Sadržaj:

Iskustvo Uzgoja češnjaka U Obliku Strelice U Sjeverozapadnoj Regiji
Iskustvo Uzgoja češnjaka U Obliku Strelice U Sjeverozapadnoj Regiji

Video: Iskustvo Uzgoja češnjaka U Obliku Strelice U Sjeverozapadnoj Regiji

Video: Iskustvo Uzgoja češnjaka U Obliku Strelice U Sjeverozapadnoj Regiji
Video: Okopavanje češnjaka 2024, Ožujak
Anonim

Kućni liječnik

Češnjak
Češnjak

Za praktičara-uzgajivača povrća znanstvena sistematika nije toliko važna. Neke su značajke uzgoja biljaka zanimljivije. Ali da bih pojasnio o kakvim biljkama će biti riječi u nizu članaka koje sam zamislio, reći ću: kraljevstvo su biljke; odjel - kritosemenke; razred - monokoti; red - šparoge; obitelj - luk; podfamilija - Allioideae; rod - luk. Znanstveni latinski naziv koji je dao Linnaeus je lat. allium - dolazi od latinskog naziva za češnjak, pa bih želio opis započeti s vrstom - češnjak (Allium sativum L).

Neću se zadržavati na botaničkim značajkama češnjaka, o tome možete pročitati u posebnoj literaturi. Primijetit ću samo da postoje oblici češnjaka u obliku strelice, u kojima su klinčići smješteni radijalno u jedan red. O njemu će biti riječi dalje. Postoje i oni bez strelice - sa spiralnim rasporedom klinčića u 2-3 kruga. Proljetni češnjak nema stabljiku na sredini glave. Na sjeverozapadu rijetko privlači pažnju vrtlara.

Češnjak je biljka otporna na hladnoću, počinje klijati na temperaturi od 3 … 5 ° C, lako podnosi mraz.

× Vrtlarski priručnik Rasadnici biljaka Trgovine robom za ljetne vikendice Studiji krajobraznog dizajna

Agro agrotehnologija zimskog češnjaka

Korijenov sustav mu je slab. Voli plodno, humusom napunjeno strukturno tlo (pH 6-7,5). Ako je tlo kiselo, često se opaža žućenje lišća češnjaka. Za normalan rast i razvoj češnjak treba neutralno tlo. Ne smije se stavljati svježi gnoj. Dobro reagira na unošenje drvenog pepela prije sadnje. Pomaže u povećanju zimske otpornosti češnjaka, jer sadrži fosfor i kalij u lako probavljivim oblicima.

Najbolja preteča češnjaka je sadnja u parovima, na višegodišnje trave, zeleno gnojivo, nakon mahunarki, sjemenki bundeve, ranog ili karfiola, zelenog povrća. Ne možete ga saditi nakon krumpira, rajčice zbog mogućnosti oštećenja češnjaka fusarijom, kao i nakon luka. Nije dobra opcija kombinirati češnjak s jagodama, postoje dokazi da se u ovom slučaju kvaliteta berbe bobica pogoršava. Preporuča se saditi češnjak na staro mjesto najranije nakon 4-5 godina.

Prostor namijenjen češnjaku je iskopan. Bolje - dva tjedna prije sadnje i primijeniti gnojiva: 1 m² - 7 kg humusa, 50 g superfosfata i kalijevog sulfata, 300 g drvenog pepela.

Prikladnije je uzgajati češnjak na grebenima visine 15-20 cm i širine 1 m. Grebeni i redovi trebaju biti smješteni od sjevera prema jugu. Češnjak ne podnosi zasjenjenje. Da bi glavice bile velike, sade ih s razmakom redova 20-25 cm, a između biljaka 10-13 cm, dubina sadnje klinčića je 6-9 cm od dna. Optimalno hranjivo područje za biljke češnjaka je 150-360 cm², tj. 50-80 biljaka po 1 m². Nepraktično je zatvarati klinčić dublje, u ovom slučaju češnjak dozrijeva kasnije.

Bolje je glavu podijeliti na zube dan ili dva prije sadnje. Ako to učinite ranije, mogu se razboljeti i vaga se može s njih skinuti. Ovaj se češnjak sadi u jesen, tako da prije početka zime zubi imaju vremena stvoriti korijenje duljine 10-15 cm, ali se ne pojavljuju izbojci. Ovisno o vremenu i uzgoju, to traje 35-50 dana. U Pskovskoj regiji, gdje se nalazi naše nalazište, otprilike je od 5. do 14. listopada.

Vrlo je korisno vlasac dezinficirati prije sadnje u 1% otopinu bakarnog sulfata 15 minuta ili u 3% otopinu basezola - 1-2 minute. Za sadnju trebate odabrati velike i srednje lukovice, a nakon razdvajanja - velike klinčiće (masa klinčića sadnje utječe na prinos češnjaka, manje - masa žarulje maternice). Zubi ne smiju biti snažno pritisnuti u zemlju - dno se može oštetiti. Ali praviti rupe pomoću klina nije dobra opcija. Zbijeno je tlo na kojem leži dno klinčića i teže se razvija klijavo korijenje.

Za sadnju je bolje napraviti utore, raširiti zube tamo dnom prema dolje, lagano ih pritiskajući u labavi sloj zemlje na potrebnoj udaljenosti i dubini, a zatim te utore ispuniti humusom, ako postoji, slojem 1 cm, dodajte tamo malo pepela i pažljivo prekrijte zemljom.

Neki stručnjaci preporučuju malčiranje sadnje. Ali to ne radimo u svojim krevetima, vjerujemo da su naše zime vrlo često otopljene, češnjak može puknuti. Najbolje sklonište za češnjak je sloj snijega.

U proljeće, čim se snijeg otopi, uklanjate slamu i lišće ako ste zasad malčirali na jesen. Čim se ocrtaju izbojci, plijevite korito, opustite tlo i istodobno ga oplodite dušičnim gnojivima brzinom od 5 g / m² (na temelju aktivnog sastojka). Češnjak se ne može natjecati s korovom. Kada ih se zasjeni, naglo smanjuje prinos. To moramo uzeti u obzir i nadzirati čistoću vrta. Tlo između redova korisno je malčirati humusom. Mora se imati na umu da su kod zadebljale sadnje korijeni češnjaka plitki, ispunjavaju sav prostor između biljaka, pa tlo morate pažljivo popustiti, ali sadnju je bolje ne zgušnjavati.

Preljev od češnjaka

Prvo hranjenje obično radimo mjesec dana nakon klijanja: 10 g amonijevog nitrata i 10 g superfosfata na 1 m². Drugi - dva tjedna nakon prvog: 5 g kalijevog sulfata i 5 g superfosfata. Treću izrađujemo krajem lipnja, gnojimo samo drvenim pepelom - 1,5 šalice na 1 m².

Kad se strijele formiraju, moraju se iščupati, ne dopuštajući im da rastu za više od 10-11 cm, tada će žarulje biti veće. Samo nemojte povlačiti lažnu stabljicu prema gore kad uklanjate strelicu - lišće će postati žuto.

Ako je ljeto suho, češnjak se zalijeva. Tijekom zalijevanja, tlo je impregnirano do dubine korijenskog sustava (isprva - za 40 cm, a zatim - za 60 cm). Ne zaboravite popustiti krevete nakon zalijevanja nakon nekoliko dana. Češnjak se ne zalijeva tri tjedna prije berbe.

Najbolja temperatura za rast češnjaka je + 18 … + 20 ° S.

× Oglasna ploča Mačići na prodaju Štenad na prodaju Konji na prodaju

Berba češnjaka

Pucani češnjak počinje se brati kad donji listovi požute i kad se poklopci lukovica osuše. U Pskovskoj regiji to se događa krajem srpnja - početkom kolovoza. U sjevernijim regijama - malo kasnije. Preporuča se uklanjanje češnjaka zajedno s lišćem i sušenje tjedan dana, u ovom slučaju dolazi do odljeva hranjivih sastojaka iz lišća u lukovicu. Uklanjamo lišće odmah nakon berbe, odrežemo stabljiku, ostavljajući samo 5 cm do lukovice. Prikladnije je sušiti ga na ovaj način. Jednostavno nismo primijetili da se tijekom sušenja lišća povećala težina žarulje.

Nakon berbe češnjak osušite na suncu, ako je kišovito vrijeme - na tavanu s ventilacijom. (Za industrijski uzgoj suši se aktivnom ventilacijom, postupno povećavajući temperaturu s 25 na 40 ° C). Nakon sušenja režemo korijenje i skraćujemo stabljiku na 2 cm. Dobro osušene lukovice čuvamo na temperaturi od 18 … 20 ° C.

Bolesti i štetnici češnjaka

Nekoliko riječi mora se reći o njegovim bolestima. Neću se zadržavati na određenim bolestima, pogotovo jer se u praksi bolesti obično javljaju i razvijaju ne u obliku jedne od mnogih: crne plijesni, bakterioze i fusarija, cervikalne truleži i sive plijesni, ovaj se popis može nastaviti. Obično češnjak istodobno pogađa nekoliko bolesti. Ali bolje je da se stvar ne dovodi do bolesti. A za to morate strogo poštivati agrotehniku koju sam opisao i rotaciju usjeva, kao i imati zdravo sjeme.

Od štetnika češnjaka najviše muči lukna muha. Sadnje prskamo leptocidom, nanosimo ga na lišće biljaka krajem svibnja. Upute za lijek sadrže opis upotrebe.

Sorte češnjaka

Češnjak
Češnjak

Ne želim reklamirati ovu ili onu sortu češnjaka. Od zimskih streličastih sorti češnjaka, oni su zonirani: Boguslavski, Beloruski, Polet, Starobelsky lokalni, Pobeda, Jubilejni Gribovski, Harkovski 1, Otradnenski, Donjecka ljubičica, Sibirski, Egorlyksky, Dungansky lokalni, Zailiysky, Tyanshansky, South violet local, Dzhalibinsky Dubkovokiy (Antey), Parus i drugi.

Isprobali smo različite sorte češnjaka, ali domaća sorta je bila najprikladnija. Primjećujem da ova kultura ne pokazuje uvijek sve kvalitete sorte u određenim uvjetima. Meteorološki uvjeti tijekom vegetacije glavni su čimbenici koji utječu na očitovanje svih sortnih svojstava. Uz to, samo je "elita" sjemenski materijal visoke klase koji posjeduje ekonomske, biološke kvalitete i morfološke karakteristike tipične za ovu sortu. Nažalost, prilično je teško pronaći elitni materijal. Preporučujem upotrebu lokalnih sorti na vašoj farmi. I napravite vlastiti odabir: ostavite najupečatljivije lukovice za sjeme u skladu sa osobinom koja vas zanima.

Selektivni odabir u krevetima

Duljim razmnožavanjem samo vlascem, u biljkama češnjaka nakuplja se sve više i više bolesti, on degenerira. Stoga je poželjno ažurirati sav sadni materijal svake 3-4 godine i provesti vlastiti odabir. Da bismo to učinili, svaki put kada sadimo lukovice da bismo dobili jedan zub, tada iz jednog zuba dobivamo punopravne glavice. Pri sjetvi lukovicama isključeno je širenje matične nematode i brojnih drugih bolesti.

Kao najveće treba odabrati lukovice češnjaka koje se koriste za sjetvu.

Nekoliko riječi o tome kako to radimo. Ostavite strelice na biljkama uzgojenim iz najvećih klinčića. Tada uklanjamo cijelu biljku, s lukovicom i lukovicama. Tri tjedna dobro sušimo. Kad se stabljika osuši, odvajamo glave žaruljama bez oštećenja kućišta. Spremamo ih u novinski papir u otvorenu plastičnu vrećicu u sobi. Mjesec dana prije sjetve rastavimo, odstranimo osušene lukovice, sjeme držimo u hladnjaku.

Dan prije sjetve namočite infuzijom drvnog pepela (prelijte 300 g drvenog pepela s litrom vode, inzistirajte dva dana). Sadimo samo one lukovice koje su utonule na dno. Sjetva plitka - 1 cm. Kako bi se spriječilo isušivanje gornjeg sloja tla, malčiramo ga humusom. Sadimo što ranije. Gnojimo tlo za lukovice na isti način kao i za klinčiće. Za vrt smo izdvojili najsunčanije mjesto.

Bolje je planirati područje za lukovice ljeti i držati ga pod čistom parom. U jesen sadimo izrasle jednozube zube, poput običnih zuba. Upravo je to način na koji, prema poljoprivrednoj tehnologiji, odabranim odabirom, možete dobiti visokokvalitetnu žetvu češnjaka.

Preporučeni: