Rezidba Voćaka Osigurava Berbu

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:50

Grana - "snimač" voćke

Voćna biljka složen je organizam koji zahtijeva znanje o svojim biološkim karakteristikama i sposobnost da joj pomogne u rastu, razvoju i plodovanju. Samo se u ovom slučaju može računati na njegovu dugovječnost, dobivajući godišnju žetvu visokokvalitetnog voća. "Zahtjevi" stabla i nagovještaj "što učiniti" vidljivi su golim okom, treba samo pomno pogledati njegovu višegodišnju granu.

Potonji je biljni snimatelj. Ispričat će o mnogim stvarima: svojoj dobi (i starosti biljke), kako se biljka osjećala svih ovih godina, hoće li ove godine biti žetve i kakve, što vrtlar treba učiniti u smislu obrezivanja itd. Samo trebate znati. Jezik biljke kako biste mogli pravodobno primati informacije od nje.

Dakle, čitaoče, hajdemo, dok još ima vremena, "zaroniti" u biologiju voćke.

Grana, kao i cijelo drvo u cjelini, izrasta iz pupa. Dakle, pupoljak je temeljno načelo biljke, njen najvažniji element. Ona je rudimentarni izdanak u stanju relativnog mirovanja. Biljka ima ogroman broj pupova, koji se razlikuju po svojim funkcijama, položaju i vremenu buđenja.

Po prirodi novotvorina koje se razvijaju iz pupova, dijele se na rastne (vegetativne) i voćne (cvjetne, generativne, reproduktivne). Pupoljci za rast male su veličine, zašiljenog vrha i proširene baze. Voće - veće, zaobljeno, sužava se prema osnovi. Te razlike postaju jasno vidljive bliže proljeću.

Plodovi plodova polažu se u godini koja prethodi cvjetanju. U koštičavom voću - početkom lipnja, u koštici - krajem srpnja, početkom kolovoza. Odraslo stablo tvori 40-60 tisuća cvjetova. Ako bi se iz svakog cvijeta stvorila plodnica, a iz svake plodnice plod, tada bismo s jednog stabla sakupili 5-7 tona plodova. To još nitko nije učinio. Iz jednog jednostavnog razloga: stablo nije u stanju hraniti tako obilno potomstvo. Većina cvijeća je rezervna. Za formiranje normalne žetve dovoljno je da biljka iskoristi 8-10% ukupnog broja cvjetova. Otpada i veći dio jajnika.

× Vrtlarski priručnik Rasadnici biljaka Trgovine robom za ljetne vikendice Studiji krajobraznog dizajna

I sada je vrtlar početnik, koji se još nije imao vremena oporaviti od iskustva užasa od pogleda na otpalo cvijeće, spreman je vikati "čuvaj": jajnik mu doslovno pada pred oči, obilno prekrivajući tlo. Raspadanje jajnika uzrokuje, prije svega, prevelika količina, nedostatak oprašivanja i gnojidbe te nedostatak hranjivih sastojaka u tlu i vodi. Obično ide u tri vala.

Prvi val - odmah nakon cvatnje (otpada mali i neoplođeni jajnik).

Drugi val započinje 1-2 tjedna nakon cvatnje i traje oko dva tjedna (jajnik se raspada nepotpunom oplodnjom).

Treći se val opaža 15-40 dana nakon cvatnje, ovo je takozvano lipanjsko "čišćenje" jajnika. U tom razdoblju, zbog nedostatka prehrane, posebno dušika, i lošeg vodnog režima, može dobro otploditi jajnik.

Ipak, 5-10% sačuvanog jajnika pruža visok prinos. Naravno, odbacivši značajan broj cvjetova i jajnika, biljka je izgubila veliku količinu plastičnih hranjivih sastojaka. Ali što je mogao učiniti ako drvo nismo orezali na vrijeme, prije nego što su pupoljci počeli cvjetati, pa na taj način stablo nismo riješili nekih plodova i nismo mu dali priliku da štedi hranu. Ako bi se to dogodilo, biljka bi nam zahvalila umjerenom berbom velikih plodova visoke kvalitete.

Stoga se oni koji se panično boje obrezivanja duboko varaju, videći u svakom uklonjenom plodu dio uklonjenog usjeva, istodobno potpuno zanemarujući biologiju voćke. A takav je da ako je stablo i dalje preopterećeno žetvom, tada kod bilo koje sorte dolazi do smanjenja mase ploda, a okus se često pogoršava. Istodobno s formiranjem žetve tekuće godine, drvo polaže plodove za žetvu sljedeće godine. A nije u mogućnosti, pogotovo ako briga ostavlja mnogo želja (nedostatak prehrane, vlaga), položiti ih u odgovarajućoj količini. Stoga će nas sljedeće godine "obradovati" oskudnom žetvom ili će se, "proglasivši štrajk", odmoriti. U ovom slučaju suočeni smo s pojavom koja se naziva „učestalost ploda“.

Radi pravednosti, valja napomenuti da su brojne sorte, zbog svojih bioloških karakteristika, sklone ovom za nas nepoželjnom fenomenu. Ali nepravilne poljoprivredne tehnike, uključujući podcjenjivanje rezidbe, prirodno će dovesti do činjenice da će biti "godina gusta, druga prazna".

× Oglasna ploča Mačići na prodaju Štenad na prodaju Konji na prodaju

Ali natrag na poslovnicu. Pogledajmo kako se drvo osjećalo proteklih godina. Kako to učiniti? Jako jednostavno. Svake godine na kraju grane formira se takozvano "nastavak snimanja". Izbojka je lisnati godišnji prirast. U širem smislu, pojam "pucati" koristi se i u slučaju kada je ispustio lišće. Produžetak izdanka grane nastaje iz vrha pupoljka rasta prethodne godine. Ovo je, ako želite, "puls" voćke. Pri procjeni stanja biljke, vrtlar treba obratiti pozornost prije svega na duljinu nastavka grane. Do tada će stablo dobro rasti, razvijati se i donositi plodove, sve dok duljina godišnje formiranih izbojaka nastavka grana ne bude najmanje 30-35 cm. U mladim biljkama ti izbojci mogu doseći duljinu do 1 m ili više. Dobro je.

Ali kako biljka stari, rast će se smanjivati. Njegovo smanjenje može biti uzrokovano mnogim razlozima: očitovanje nekompatibilnosti između matičnjaka i potomka, smrzavanje tkiva, nedostatak prehrane, višak ili nedostatak vode itd. Smanjujući rast, stablo time daje signal za pomoć. Ponekad doslovno "vrišti", vapi za pomoć (rast se mjeri u milimetrima), ali mi tvrdoglavo ne čujemo. Jeste li čuli sada? A koliko je davno počelo?

Utvrđujući to, pogledajmo koliki je porast bio prethodnih godina. Vršni pupoljak sljedećeg izdanka nastavka, koji nabubri u proljeće, baca pokrovne ljuske. Nakon njihovog pada ostaje kružni trag - vanjski prsten rasta. Brojeći broj potonjih na grani, utvrđujemo time njezinu starost. Pazeći na udaljenost između susjednih prstenova, utvrdit ćemo duljinu prirasta i, u skladu s tim, prethodno zdravstveno stanje biljke.

Ako postoji jasna tendencija prema postupnom smanjenju rasta, a duljina nastavka izbojaka posljednjih godina postaje manja od dopuštene, tada ćemo ovog proljeća zasigurno obaviti pomlađujuću rezidbu temeljenu na fenomenu regeneracije. Njegova je suština da biljka, izgubivši dio drva uslijed skraćivanja grane, aktivira procese rasta i obnavlja izgubljeno stvarajući snažne izdanke. Bočni (aksilarni) pupoljci izbojka u pravilu ne klijaju u godini nastanka. Cvate sljedeće proljeće. Štoviše, neke sorte klijaju većinu pupova, dok druge - manje. Više ili manje pupoljci smješteni u donjem dijelu izboja ostaju u stanju mirovanja. Ovisno o tome koliko se pupova od ukupnog broja probudilo, konvencionalno se razlikuju sorte s niskim, srednjim i visokim stupnjem buđenja pupova,uzimajući u obzir ovaj pokazatelj pri odabiru sustava formiranja krune, provodeći njegovo obrezivanje.

Klijajući, pupoljci tvore izbojke različitih duljina. To mogu biti kratki obrasli izbojci, tzv. voćno drvo (ringleti, koplja, ostruge, grančice buketa itd.) ili izbojci (dulji od 20 cm). Sposobnost biljke da prirodno razvija mladice za rast naziva se sposobnošću stvaranja izbojaka. Svaki vrtlar može lako odrediti ove pokazatelje obraćajući pažnju na dvogodišnji komad jake grane. Odnos između broja formiranih izdanaka i broja probuđenih pupova omogućit će utvrđivanje stupnja sposobnosti izdanaka za oblikovanje stabla: visoki, srednji ili niski. Treba imati na umu da se s godinama stupanj buđenja pupova i sposobnost stvaranja izbojaka sorte mogu značajno razlikovati. Oni također sadrže savjet da li je vrijedno skratiti snažni rast grane prilikom rezidbe ili ne, i ako je tako,onda u kojoj mjeri.