajivači počeli prilagođavati proizvodnji sorti koje ne kombiniraju jednu, već čitav niz osobina. Postoje stvarni standardi među takvim sortama, čak i ako nisu supernova, ali najnovijim sortama mogu dati prednost.

Sorte jagoda

Među tako izvrsnim sortama može se istaknuti sorta Zarya. Prilično je moćna biljka s vrlo velikim svijetlozelenim lišćem i jakim peduncima koji tvore velike cvjetove. Bobice prve zbirke, koje sazrijevaju ranije od ostalih, vrlo su velike, njihova težina često prelazi 25 grama, zatim bobice postaju manje, međutim, sve ih karakterizira ružičasta i prilično gusta pulpa, vrlo nježna i vrlo slatka, s blago primjetna kiselost.

Druga poznata sorta je Festivalnaya. Kako ga možete otpisati, jer i dalje raste na gotovo svakoj vrtnoj parceli i daje dobre prinose. Biljke ove sorte rastu prilično brzo, ispunjavajući sve praznine svojim rubinskim i vrlo mirisnim bobicama. Biljke ove sorte same nisu visoke, ali prilično jake, s velikim lišćem i snježnobijelim cvjetovima.

Zanimljiva je i njemačka sorta Zenga Zengana. Privlači ne samo ime, već i visok, a također stabilan urod, izvrsne tamnocrvene bobice koje sazrijevaju sredinom lipnja i grmlje vrlo otporno na hirovitosti prirode i bolesti.

Malo kasnije, bobice sazrijevaju iz druge poznate sorte - festivalske kamilice. Ova se sorta odlikuje prosječnim razdobljem zrenja, podnosi čak i jake mrazove, skrivena pod snježnim pokrivačem, karakterizira gusta bobica izvrsnog okusa. Prvi plodovi, koji sazrijevaju ranije od ostalih, često teže 40-45 g.

Od dodatnih bonusa koje vrtlar dobiva prilikom kupnje sorte - ovo je otpornost na vertikularno uvenuće i pepelnicu, ali bobice ponekad zahvaća siva trulež, ali stupanj ovog poraza obično je mali.

Ako se vaš site je smješten u nizini, gdje hladni zrak često nakuplja, onda morate odabrati najviše zimske-Hardy sorti za to, kao što je Solovushka i Vityaz. Ove biljke su moćne, čine do 10 peteljki. S jednog grma može se ubrati više od pet desetaka bobica. U sorti Solovushka masa prvih plodova često prelazi 50 g, masa plodova Vityaza kreće se od 25 do 30 g. Obje ove sorte krpelji ne oštećuju, otporne su na gljivične bolesti i daju vrlo ukusne plodove.

Ako u svom vrtu želite uzgajati pravi desert, općenito ako ste pravi slatkiš, onda za sadnju odaberite sorte Marishka ili Slavutich. Uz aromatično i ukusno voće, ove se sorte odlikuju i otpornošću na sve gljivične bolesti te velikom zimskom čvrstoćom. Jedan grm sorte Slavutich uzgaja do deset lužnjaka, od kojih svaki naknadno tvori do šest desetaka velikih bobica prosječne težine 20-25 g.

Bobice sorte Marishka nešto su manje veličine, ali nisu ništa manje aromatične i ugodne za okus i izgled zbog pomalo neobičnih svijetložutih ahena koji su jasno vidljivi na bardskoj pozadini.

Od stranih sorti, ne može se ne spomenuti poznati škotski kultivar Red Gauntlet, čiji plodovi sazrijevaju posljednji, produžujući tako sezonu za konzumaciju svježih, nereformiranih jagoda. Ovu sortu karakteriziraju uspravni, brojni pedunci koji rastu iznad lisnih ploha. Kao rezultat toga, bobice se lako beru, ne zaprljaju se i na njih ne utječe truljenje.

Nikolay Khromov, kandidat poljoprivrednih znanosti, istraživač, Odjel za bobičasto bilje, GNU VNIIS im. I. V. Michurina, član Akademije za istraživanje i razvoj

× Oglasna ploča Mačići na prodaju Štenad na prodaju Konji na prodaju

Stručni savjet

Kao što je Nikolaj Vladimirovič već primijetio, postoje mnoge sorte vrtnih jagoda. Stoga smo se odlučili obratiti našoj drugoj autorici - Galini Dmitrievnoj Aleksandrovoj - uzgajivačici jagoda, autoru mnogih poznatih sorti ove prekrasne bobice. I premda se sada više ne bavi uzgojem, u svojoj ljetnikovcu nastavlja uzgajati i umnožavati vlastite i druge perspektivne sorte jagoda. Zamolili smo je da predloži sorte koje vrtlari u sjeverozapadnoj regiji mogu uzgajati. Naravno, najbolje vrijeme za sadnju mladih grmova ove kulture je kolovoz. Ali čak i sada neće biti prekasno za sadnju biljaka, pogotovo ako možete saditi grmlje s dobrim korijenovim sustavom i zimi im pružiti pouzdano sklonište sa snijegom. Za osiguranje možete nove zasade prekriti lutrasilom - do proljeća. Dakle, evo sorti koje preporučuje G. D. Aleksandrova:

Rane sorte

Od ovih sorti u majčinom likeru razmnožavaju:

Ljepota je raznolikost mog izbora - krupnoplodna (do 35 g), ranoplodna (počinje rađati u novim biljkama), plodna, zimovito, otporna na vertiklozu, s bobicama visokog okusa i komercijalnih kvaliteta u svrhu deserta. Pedunci se nalaze iznad razine lišća. Bobice su tupo-konusne, svijetlocrvene, sjajne; sočna crvena pulpa izvrsnog slatko-kiselog okusa, arome.

* * *

Sudarushka je također moja sorta - visoko rodna, velikoplodna (do 28-32 g), zimski otporna, otporna na vertikilij, jednodimenzionalnih bobica, dobrog okusa i tržišnosti, univerzalna namjena. Ima visok koeficijent vegetativne reprodukcije. Grm je moćan, pedunci se nalaze u razini lišća i ispod. Bobice su ovalno-stožaste, crvene, sjajne svijetlocrvene, guste, sočne pulpe, dobrog slatko-kiselog okusa, s aromom, sazrijevaju nešto kasnije u sorti Krasavitsa.

Jagode. Sorta Sudarushka

* * *

Junia Smides latvijska je sorta - plodna, zimski otporna, krupnoplodna (do 28-30 g), otporna na gljivične bolesti, s bobicama dobrog okusa i tržišnosti. Grm je moćan, pedunci se nalaze u razini lišća. Bobice su crvene, sjajne, tupo-stožaste, s kratkim vratom. Pulpa je crvena, sočna, nježna, slatkasto-kiselog okusa s aromom. Imenovanje je univerzalno. Na kraju berbe bobice postaju manje.

Sorte srednje zrenja

Divnaya - krupnoplodna (do 35-38 g), visoko rodna, otporna na vertiklozu i druge gljivične bolesti, s bobicama visokog okusa i tržišnosti. Grm je visok, zbijen, pedunci se nalaze u razini lišća. Bobice su krupne, pravilnog zaobljeno-konusnog oblika glatke površine, svijetlocrvene, sjajne. Pulpa je svijetlo narančasta, gusta, sočna, izvrsnog slatko-kiselog okusa, arome. Bobice ostaju velike u svim berbama. Imenovanje je univerzalno.

Jagode. Sorta Divnaya

* * *

Onega je visoko otporan na zimu, velikoplodni (do 30 g), visokorodan, otporan na gljivične bolesti, s bobicama visokog okusa i tržišnih kvaliteta. Grm je snažan, gusto lisnat. Pedunci se nalaze u razini lišća. Stopa uzgoja je velika. Bobice su izduženo-ovalne, svijetlocrvene, sjajne s malim vratom. Pulpa je ružičasta, nježna, vlaknasta, slatkasto-kiselog okusa.

* * *

Omiljeni - visoko otporan na zimu, visokorodan, krupnoplodan (do 32 g), otporan na vertiklij i druge gljivične bolesti, s bobicama visokog okusa i tržišnosti. Grm je moćan, pedunci se nalaze u razini lišća. Bobice su izduženo-ovalne, velike, svijetlocrvene boje. Pulpa je ružičasta, sočna, gusta, slatkasto-kiselog okusa, nešto inferiornija od sorte Onega.

Sorte srednje kasnog sazrijevanja

Tsarskoye Selo sorta je moje selekcije - visoko rodna, zimski postojana, krupnoplodna (do 33 g), otporna na vertikularno uvenuće. Bobice izvrsnog okusa i komercijalne kvalitete. Grm je srednje velik, pedunci se nalaze ispod razine lišća. Koeficijent vegetativne reprodukcije je visok. Bobice su krupne, pravilnog zaobljeno-konusnog oblika, blago brdovite površine i malog vrata. Boja bobica je tamnocrvena, gotovo trešnja, sjaja. Pulpa je ravnomjerno obojena, svijetlocrvena, gusta, sočna, izvrsnog slatko-kiselog okusa, s aromom.

* * *

Gurman je krupnoplodna (do 34 g), rodna, zimski otporna sorta, otporna na vertikilijsko uvenuće i druge gljivične bolesti, s bobicama izvrsnog okusa i tržišnosti. Grm je moćan, pedunci se nalaze u razini lišća. Bobice su velike, okruglo-stožaste, intenzivno crvene, s malim vratom, sjajne. Pulpa je ravnomjerno obojena, crvena, gusta, sočna, izvrsnog slatko-kiselog okusa, arome.

* * *

Suvenir je velikoplodna (do 33 g) sorta visokog uroda, vrlo otporna na zimu, otporna na vertiklij i kasnu mrlju, s bobicama dobrog okusa i tržišnosti. Grm je moćan, pedunci se nalaze u razini lišća. Bobice su velike, okruglo-stožaste, svijetlocrvene boje, s malim vratom, za univerzalnu upotrebu.

Sorte kasnog sazrijevanja

Sorta iznenađenja Michurinsky - Olimpijada iznenađenja - krupnoplodna (do 33 g), plodna, zimski otporna, otporna na gljivične bolesti, s bobicama dobrog slatko-kiselog okusa s jakom aromom muškatnog oraščića. Grm je srednje velik, pedunci se nalaze u razini lišća. Bobice su velike, pravilnog tupo-konusnog oblika s utonulom čašicom, glatke površine, bordo-crvene boje, sjaja. Pulpa je svijetlocrvena, gusta, sočna.

* * *

Carmen je češka sorta - krupnoplodna (do 30-35 g), produktivna, otporna na gljivične bolesti, s bobicama izvrsnog slatko-kiselog okusa, arome. Grm je snažan, pedunci se nalaze u razini lišća. Bobice su okruglo-stožaste, nesravnjene, glatke površine, udubljene čaške. Boja bobica je karminsko-crvena, bez sjaja. Pulpa je tamnocrvena, čvrsta, sa osovinom. Što se tiče zimske čvrstoće, sorta je inferiorna od svih domaćih i nekih stranih sorti, ali se dobro oporavlja u proljeće.

* * *

Crown - nizozemska sorta - krupnoplodna (do 36 g), prilično zimovita, plodna, s bobicama dobrog okusa i tržišnosti. Grm je srednje velik, pedunci se nalaze ispod razine lišća. Bobice su vrlo lijepe, krnje-stožaste, oštrog vrha i malog vrata, glatke površine i tanke ljuske. Boja bobica je tamnocrvena, s sjajem, pulpa je svijetlocrvena, gusta, dobrog slatko-kiselog okusa s izraženom aromom. Na kraju berbe bobice postaju manje. Zimska čvrstoća biljaka nešto je niža od zoniranih sorti, ali je prilično pouzdana, otpornost na gljivične bolesti prosječna.

* * *

Uz to mogu preporučiti sorte Original, Polka, Carmen, Pepeljuga, Zenith, Talka, Kapelka, Yonsok, Yubilyar.

Galina Aleksandrova, uzgajivačica