Vigna šparoge, Sjemenke, Priprema Tla

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:50

Sorte i značajke uzgoja graha šparoga

Na Kubanu ovu nevjerojatnu biljku ljudi nazivaju "krava". U ovoj ćemo se bilješci usredotočiti na grah. Vigna je jednogodišnja biljka grmolikih, polugrmastih, puzavih i penjajućih oblika. Listovi su veliki, trokraki. Cvjetovi i grah su upareni. Mahune su svijetlozelene s crvenkastim mrljama, uske i duge, vrlo nježne u mladosti.

Ova vrsta graha šparoga dolazi iz Srednje Afrike. U povrtlarstvu se koriste sorte crnog graška s mesnatim grahom šparoga koji doseže metar duljine. Široko se uzgaja u zemljama s vrućom klimom, a posljednjih godina stječe popularnost među vrtlarima u našoj zemlji. Ovo je jedna od najproduktivnijih mahunarki. Bere se sočna mlada loputa graha s pulpom koja ispunjava sav prostor između ventila kada sjeme u grahu ne prelazi veličinu zrna pšenice.

Grah i sjemenke krave visoko su hranjivi i dijetetski su proizvod. Sadrže puno bjelančevina (do 28%) i škroba (47%). Zeleni grah, osim velike količine bjelančevina, sadrži vitamine A, B, C, mineralne soli kalcija, željeza i druge tvari potrebne za ljudsko tijelo.

Vigna ima ljekovita svojstva. Preporučuje se kao dijetetski proizvod u liječenju bolesti jetre i žučnog mjehura, kao i akutnih zaraznih bolesti, bolesti središnjeg živčanog sustava. Pire od njega propisuje se za gastritis kod bolesnika s niskom kiselošću želuca. Uvarak od graha koristi se za bolesti bubrega i mjehura, hipertenziju, slabost srca i edeme, kronični reumatizam, giht, dijabetes melitus - samostalno ili u brojnim zbirkama ljekovitog bilja. Sok od zelenog graha utječe na metabolizam ugljikohidrata.

Sjeme u različitim sortama graška - od bubrega do okruglog oblika, u mahuni se nalazi od 9 do 28 sjemenki. Njegove rane sorte obično su grmolike, kasne su kovrčave i najplodnije. Mladi grah ranih oblika grmlja graška duga je 6-12 cm. To su sorte Mash, Adzuki, Bikontorta, Koreiskaya, Katyang, Lenkomeles, Feya; sorte polugrma - Darla, Induytsilata, Makaretti, Yar-Long - plodovi duljine 30-40 cm; kovrčava sorta - grofica, dugoplodna crna, kineska, crvena sed, japanska liana; grah im doseže duljinu od 60 do 100 cm. Vigna je termofilnija biljka od ostalih mahunarki. Njegove sadnice ne podnose ne samo mraz, već i kratkotrajne padove temperature. Sjeme počinje klijati na 15 … 17 ° C, stoga je u središnjim i sjevernim regijama Rusije poželjno uzgajati ga kroz sadnice. Vigna je otporna na sušu,podnosi atmosfersku sušu, nezahtjevan je za svjetlost i dobro podnosi hlad. Kovrčava sorta crnog graška najbolje se uzgaja na visokim lukovima, tunelima, piramidama, vertikalnim rešetkama. Ne postoje zonirane sorte crnog graška. Najbolji prethodnici crnog graška su krastavci, kupus, rajčica, krumpir.

Prilikom pripreme tla u jesen za kopanje za 1 m? tlo se nanosi u 2-3 kg organskih gnojiva, 30 g superfosfata, 20 g kalijevih gnojiva, a u proljeće se dodaje 10-20 g uree za kopanje. Prije sjetve sjemenke crnog zrna treba tretirati otopinom kalijevog permanganata 15-20 minuta, a zatim temeljito isprati vodom. Sije se u dobro zagrijano tlo, sijajući ih na dubinu od 4-5 cm. Sije se u redove širine 80 cm između njih, između biljaka u redu 60-70 cm. Pri uzgoju presadnicom metodom, tridesetodnevne sadnice treba saditi kad prođe opasnost od povratka mraza. Briga za biljke sastoji se u korenju redova, popuštanju razmaka između redova, zalijevanju. Posebno je važno zalijevati tijekom pupanja i kada se pojave jajnici, jer nedostatak vlage može uzrokovati opadanje pupova. Istodobno se provodi hranjenje,uvođenje 10-15 g superfosfata, 5 g kalijevog klorida ili 1 kg humusa razrijeđenog u vodi 1: 1 po 1 m2.

Sakupljanje graha započinje 70 dana nakon sjetve sjemena u zemlju i 35-40 dana nakon sadnje sadnica. Zelene lopatice (grah) beru se kako nastaju 30-45 dana. Na sjemenskim biljkama grah se ostavlja dok sjeme u potpunosti ne sazri. Sakupljeno sjeme kičmenog zrna dobro se osuši i ulije u platnene vrećice, prethodno dobro začinivši lovorovim lišćem za prevenciju grahovog žižaka. Uostalom, ova buba tijekom skladištenja može u potpunosti pokvariti cjelokupni sjemenski fond krastavaca. A miris lovorovog lišća štiti sjeme od kariopse.

Za one koji žele uzgajati ovu zanimljivu povrtlarsku kulturu, mogu ponuditi sjeme gore spomenutih sorti graška graška, kao i mnoge druge vrste graha, graška i rijetkih vrtnih biljaka. Poslat ću katalog za narudžbe. Očekujem od vas omotnicu s vlastitim adresom i jednu čistu. Napiši: Brizhan Valery Ivanovich: st. Kommunarov, 6, čl. Chelbasskaya, okrug Kanevsky, Krasnodarski kraj 353715.