Sadržaj:

Heljda U Vrtu
Heljda U Vrtu

Video: Heljda U Vrtu

Video: Heljda U Vrtu
Video: Heljda i njena ljekovitost 2024, Ožujak
Anonim

Krupice, medonosne, ukrasne i zelene gnojidbe u našim vrtovima

Heljda
Heljda

Ruska poslovica kaže: "Heljdina kaša naša je majka, a raženi hljeb naš dragi otac." Nemoguće je potpunije reći o najvažnijim i najvažnijim proizvodima za rusku osobu.

Heljda sadrži u prosjeku do 14% proteina, 77% škroba, preko 3% masnog ulja, 2,4% pepela u zrnu. Heljda je poželjna od prosa i ostalih žitarica zbog visokih prehrambenih kvaliteta povezanih s prisutnošću velikog postotka željeza, fosfora, kalcija i bakra, kao i organskih kiselina (limunska, oksalna, jabučna) i vitamina B. Heljdino brašno dodaje se neke vrste kruha, slastičarstvo, u posebnim sortama vermičela. Heljdine mekinje dobra su koncentrirana hrana za svinje i piliće.

Vodič

za vrtlare Rasadnici biljaka Trgovine robe za vikendice Studiji krajobraznog dizajna

Heljda
Heljda

Heljdina slama hrani se kućnim ljubimcima uz poznatu oprez, jer kod životinja može izazvati svrbež kože i gubitak kose. Rutin koji sadrži vitamin PP ekstrahira se iz lišća heljde.

Ovaj vitamin ima velika ljekovita svojstva i koristi se za komplikacije nakon zračenja X-zrakama kršeći vaskularnu propusnost uzrokovanu zračenjem kako bi se spriječilo krvarenje. Cvjetajuća heljda jedna je od dobrih medonosnih biljaka koje pčele lako posjećuju (do 100 kg meda na 1 hektar). Heljdu osim pčela posjećuje i više od 90 vrsta insekata.

Tijekom godina sjetvena površina heljde u Rusiji kretala se od 1,2 do 2 milijuna hektara. No, prinos mu je bio i ostao nizak (0,3-0,8 t / ha). To je zbog kršenja tehnologije uzgoja i bioloških karakteristika heljde. To je povezano s nizom njegovih morfoloških i fizioloških karakteristika - zajedno s rastom, cvatnjom, stvaranjem plodova i dozrijevanjem nekih plodova, nastavlja se intenzivno grananje i rast vegetativne mase.

Ova morfološka svojstva kulture stvaraju veliku napetost u opskrbi biljaka vodom i hranjivim tvarima. Korijenov sustav heljde prilično je slab, širi se do dubine od 30-35 cm, u starosti - do 40 cm. U ovom slučaju korijenove dlake umiru tridesetog dana života.

Cvjetovi različite kvalitete (dimorfizam) otvaraju se i oprašuju samo pod povoljnim vremenskim uvjetima. Stoga se na kraju vegetacije na biljci formira samo 10-15% plodova od ukupnog broja cvjetova.

Trenutno je u Rusiji zonirano oko 50 sorti heljde, a mnoge od njih daju prinos do 3 t / ha. Na sjeverozapadu, uključujući Lenjingradsku regiju, u prošlosti je dobiveno više od 2 t / ha zrna heljde.

Botanički naziv za heljdu je Fagopyrum Gaertn. Tako ju je Gertner nazvao zbog sličnosti ploda s plodom bukve. Rod heljde obuhvaća 5 vrsta, ali samo je Fagopyrum esculentum (uzgajana heljda) od praktične važnosti.

Heljda
Heljda

Istraživači vjeruju da heljda potječe s Himalaje. U Rusiju su ga donijeli Tatari iz Azije u 18. stoljeću. To, očito, može objasniti naziv heljda - "Tatar", koji koriste zapadno slavenski i baltički narodi (Poljaci, Slovenci, Estonci, Finci, itd.).

Njegovi plodovi, zajedno sa zrnima pšenice, ječma i riže, pronađeni su na brojnim grobljima koja su ostavila slavenska plemena (sjevernjaci i proplanci). Heljda je u kulturu na teritoriju naše zemlje ušla najranije u feudalno razdoblje, odnosno mnogo kasnije od zobi, pa čak i raži, ali je vrlo brzo dobila priznanje stanovništva i zauzela drugo mjesto po zasijanim površinama nakon raži.

Moderne sorte heljde imaju vegetacijsku sezonu od 65 do 100 dana, zbog čega se u brojnim regijama uzgaja kao strnišnica i usjev nakon berbe. Pripada biljkama kratkog dana, a najbolje uspijeva sa 16-18 sati dnevnog svjetla. Ova je kultura termofilna, stoga se sije kada se tlo zagrije na 6 … 8 ° C, ali se prijateljskiji izdanci pojavljuju na temperaturi od 13 … 16 ° C. Sadnice heljde vrlo su osjetljive na mraz. Kad temperatura padne na -2 … -2,5 ° C, lišće, cvjetovi i stabljike oštećuju se, a na nižoj temperaturi biljke umiru. Prinos usjeva raste ako je vrijeme toplo (16 … 18 ° C) i normalno vlažno tijekom cvatnje.

Heljda je higrofilna, zahtjevna za dušik, fosfor i kalij, tlo (pH - 5-6,5). Ova je kultura dobra prethodnica za druge kulture. Zahvaljujući razgranatom korijenskom sustavu i organskim kiselinama koje oslobađa, iz tla se apsorbiraju teško dostupni fosforni spojevi.

Heljda
Heljda

Apsorpcijski kapacitet korijena heljde 7-8 puta je veći od ozime pšenice i 1,5 puta veći od prosa. Na pokusnom polju Odjela za biljnu industriju Sanktpeterburškog državnog agrarnog sveučilišta (Sankt Peterburško državno agrarno sveučilište) u gradu Puškinu uzgajali smo heljdu kazanove velikoplodne sorte. Sijali su se uobičajenim (nakon 15 cm) i širokorednim postupcima (nakon 30 cm) u prvom i drugom desetodnevnom mjesecu svibnja, kako je tlo sazrijevalo.

Naše studije provedene su 2007. i 2008. godine na različitim agro-podrijetlima, pružajući drevna gnojiva - drveni pepeo (2 c / ha), mineralna gnojiva (N60P60K90) i bakterijski pripravak koji se sastoji od rizosfernih bakterija u tlu koje fiksiraju dušik.

Bakterijski pripravci s raznim sojevima rizosfernih bakterija koje fiksiraju dušik (ne naseljavaju se u korijenju biljaka, kao u mahunarkama, već u blizini korijena) unose se u tlo prilikom sjetve sjemena i na vegetativnim biljkama. Djelatnici Odjela za biljnu industriju Sankt Peterburškog državnog agrarnog sveučilišta istražuju biološke proizvode u svim ratarskim kulturama. Povećanje prinosa od upotrebe atmosferskog dušika u biljkama zbog aktivnosti tlanih bakterija kreće se od 20 do 200%.

Ti su biološki proizvodi stvoreni na Sveruskom istraživačkom institutu za poljoprivrednu mikrobiologiju Ruske akademije poljoprivrednih znanosti i široko su predstavljeni u proizvodnji. Posebno se široko koriste biopreparati skupine Extrasol-f: agrofil, mizorin, rizoagrin, azorizin, flavobakterin, od kojih svaki povećava prinos i kvalitetu proizvoda skupine ili nekoliko skupina poljoprivrednih kultura (žito, povrće, stolne gomolje, krmne trave, krmno korijenje itd.).d.).

Oglasna ploča

Mačići na prodaju Štenad na prodaju Konji na prodaju

Heljda
Heljda

Bakterije, osim fiksiranja dušika, izlučuju tvari koje štite biljne, zelene i voćne usjeve od bolesti, povećavaju sadržaj škroba u gomoljima krumpira za 15-20%, povećavaju sadržaj askorbinske kiseline za 20-50%, zaraza bolestima biljaka i gomolja smanjuje se za 5%.10 puta. Na travnjačkim žitnim travama gustoća se udvostručuje, a u njima se povećava sadržaj klorofila (za 30-45%).

Korisne bakterije rizosfere, kolonizirajući korijensko područje biljaka (rizosfera) i površinu korijena, istiskuju patogene bakterije (1 g pripravka sadrži do 10 milijardi bakterija).

Oni proizvode prirodne antibiotike, izlučuju tvari koje stimuliraju rast (analozi auksina i heteroauksina) i vitamine, fiksiraju dušik iz atmosferskog zraka (0,3-0,4 kg / dan) i njima hrane biljke, što je ekvivalentno uvođenju 6- 8 kg amonijevog nitrata ili 300-400 kg stajskog gnoja na sto četvornih metara.

U našim pokusima na heljdi, tijekom sjetve, uveli smo rizoagrin - 0,3 kg / ha. Sezona rasta sorte heljde Kazanskaya krupnoplodna u uvjetima Lenjingradske regije bila je 128-138 dana u 2007. i 123 dana u 2008. Cvjetanje biljaka i sazrijevanje plodova nastavilo se do 10. - 10. listopada. A faza pupanja i cvatnje započinje na sjeverozapadu od druge dekade lipnja.

Ako hejtu sijete kao pokrovnu kulturu u prolazima vrta ispod stabala jabuka, između grmlja crnog i crvenog ribiza, u cvjetnjake, u blizini staza kao ukrasnu biljku, obradovat će vas bijelo-ružičastim tepihom sve do snijeg.

Heljdu kosimo u vrtu kad jabuke počnu padati, a u kasnu jesen ili proljeće, prilikom kopanja, biljne ostatke ugrađujemo u tlo. Primijećeno je da broj štetnika (puževi, koloradske kornjaše) postaje mnogo manji ako se zasade sije heljdom.

Heljda
Heljda

Sjemenke heljde prodaju se vrtlarima u svim specijaliziranim trgovinama. Treba ga sijati kada mraz prođe, ali u proljeće 2008. na našem pokusnom polju sadnice nisu oštećene mrazom ni za vrijeme najjačeg mraza u noći sa 6. na 7. lipnja. Cvjetajuća heljda u vrtu privlači pčele, bumbare i druge oprašivače, što je važno za sve usjeve uzgajane u vrtu.

Za pčelare su usjevi heljde nužni. 2008. godine heljdi sam dodao i faceliju, koja nije samo prekrasna medonosna biljka, već i veličanstveni ukrasni cvijet, koji se dobro grana i cvjeta do kasne jeseni.

Najveći prinos sjemena heljde postigli smo 2007. godine na redovnim usjevima (300 sjemenki na 1 m2) - 1,17 t / ha i stabljikama - 2,69 t / ha zračno suhe mase (ukupno 3,86 t / ha) uvođenjem N60P60K90 … Uveden je i pepeo - 0,95 t / ha, bakterijski pripravak rizoagrin - 0,88 t / ha. Ovo je dobra žetva za sjeverozapad. Širokorednom sjetvom prinos zrna bio je manji i iznosio je 0,61-0,74 t / ha. Set voća bio je 20-28%.

Broj cvjetova na biljci heljde s širokorednom sjetvom (150 sjemenki na 1 m²) veći je - do 784 komada, a s rednom sjetvom 325-507 komada. U 2008. su vremenski uvjeti u pogledu opskrbe toplinom i vlagom bili znatno lošiji nego u 2007., pa je stoga u razvoju heljde zabilježen pad cvjetova na 325-454 komada po biljci, a prinos plodova bio je 0,22 -0,76 t / ha. Sadržaj voća u kontroli bio je 10-12%, a uz upotrebu bioloških proizvoda 23-31%.

Naše istraživanje i moje vrtlarsko iskustvo omogućuju da heljdu preporučimo kao žitaricu, medonosnu, ukrasnu i zelenu gnojidbu na sjeverozapadu Rusije. A u tradicionalnim regijama uzgoja mogućnosti njegove upotrebe jednostavno su neograničene.

Preporučeni: