Sadržaj:

Biljke Crvene Boje U Vrtu - Ljepota I Blagodati
Biljke Crvene Boje U Vrtu - Ljepota I Blagodati

Video: Biljke Crvene Boje U Vrtu - Ljepota I Blagodati

Video: Biljke Crvene Boje U Vrtu - Ljepota I Blagodati
Video: KAKO OČISTITI ORGANIZAM OD PARAZITA DOK NIJE KASNO 2024, Ožujak
Anonim

… grimizna boja ulijeva radost u srce

Biljke crvene boje
Biljke crvene boje

Jabuka je ljepotica, ocjena Pionerochka

Priroda u blizini Sankt Peterburga ne raduje nas obiljem boja. Stoga oko odmah grabi iz oštrih sjevernih jednobojnih biljaka, obojanih svijetlim bojama: crvena, ljubičasta, narančasta, žuta. I duša postaje sretna.

Vrtlarima se posebno sviđa činjenica da svijetle boje biljaka dugo traju tijekom vegetacije. Riječ je o crveno obojenim drvenastim biljkama koje veći dio godine, pa čak ni zimi, ne gube dekorativni učinak, primjerice crveno-smeđi primjerci.

Ptica, lijeska, mjehur, javor, glog, žutika - ovo je nepotpuni popis drvenastih ukrasnih biljaka koje su popularne kod vrtlara i dizajnera krajolika zbog širokog spektra nijansi crvene.

Vodič

za vrtlare Rasadnici biljaka Trgovine robe za vikendice Studiji krajobraznog dizajna

Crvenu boju u našem umu doživljavamo pozitivnom, radosnom, svečanom, uzbudljivom: "… Zora s crvenim molitvenikom proriče dobru vijest." (S. Yesenin), "… grimizna boja ulijeva radost u srce." (A. Dehlevi), "… Primjećujem samo jarko grimizno - plamtim …" (A. Fet). Prema Dahlu, u stara vremena riječ "crveno" koristila se ne samo za pojam lijepog, već i izvrsnog, najboljeg. Fiziolozi su pokazali da crvena boja uzrokuje pozitivno emocionalno uzbuđenje, popraćeno porastom broja otkucaja srca i povišenjem krvnog tlaka.

Vjeruje se da je crvena boja sposobna otkriti dubinu prostora ako strši prema naprijed prema tamnoj pozadini. A što je lakši i čišći, to je taj vizualni efekt jači. I premda su profesionalni dizajneri krajolika oprezni s crvenom bojom u vrtu, čiji se višak smatra lošim ukusom, trudom uzgajivača, broj crveno obojenih biljaka u vrtu povećao se mnogo puta posljednjih godina.

Takve poznate tvrtke na hortikulturnom tržištu poput nizozemskih biljaka Darwin, njemačkih Lappen Baumsehulen i Bruns Tflanzen u svojim katalozima predstavljaju od desetak do stotine biljaka s crvenim lišćem, cvijećem, plodovima i korom. I sva ova sorta pronalazi svog kupca.

U našoj zemlji, tradicionalno usmjerene na biljke koje se koriste u prehrani, voće i jagodičasto bilje zauzimaju posebno mjesto. U vrtovima Lenjingradske regije možete pronaći nevjerojatno lijepe voćke. U većini slučajeva rodonačelnici ukrasnih stabala jabuka crvene boje su stabla jabuka Nedzvetsky.

Njegovi domaći derivati poput sorti Komsomolets, Babushkino, Pionerochka mogu se uspješno uzgajati na sjeverozapadu zbog visoke otpornosti na niske temperature. Također vrlo dekorativne i zimski otporne sorte stranog podrijetla - Makomik, General Grant, Minnesota. Sorta Helena nevjerojatno je drvo jabuke iz Kanade s trolisnim bordo lišćem koje nalikuje lišću viburnuma.

Oglasna ploča

Prodaja mačića Prodaja štenaca Prodaja konja

Biljke crvene boje
Biljke crvene boje

Ruska šljiva, sorta Proljetni plamen

Istaknute su i crvenolisne šljive. Domaći oblici i sorte ruske šljive Proljetni plamen i Crvena vrpca prilično su otporni na mraz na našem području i ukrasni su tijekom cijele sezone: njihovi mladi svijetloružičasti izbojci naglo kontrastiraju s ostatkom tamnog dijela biljke, stvarajući učinak izvor svjetlosti. A sorte Scarlet Sail i Krasnolistnaya TSKHA - iz iste skupine, između ostalog, mogu dati obilnu žetvu plodova visoke kakvoće okusa.

U mom vrtu raste nekoliko stabala jabuka crvene boje Pionerochka. I već nekoliko godina zaredom ne prestajem se čuditi njihovoj dekorativnosti i otpornosti na nepovoljne klimatske uvjete rasta. Razmišljajući o prirodi bojanja, saznao sam zanimljive činjenice. Ispada da čitav raspon tonova boja, od narančasto-ružičaste do plavo-ljubičaste, određuju pigmenti koji se nazivaju antocijaninima.

Ova bojila fenolne prirode iz skupine flavonoida pripadaju kemijskoj klasi glikozida. Trenutno je iz biljaka izolirano 70 vrsta. Kvalitativni sastav antocijanina specifičan je za pojedinu biljnu vrstu i prilično je stabilan. Svijetla boja cvijeća i voća u prirodi privlači insekte oprašivače i potiče širenje plodova od strane ptica.

No, je li prisutnost pigmenata antocijanina u biljnim tkivima povezana samo s funkcijom oprašivanja? I zašto se količina tih pigmenata u biljci mijenja ovisno o sezoni i staništu? Zapravo, čak i biljke koje su stalno i potpuno obojene u crvene tonove mijenjaju intenzitet boje tijekom proljeća, ljeta i jeseni.

A najviše antocijanina akumuliraju biljke u područjima s oštrim klimatskim uvjetima i pretjeranom osunčanošću (Arktik, alpske livade). Zašto je priroda, u procesu evolucijskih promjena, odabrala tu sposobnost da u tradicionalnim zelenim biljkama boji crvene tonove u određenim razdobljima života?

Povezanost boje i otpornosti biljaka u prirodi primijećena je već dugo. No tek posljednjih desetljeća postoje uvjerljivi podaci o ulozi pigmenata u životu biljaka. Skupina ruskih uzgajivača s Poljoprivrednog sveučilišta u Mičurinsku - S. V. Paršikova i M. V. Romanov, u procesu odabira stabala jabuka koja su perspektivna za poboljšanje njihovih svojstava, provela je usporednu studiju oblika crvenolisnih i zelenolisnih listova.

Pokazano je da su crveni oblici podloga jabuka otporniji na mraz (broj neoštećenih pupova nakon pokusnog smrzavanja bio je znatno veći) u odnosu na zelene. Njihovi procesi rasta započinju i završavaju ranije, drvo bolje sazrijeva, sposobnost zadržavanja vode lišća je izraženija, a otpornost na sušu veća. Druge studije pokazale su da biljke koje sadrže velike količine antocijanina povećavaju otpornost na onečišćenje zraka kiselinskim plinovima iz industrijskih postrojenja.

Biljke crvene boje
Biljke crvene boje

Stablo jabuke, sorta Helena

Uzimajući u obzir sve nakupljene činjenice, pojavila se teorija o ulozi antocijanina u fiziologiji biljaka crvene boje. Pretpostavlja se da se u optimalnim uvjetima za biljku ugljikohidrati za ishranu dobivaju fotosintezom - postupkom korištenja sunčeve energije zahvaljujući zelenom pigmentu, klorofilu. Ali u sastavu sunčevog spektra postoje ultraljubičaste zrake, čiji je višak štetan za biljke.

Antocijanini upijaju svjetlost u ultraljubičastim i zelenim područjima spektra. Apsorbirana višak energije za biljku djelomično se pretvara u toplinu, povećavajući temperaturu lišća, tučaka, prašnika za 1-4 stupnja. To stvara povoljnije uvjete kako za fotosintezu, tako i za gnojidbu i klijanje peludi pod niskim temperaturama, kao i za preživljavanje biljaka u nepovoljnim životnim razdobljima (hladnoća, vrućina, suša).

Poznato je još jedno vrijedno svojstvo antocijanina. Moćni su prirodni antioksidanti, odnosno tvari koje štite ljudsko tijelo od štetnih proizvoda oksidacije i inhibiraju starenje. Aditiv za hranu E163 (smjesa antocijana) dobiva se u industriji od crvenog kupusa, grožđa, ribiza.

Koristi se kao sredstvo za sprečavanje krhkosti kapilara, poboljšava stanje vezivnog tkiva, pomaže u liječenju katarakte, dijabetesa melitusa, služi za prevenciju vaskularne ateroskleroze i općenito blagotvorno djeluje na cijelo tijelo, povećavajući aktivnost imunološkog sustava sustav. Nedavna istraživanja u Sjedinjenim Državama pokazala su da jedenje antocijanina može pomoći u smanjenju rizika od raka jednjaka i rektuma. Postoje dokazi o smanjenju upala u tijelu redovnom konzumacijom povrća i voća svijetle boje.

Mislim da su činjenice koje sam naveo dovoljne da uzgajivači i vrtlari-istraživači razmišljaju o tome kakav nam važan mehanizam u obliku stvaranja pigmenata daje priroda u našim rukama. U uvjetima rizične poljoprivredne zone vrijedi i dalje prilagođavati lijepe i vrijedne pasmine iz povoljnijih klimatskih regija u našoj neprijateljskoj klimi i tako poboljšati naše vrtove. Moguće je da će pigmentirane biljke biti otpornije u klimi sjevernih geografskih širina. Osim toga, ove biljke mogu biti vrhunac u vašem vrtnom krajoliku.

A "crveni" čajevi od biljaka uzgajanih na njihovom dvorištu bit će neizostavna delicija za ljubitelje biljnih kultura.

Preporučeni: