Uzalud Zaboravljeni Patisson

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:50

Kako odabrati sortu ili hibrid tikve i uzgojiti dobru žetvu

Rijetko u kojem ćete vrtu sada naći tikvicu. Sve su ponijele tikvice i bundeve, jer su produktivnije i ranije sazrijevaju. Njihov najbliži rođak, tikva nezasluženo je zaboravljen, unatoč činjenici da mladi (zasigurno mladi!) Plodovi tikve imaju visoku hranjivu vrijednost i nevjerojatno su ukusni. Okus imaju poput artičoke i šparoga.

Za nas je to nešto nepoznato, a francuski gurmani tikvicu čak nazivaju i jeruzalemskom artičokom. Uzmimo Francuze na riječ. No, u konzerviranom obliku očito cijenimo tikvicu, jer je iz staklenki u kojima plutaju u mirisnoj marinadi zajedno s krastavcima prije svega ulovljen.

Meso im je čvrsto, hrskavo i istovremeno nježno. Plodovi sadrže puno šećera, vitamina, pektina, a također i luteina koji je neophodan za dobar vid.

Vodič za vrtlare

Rasadnici biljaka Trgovine robe za vikendice Studiji krajobraznog dizajna

Sadrže veliki postotak suhe tvari. To znači da se od tikve mogu ispeći ukusne palačinke. Dobri su i u prženim, dinstanim, kuhanim oblicima. Punjene tikve svečani su ukras stola. Neobično lijepo. Jedini nedostatak je zamršen oblik ploda zbog kojeg se teško ljušti. To znači da ga trebate koristiti mladog, zajedno s korom, kako ga ne biste gulili. S druge strane, ovo je oblik ploda koji ga ukrašava.

Voće tikve vrlo je korisno kod pretilosti, anemije, bolesti bubrega. Imaju holeretska svojstva, a preporučuju se i bolesnicima s kardiovaskularnim bolestima, jer sadrže puno kalijevih soli.

Plodovi tikve, neću se umoriti od ponavljanja, vrlo su lijepi. Snježnobijele, kremaste, svijetlozelene, jarko narančaste, pa čak i lila voćne ploče s pokrovastim rubovima često ukrašavaju izložbe povrtara. Tu su i tamnozeleni plodovi, pa čak i išarani plodovi.

Oglasna ploča

Mačići na prodaju Štenad na prodaju Konji na prodaju

Agrotehnika patisona

Mjesto slijetanja odabrano je toplo i sunčano, zaštićeno od sjevernih vjetrova, jer je tikva termofilnija od biljne srži. Njegovi korijeni posebno vole toplinu. Možete sijati u gredice s razmakom između grmlja od najmanje 80-100 cm, jer su grmovi tikvice vrlo veliki. Budući da je na farmi obično dovoljno imati jedan ili tri grma, možete ih saditi jedan po jedan na krajeve grebena s drugim povrćem.

Grmlje tikve sposobno je lijepo upotpuniti vrt mrkvom ili ciklom. Zašto ne posaditi grm na najneočekivanije mjesto za ukrašavanje svog vrta? Ispada vrlo učinkovito. Uspješno uzgajam tikvicu u staroj bačvi, dobivam velike prinose njihovih plodova. Listovi na dugim peteljkama vise, pokrivajući sve nedostatke na stijenkama bačve. Ispada lijep grm, kao u vazi.

Tlomora biti plodna, dobro začinjena organskim tvarima. Na mršavom tlu rastu mali plodovi s čvrstom kožicom i neukusnom pulpom. Patisson, poput ostalih usjeva bundeve, ne podnosi kisela tla. Optimalna kiselost (pH) je 6,5-7,5. Dobro raste nakon mrkve, rajčice, repe, zelenih usjeva. Dubina plodnog sloja je na bajonetu lopate.

Sjetva. Suho sjeme možete sijati pod film krajem svibnja, kada se tlo zagrije, ili početkom lipnja. Dubina sjetve - 5 cm. Sadnice moraju biti pokrivene od noćnih mrazeva. Popodne, u toplom vremenu, bolje je ukloniti film s sadnica. Tada će ojačati.

Ako želite dobiti raniju i obilniju žetvu, bolje je unaprijed uzgajati sadnice. Sadnice su stare 25-30 dana, što znači da je potrebno sjetvu oko 20-25 travnja. Budući da tikva pati od presađivanja, svaka biljka mora se uzgajati u svojoj posudi - tresetnoj posudi, ili bolje - u papirnatoj čaši, jer su posude ponekad vrlo čvrste, a korijenje kroz njih slabo klija i lako ih naprave put kroz novine.

Željena veličina posude: visina - 15 cm, a promjer - 10-15 cm. Samo u slučaju nužde, bolje je sijati 2-3 sjemenke u svaku posudu. Sjeme se postavlja ravno na dubinu od 2-3 cm, prekriva zemljom, zalijeva toplom vodom i prekriva filmom. Stavili su je na toplo mjesto.

Kad se s tla pojave petlje izbojka (nakon otprilike 5-7 dana), posude treba premjestiti na svijetlo mjesto, a noću ih staviti na hladnije mjesto - s temperaturom od + 15 … + 18 ° C, kako se sadnice ne bi ispružile. Kad se kotiledoni razmotaju, film se mora ukloniti. U fazi 2-3. Pravog lista moraju se odrezati suvišne, najslabije biljke u loncu.

Početkom lipnja možete saditi sadnice u zemlju zajedno s loncem. Sadnice možete uzgajati u plastičnim čašama. U tom slučaju, prilikom sadnje u zemlju, morate pokušati ne ometati zemljanu grudu korijenjem, jer je tikva vrlo bolna za ozljede korijena.

Sadnica se sadi oko 1 cm dublje nego što je bila u posudi. Prije sadnje u zemlju, sadnice moraju biti otvrdnute na otvorenom najmanje tjedan dana, jer će u protivnom izazvati ultraljubičasto opekotine lišća, kao i šok od vjetra i noćne hladnoće. Kao rezultat, lišće se može smanjiti, rast biljaka će se zaustaviti i izgubit će se sav učinak rane sjetve na sadnice. Nakon sadnje u zemlju, sadnice treba zalijevati toplom vodom i neko vrijeme zasjenjivati novinama dok ne puste korijen.

Njega- ovo je plijevljenje, malčiranje umjesto rahljenja, uzimajući u obzir činjenicu da je korijenov sustav tikve plitko. Zalijevajte tikvicu, ako je potrebno, ne često, ali obilno, toplom vodom. Hrane se gnojnicom, biljnim infuzijama, mineralnim gnojivima - prema uputama za njih. Izmjenjuju se mineralni i organski preljevi. Prvo prihranjivanje vrši se kada biljka, nakon sadnje u zemlju, naraste, a zatim svakih 7-10 dana.

S jakim zadebljanjem grma, iz njega se izrežu 2-3 lista, jedan list tjedno kako bi se poboljšala ventilacija. Vremenom se izreže i donji sloj starenja lišća. U hladnom, vlažnom ljetu korijenje možete prekriti filmom - za toplinu. Korijenje je uvijek korisno malčirati humusom. Možete malčirati tresetom ili sjeckanom travom debljine sloja 3-5 cm.

Patissoni su biljke s unakrsnim oprašivanjem. Stoga je potrebno da u blizini rastu i druge biljke bundeve. Ponekad im trebate pomoći u oprašivanju radeći kao "pčela".

Žetva. Patisson je biljka kontinuiranog plodonošenja. Čim se izreže jedan plod, sljedeći počinje rasti na grmu. Dok plod raste, odgađa stvaranje novih jajnika i njihov rast. Stoga nije potrebno uzgajati voće do vrlo velikih veličina, kako ne bi odgodili plod. Za hranu trebate ukloniti mlade jajnike promjera ne više od 10-12 cm. Trenutno su nježni, prikladni za bilo koje jelo. Za konzerviranje trebate sakupljati plodove promjera 4-5 cm. Voće većeg promjera morat će se rezati na kriške, a rezultat je manje zanimljiv. Osim toga, veliki plodovi imaju grubu kožicu. Veliko voće uzgaja se samo za izložbe i za zimnicu. Zrelo voće može se čuvati u zatvorenom nekoliko mjeseci.

Sorte tikvica

Najpoznatije stare sorte - sredina sezone White 13, Orange, Solnyshko - lijepe su, umjereno plodne. Zanimljivije su nove sorte i hibridi koji daju mnogo veće prinose. Dakle, bijele NLO i narančaste NLO sorte ne samo da su produktivnije, već i ranije sazrijevaju, s više sočne pulpe.

Sorta Disk - rano sazrijeva, oblikuje glatke bijele plodove u obliku diska koji se dugo čuvaju. Vrlo produktivno. Pulpa je bijela, nije jako sočna.

Sorta Kišobran poznata je već dugo. Plod je u obliku čaše, gornji dio je u obliku češera. Pulpa je bijela, čvrsta.

Sorta Cheburashka - rano zreli, moćni grm, bijelo voće u obliku ploče, bijela pulpa, nježna, sočna. Sorta je plodna, otporna na hladnoću.

Novosti posljednjih godina: sorta Gosha. Moćna biljka. Voće lila boje, egzotično za tikve. Sorta Prasad - rano sazrijeva, biljka grma s malim lišćem. Plodovi su bijeli, težine do 200-300 g. Meso obje sorte je bijelo, sočno i gusto. Poznata je sorta Chunga-changa - rano sazrijevajuća sorta, biljka tipa grma, plodovi težine 300-350 g, tamnozeleni. Pulpa je kremasta, nježna, sočna. Sorta Dingo-Dingo je ista, plodovi su zanimljive lila-zelene boje. Pirueta je biljka tipa grma, laganih plodova.

Posebno treba istaknuti nove hibride: srednji rani Chartreuse F1 - ima zeleno, gotovo crno voće s vrlo nježnom pulpom; srednja rana mini Solarna eksplozija F1 - razdoblje od sjetve do početka ploda - 45-50 dana. Dizajniran za dobivanje mini tikvica za konzerviranje cijelog voća. Plodovi su svijetložute boje, težine 70-100 g. Pulpa je kremasta, gusta s malim brojem sjemenki. Voće vrlo sporo prerasta. Biljka je grmolika, kompaktna.

Lyubov Bobrovskaya

Fotografija autora