Uzgoj Borovnica U Vrtu - 2

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:50

"Crna bobica" vašeg vrta

Kemijski i biološki sastav bobica američke borovnice jednostavno je impresivan. U usporedbi s običnim močvarnim borovnicama, američke bobice sadrže 30-50% više krutih tvari i šećera. Šećeri i kiseline, zajedno s pektinom i taninima, određuju izvrstan okus bobica. Također potiču apetit i poboljšavaju funkcioniranje probavnog trakta.

Tvari i spojevi sadržani u bobicama borovnice djeluju antioksidativno, što je vrlo učinkovito kod ateroskleroze, hipertenzije, reumatizma, upale grla. Djeluju kapilarno, protuupalno, koleretično i diuretički. Njegove bobice sadrže i vitamine i mikroelemente koji utječu na oksidativne procese, rad enzima probavnog trakta i zgrušavanje krvi.

Pektini sadržani u plodovima borovnice doprinose uklanjanju teških metala i radionukleida (olova, stroncija, kobalta, cezija i drugih) iz tijela. Osim toga, sam u svojim plodovima ne akumulira ove opasne elemente - proizvode ljudske industrijske aktivnosti. Ova svojstva visokih borovnica vrlo su važna i učinkovita u našim teškim uvjetima okoliša i na područjima izloženim radioaktivnoj i kemijskoj kontaminaciji. Da biste poboljšali metabolizam, pamćenje i koordinaciju pokreta, dovoljno je pojesti pola šalice visokih borovnica dnevno.

Postoji niz drugih plodova koji pomažu, na primjer, poboljšati pamćenje, spriječiti starenje stanica, ali niti jedno od njih ne daje tako složen pozitivan učinak na cijelo tijelo, kao u slučaju konzumacije vrtnih borovnica. Antioksidanti sadržani u borovnicama i kompleks niza vitamina i minerala poboljšavaju vidnu oštrinu, rad probavnog trakta, endokrinih žlijezda, smanjuju alergijske reakcije ljudskog tijela na lijekove, hranu i druge nepovoljne čimbenike. Sama gotovo nikad ne izaziva alergijske reakcije, a može se davati čak i djeci s preosjetljivošću i sklonošću dijatezi i alergijama.

Bobice sortnih borovnica u Njemačkoj i drugim europskim zemljama gotovo su u naletu. Mnogi ljudi u Njemačkoj smatraju da je potrebno imati barem nekoliko visokih grmova borovnice. Cjelokupni urod bobičastog voća uzgojen na plantažama vrlo se brzo rasproda, unatoč vrlo visokim cijenama koje premašuju čak i cijene najegzotičnijeg voća. U Rusiji se bobice visokih borovnica izuzetno rijetko prodaju, a samo u pojedinačnim trgovinama prodaju se po vrlo visokoj cijeni. Općenito, uzgoj ove kulture vrlo je obećavajući događaj.

Američko borovničko poljoprivredno inženjerstvo

Na temelju uvjeta uzgoja, njegova poljoprivredna tehnologija vrlo je jednostavna i, možemo reći da su borovnice biljka za lijene. Vrtne borovnice počinju rađati u dobi od 3-5 godina, a uz odgovarajuću njegu i obrezivanje, njezini grmovi daju dobre prinose i do 50-70 godina. Za njegovu obradu pogodne su razne vrste tla - treset, ilovača, pjeskovita ilovača i pjeskovitost, ali reakcija mora biti kisela (pH 3,5-4,5). Na tresetištima je uputno tlo oko grmlja prekriti slojem pijeska do 10 cm. tresetnim tlima treba jako dugo da se zagriju u proljeće i na njima se sezona rasta borovnica završava mnogo kasnije nego na običnim tlima, što ranim jesenskim mrazom i jakim zimskim mrazima može prouzročiti djelomično ozebljenje izboja. Na pjeskovitim tlima borovnicama često nedostaje hranjivih sastojaka i vlage,stoga je važno osigurati pravovremenu gnojidbu i navodnjavanje na takvim tlima.

Borovnice se sade na dobro osvijetljena, topla mjesta, primjenjujući u zemlju organska gnojiva (treset, humus, šumsko leglo) brzinom od 2-3 kante po 1 m², kao i složena mineralna i organomineralna gnojiva 20-30 g / m² (najbolji finski Kemira - karavan, ali možete i ekofosku, karavan itd.). Kategorički je nemoguće u tlo dodavati deoksidizatore, vapnene materijale (vapno, dolomitno brašno, kreda) ili gnojiva s alkalnom reakcijom (kalija), jer ove tvari mogu ubiti borovnice. Upotreba gnojiva koja sadrže klor, poput kalijevog klorida, kalijeve soli i drugih, također je kontraindicirana za visoke borovnice. klor sadržan u njima također ne podnosi borovnice i umire. Ako je tlo neutralno ili alkalno,tada je potrebno dodati treset i piljevinu visokog ritma kako bi se povećala kiselost tla.

Sadnja vrtnih borovnica

Preporuča se sadnja u jamu (dubina 60 cm, promjer 60-80 cm) ispunjenu mješavinom treseta i pijeska s visokim ritom u omjeru 3: 1. Ako je tlo na mjestu umjereno ili nedovoljno navlaženo, tada se grmlje sadi 5-10 cm ispod razine tla. Tijekom vrućeg suhog vremena neophodno je nadgledati zasićenje tla vodom. Ako je tlo glinovito ili je podzemna voda vrlo blizu, a tamo voda ponekad stagnira, tada se borovnice sade na humke visine 15-20 cm. Vrlo je važno kontrolirati vodni režim, jer ova kultura zahtijeva dobru opskrbu vlagom, ali uopće ne podnosi dugotrajne poplave ili stajaće vode podzemne vode vrlo blizu površine. Najbolji uvjeti za rast i plod borovnice stvaraju se kada je vlažnost tla unutar 60-70% ukupnog poljskog kapaciteta vlage. To se utvrđuje istiskivanjem šake zemlje u grudu. Ako se pjeskovita ilovasta zemlja ne formira u grudu, iako se čini vlažnom, tada je potrebno zalijevanje.

Na laganim ilovastim tlima zalijevanje je potrebno kad se tlo valja u grudu, ali se raspada bez ikakvog pritiska. Tresetno tlo smatra se nedovoljno navlaženim ako se nakon stiskanja gruda lako raspadne. Iako su borovnice samooplodne, za bolje oprašivanje i dobar plod najoptimalnije će biti saditi barem 2-3 različite sorte na međusobnoj udaljenosti od 1,2-1,5 metara. Ova udaljenost između grmlja osigurava normalan razvoj i dobro osvjetljenje. Nakon sadnje, biljke se moraju dobro proliti, a poželjno je površinu tla oko grmlja malčirati piljevinom. U visokim stajaćim podzemnim vodama (do 10 cm od površine) borovnice rastu vrlo slabo, pa su posađene na brežuljcima i pružaju dobru drenažu.

Zbog gore navedenih svojstava korijenskog sustava, sadnice se moraju kupiti u spremnicima ili plastičnim vrećicama. U tom je slučaju poželjno osigurati da su sadnice uzgajane upravo u kontejnerima, a ne da su iskopane i prekrivene svježim tlom. S otvorenim korijenjem borovnice je praktički nemoguće transportirati, a većina tih sadnica umire. Štoviše, kako je pokazala praksa, u 90% slučajeva pokazalo se da su biljke s otvorenim korijenjem obične močvarne borovnice, iskopane u šumi i da nemaju nikakve veze sa sortnim visokim borovnicama.

Borovnice uzgajane u kontejnerima možete saditi cijelo ljeto, ali za veće povjerenje u rezultate bolje je to učiniti odmah nakon zagrijavanja tla i prekida mraza. Do trenutka sadnje, sadnice u kontejnere mogu se postaviti na zastakljenu loggiu ili balkon, u stakleniku ili blizu južnog zida kuće, pružajući im zaštitu od mraza i dovoljno zalijevanja, kao i hranjenje slabim otopinama klora -slobodna kompleksna mineralna gnojiva najmanje jednom svaka dva tjedna ili mjesečno (Kemira-lux, Kemira-kombi, Ideal) prema preporukama na pakiranju ili organskim gnojivima

Njega

U uvjetima naše sjeverozapadne regije nisam primijetio nikakve bolesti ili štetnike na vrtnim borovnicama, pa nije bilo potrebe za liječenjem kemikalijama. Hranjenje biljaka također je vrlo jednostavno - za to se pod njega godišnje (u proljeće) unose složena gnojiva (Kemira-universal, Ekofoska). Doza primijenjenog gnojiva ovisi o starosti biljke: ispod dvogodišnjeg grma stavlja se 1 žlica. žlica, ispod trogodišnjaka - 2 žlice. Nadalje, stopa se udvostručuje svake godine, tj. Ispod šestogodišnjeg grma unosi se 16 žlica gnojiva. U budućnosti, bez obzira na dob, godišnje se primijeni 16 žlica gnojiva. Gnojivo možete pripremiti sami miješanjem 1 dijela amonijevog sulfata, 2 dijela superfosfata, 1 dijela kalijevog sulfata, kao i dodavanjem nekih elemenata u tragovima, na primjer AVA gnojiva bez klora i dušika. Cijelu dozu gnojiva možete primijeniti jednom krajem travnja - početkom svibnja ili je možete podijeliti na dva dijela, čineći prvi dio (2/3 volumena) krajem travnja - početkom svibnja, a drugi (1 / 3 sveska) - krajem svibnja - početkom lipnja.

Nakon oplodnje, biljke se moraju dobro zalijevati. Daljnja briga je oblikovanje grma. Potrebno je osigurati da biljke imaju 4-5 jakih izdanaka formiranja i dovoljan broj razgranatih izbojaka s plodovima. U borovnicama se prije svega uklanjaju bolesne i slabe grane, male grmolike izrasline na dnu grma i grane koje dovode do jakog zadebljanja. Ako uzgojena sorta ima tendenciju stvaranja velikog broja obnavljajućih i razgranatih izbojaka, što dovodi do zadebljanja grma, tada se takva rezidba provodi godišnje, ako sorta nema takvu značajku, tada se grm orezuje jednom dvije do tri godine.

Na starim grmovima rezidba je usmjerena na povećanje prinosa i povećanje bobica, jer Grane stare 8-10 godina postaju neproduktivne. Stoga uklanjaju sve stare grane, postižući rast novih izbojaka formacije. Nakon takvog obrezivanja stari grmovi 1-2 godine smanjuju prinos, ali onda opet obilno donose plodove. Grmovi s uspravnim stabljikama u središtu su prorijeđeni, a u biljkama koje se šire šire se odrežuju donje obješene grane. Rezite borovnice u jesen nakon pada lišća ili u rano proljeće prije početka protoka sokova.