Uzgoj Krastavaca - Suptilnosti Poljoprivredne Tehnologije

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:50

Neke tajne uzgoja svima omiljenog krastavca

Hibrid April F1

Krastavac naših sunarodnjaka ne treba poseban uvod: svi ga znaju, vole i jedu. Pripada obitelji Bundeva, a topla Indija tradicionalno se smatra njenom domovinom, iako su od davnina krastavci rasli u Africi, Grčkoj i Drevnom Rimu. Još uvijek rastu u prirodnim uvjetima u tropskim regijama Indije i Kine. Istina, plodovi divljih krastavaca prilično su gorki.

Imamo krastavac - omiljeno povrće u bilo koje doba godine i u bilo kojem obliku: i svježi mirisni - samo s vrta, i slani ili ukiseljeni - iz staklenke pažljivo smotane za zimu. Ali uvijek apetizirajuće hrskavo i ukusno. U svijetu postoji široka raznolikost sorti i hibrida ove kulture koja je vrlo popularna u svim zemljama.

Vodič

za vrtlare Rasadnici biljaka Trgovine robe za vikendice Studiji krajobraznog dizajna

Sorte se uvjetno mogu podijeliti u tri skupine: staklenik (s dugim glatkim plodovima - do 30 centimetara ili više, vrtne sorte (za otvoreno tlo s plodovima veličine 10-15 cm) i kornišone (veličine plodova ne prelaze 10 cm). Usput, uzgajivači ne spavaju: u Kini je uzgajana sorta s voćem veličine do 1,5 metra! A sada se uzgaja u industrijskim staklenicima u mnogim europskim zemljama.

U središnjim i sjevernim regijama Rusije krastavci se uzgajaju uglavnom u staklenicima - to jamči žetvu bilo kojeg ljeta, bez obzira na vremenska iznenađenja i hirove. Metoda sadnica u ovom je slučaju najprikladnija opcija: otprilike mjesec dana prije očekivanog datuma sadnje u zemlju, prethodno namočeno i klijavo sjeme mora se saditi na sadnice u odvojenim čašama. Takva sadnja pomoći će izbjeći probleme sa stopom preživljavanja biljaka u slučaju njihovog neizbježnog branja, ako se sije tepihom.

U srednji je trak dopušteno sijati sjeme izravno u tlo - poželjno je to učiniti krajem svibnja, kada je tlo već dovoljno zagrijano (temperatura u gornjem sloju nije niža od 15 ° C) i opasnost od mraza je prošla. Za sjeverne regije, naravno, ti su datumi pomaknuti. Prilikom sadnje sjeme se zakopa u zemlju na dubinu od oko 2 cm. Praksa pokazuje da je dovoljno smjestiti ne više od 5-7 biljaka po četvornom metru vrta.

Oglasna ploča

Prodaja mačića Prodaja štenaca Prodaja konja

Hibridni njemački F1

Želim vam skrenuti pažnju na još jednu nijansu. Vjerojatno su se mnogi vrtlari suočili s činjenicom da, požurivši sijati sjeme na otvoreno tlo u hladnom proljeću, nisu čekali izbojke. Neki onda razlog za to traže u nekvalitetnom sjemenu ili u nepovoljnim danima sadnje … Zapravo je razlog taj što sjeme u hladnom tlu jednostavno izgubi klijavost i razgradi se. Stoga je bolje ne žuriti, pokušavajući prestići susjede, već pričekati stabilnu toplinu ili koristiti metodu sadnica.

Krastavac je kultura koja voli vlagu i toplinu. To znači da je naša zadaća osigurati ugodne uvjete za njegov rast. Zato se sada, čak i u srednjoj traci, krastavci najčešće uzgajaju pod filmskim skloništima, barem u prvoj polovici ljeta, kada vrijeme još uvijek nije dovoljno stabilno i dolazi do značajnih zahlađenja. Optimalna temperatura za normalan razvoj krastavaca kreće se od 23 … 30 ° C. Temperatura zraka ispod 15 stupnjeva dovodi do ugnjetavanja i prestanka rasta biljaka u bilo kojoj fazi razvoja. Mrazovi su za njih razorni, posebno za mlade nezrele biljke, padovi temperature inhibiraju rast.

Za krastavce je dodijeljeno dobro osvijetljeno i zaštićeno od hladnih vjetrova područje s rastresitim plodnim tlom, obilno pognojenim organskim tvarima. Na primjer, prilikom sadnje na otvorenom tlu možete koristiti kukuruz kao takvu "živu barijeru" od vjetra, sijući ga u dvije linije na bočnim dijelovima krastavaca, ostavljajući otvorenim samo južnu stranu. Ovo susjedstvo blagotvorno djeluje na obje kulture.

Tlo bi trebalo biti dovoljno upijajuće vodu, jer je korijenov sustav krastavaca plitko i malo. Da biste uštedjeli vrijeme i trud, a ako nedostaje organskih tvari, može se primijeniti lokalno - izravno u sadnice ili rovove. Dubina rupe ili rova trebala bi biti 40-50 cm. Na dno se položi sloj organske tvari i pomiješa sa zemljom, zatim se na vrh nalije čisto tlo (slojem od oko 10 cm) i sade krastavci. Kad se organska tvar razgradi, oslobađa se puno topline, tako omiljene krastavcima - njihov rast i razvoj su osjetno ubrzani.

Krastavci na toplom rovu s organskom tvari

Još jedna zanimljiva opcija za uzgoj krastavaca u nedostatku pravog gnoja je uređaj takozvanih toplih gredica. Obično se pravi u jesen, ali može se dogovoriti i u rano proljeće. Rupa proizvoljne konfiguracije i površine iskopana je do dubine od oko 0,5 m - postoji netko tko planira gredice s krastavcima takvi kakvi jesu: pravokutni uski, široki, čak i samo uski dugački rov je prihvatljiv. Lišće, tanke grančice nakon obrezivanja drveća i grmlja i svi biljni ostaci iz vrta (osim, naravno, onih koji su pogođeni bolestima) položeni su u ovu rupu i prekriveni izvađenim tlom.

Zatim se na taj "jastuk" posade krastavci. U proljeće i ljeto u vrtnom krevetu dolazi do aktivne razgradnje svih položenih organskih tvari uz sudjelovanje glista i mikroorganizama, što uzrokuje isto oslobađanje topline kao i gnoj. Krastavci u takvom krevetu osjećaju se sjajno! Jedno upozorenje - ovaj će krevet trebati zalijevati češće nego inače.

Tijekom cijele sezone briga o krastavcima je klasična - uklanjanje korova, zalijevanje i prihrana, ako u tlu ima malo organske tvari. Naročito je važno pratiti konstantnu vlažnost tla početkom ljeta, jer se u to vrijeme događa najaktivniji rast biljaka. Da bi se zadržala vlaga u zemlji, sadnje se mogu malčirati kosanom travom. To će također suzbiti rast korova i sačuvati rastresitu strukturu tla.

Nekoliko savjeta iskusnih vrtlara

Staklenik s krastavcima

Žućenje i ispuštanje jajnika krastavca događa se kod zadebljale sadnje, što pridonosi prenapojivanju tla i nastanku nedostatka hranjivih sastojaka. Potrebno je pustiti da se zemlja osuši, a zatim je hraniti otopinom mineralnih gnojiva ili pepelom. Organske tekuće otopine mogu sadržavati uzročnike fusarija; otopine zasnovane na infuziji korova mogu dovesti do virusnih bolesti, na primjer, virus mozaika duhana ostaje održiv gotovo godinu dana.

Usput, prilikom izrade prihrane morate imati na umu da se u hladnom, oblačnom vremenu rast biljaka usporava, a od gnojiva neće biti smisla: korijeni krastavaca sposobni su aktivno apsorbirati hranjive tvari na temperaturi tla od najmanje 10 ° C. I još jedna napomena: kako biste izbjegli opekline, biljke gnojivima zalijevajte strogo na tlu, pokušavajući da otopina ne dođe na lišće. Ako je tlo suho, prvo se prolije čistom vodom.

U zasađenim presadnicama krastavaca ponekad nastaju samo „muški“cvjetovi. Da biste potaknuli stvaranje cvjetova s jajnicima, potrebno je zaustaviti zalijevanje nekoliko dana, ostavljajući zemlju da se osuši. I uštipnu točku rasta, tada se razvijaju bočni izbojci s "ženskim" cvjetovima. Ovisno o sorti krastavaca, preporuča se stezanje glavne stabljike nakon 5-6. Lista. Ova tehnika potiče grananje i, sukladno tome, povećava produktivnost.

Redovita, česta berba plodova potiče masovnije stvaranje plodova, usporavajući starenje biljke i povećavajući prinose. Krastavci kratkoplodnih sorti beru se za 1-2 dana, dugoplodni (staklenik) - za 3-4 dana. Tijekom razdoblja aktivnog stvaranja plodova potrebno je pažljivo nadzirati vlažnost tla: čak i kratkotrajno presušivanje dovodi do pojave gorčine u krastavcima, koja se tada ne može ukloniti nikakvim zalijevanjem. Ovdje dolazi dobar malč! Istodobno, voda bi trebala biti samo topla - nekoliko stupnjeva iznad temperature zraka. Zalijevanje hladnom vodom dovodi do inhibicije rasta i pojave sive truleži. Usput, u staklenicima je visoka vlaga također korisna za krastavce: njihovi veliki listovi isparavaju puno vode.

Korijenov sustav krastavaca treba zrak. Često zalijevanje sabiti će neobrađeno tlo, a rahljenje će oštetiti osjetljivo korijenje. Da bi se osigurao pristup zraku, pomoću vrtnih vilica, probijaju se u zemlji do dubine od 10-15 cm.

Spomenik krastavcu u Šklovu (Bjelorusija)

Kada uzgajate krastavce na otvorenom terenu tijekom dugotrajnih kiša, postoji opasnost od brzog širenja sive truleži na zadebljalim trepavicama biljaka. Dobri rezultati dobivaju se vezivanjem na rešetke: jaki kolci dugi metrom zabijaju se u zemlju, između njih se navlači kanap i vežu trepavice krastavaca (poput vinograda).

Mislim da nikome nije tajna da je krastavac jedino povrće koje jedemo nezrelo. Sastoji se od 95% vode (gotovo destilirane!), Sadrži proteine, šećere, vitamine i mikroelemente - sve to blagotvorno utječe na funkcioniranje organa i sustava ljudskog tijela. A sok od krastavca jedna je od najboljih kozmetika za kožu, poznata već dugo. Inače, nije krasno krastavac omiljeni međuobrok, a kiseli krastac omiljeni lijek protiv mamurluka. Ispada da upravo ta voda od krastavaca, koja je sadrži 95%, učinkovito uklanja toksine i štetne tvari iz tijela.

2007. godine u gradu Shklov (Republika Bjelorusija) - ovaj se grad i regija smatra bjeloruskom krastavom Mekom, gdje se uzgajaju neobično ukusni krastavci, znaju ih čuvati za zimu - otvoren je spomenik krastavcu za sve njegove "zasluge". Mislim da je krastavac vrijedan ove procjene. Stoga uzgajajte i uživajte u ovom hrskavom povrću u svim njegovim sortama: svježem, slanom, ukiseljenom.