Odabir Sorti Krumpira. 2. Dio

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:50

Pročitajte prethodni dio: Odabir sorti krumpira. 1. dio

Na početku svog članka govorio sam o putu krumpira do ljudi i o tome kako se klasificiraju njegove sorte. Ljubitelji "drugog kruha" mogu se pitati: gdje nabaviti sorte koje će vas oduševiti dobrom žetvom ukusnih gomolja.

Mogu uvjeriti sve: sada u našoj regiji specijalizirane farme i trgovine nude dovoljan broj sorti koje udovoljavaju svim ukusima vrtlara i ljetnih stanovnika. Jedna od takvih farmi je Semenovodstvo LLC u regiji Gatchina. Nudi vrlo velik izbor sorti krumpira. Opis ćete naći u nastavku.

Vodič

za vrtlare Rasadnici biljaka Trgovine robe za vikendice Studiji krajobraznog dizajna

Sorta "Nevsky"

Srednje rani visokorodni kultivar SZNIISKh selekcije "Belogorka" (1982). Grm je nizak, jako razgranat, lišće srednje, cvjetanje srednje, cvjetovi bijeli. Okus je prosječan. Sadržaj škroba 10,7-15%, bjelančevina -1,8-1,95%. Otpornost na kasnu plamenjaču je prosječna, sorta nije otporna na običnu krastu, zlatnu krumpirovu nematodu. Na njega umjereno utječu virusi. Sorta je otporna na rak krumpira. Gomolji su bijeli, okruglo-ovalni. Kora je bijela, glatka. Oči su malene, površne, ružičaste. Probavljivost je loša, kvaliteta čuvanja gomolja je prosječna. Na hladnom tlu sorta raste. Težina gomolja 86-133 g. Zahtijeva vlagu, prikladno za svako tlo. Optimalna gustoća sadnje je 6-6,5 gomolja po kvadratnom metru. Prikladno kao stolni krumpir, kao i zimski.

Sorta Elizaveta

Izbori SZNIISH-a "Belogorka" (1996). Srednje rana sorta za stolnu upotrebu. Gomolji su okrugli, bijeli, glatki. Oči su malobrojne, srednje dubine. Težina gomolja 103-144 g. Bijela pulpa, nježna, ocjena okusa 4,1-4,7 bodova. Sadržaj škroba je 14,5-18,4%, ne potamni tijekom kuhanja i rezanja. Grm je srednje visine, dobro lisnat, nisko cvjetajući, bijelih vjenčića. Gnijezdo je kompaktno. Tržišni prinos 293-390 c / ha. Proizvodnja tržišnih proizvoda je 83-96%. Sorta se može koristiti za ranu proizvodnju.

Da bi se dobila rana žetva, preporučljivo je gomolje saditi na vernalizaciji. Održavanje kvalitete je dobro. Sorta je otporna na rak, obična krasta, relativno otporna na kasnu bolest, nestabilna na zlatnu krumpirovu nematodu. Otporni na sušu, gomolji nisu skloni ranom klijanju tijekom skladištenja. U uvjetima Lenjingradske regije sjemenski krumpir bere se u drugoj dekadi kolovoza uz obvezno preliminarno isušivanje brzinom od oko 27. do 30. srpnja.

Variety Petersburg

Izbori SZNIISH-a "Belogorka" (1996). Srednjosezonska sorta za stolnu upotrebu. Gomolji su okruglo spljošteni, glatki. Oči su malene i malene. Težina gomolja 94-100 g. Bijela pulpa, nježna, ocjena okusa 4-5 bodova. Sadržaj škroba je 15-20,7%, ne potamni tijekom kuhanja i rezanja. Tržišni prinos 300 -442 kg / ha. Proizvodnja tržišnih proizvoda iznosi 89-95%, a kvaliteta zadržava 91-95%. Otporan na rak, česta krasta, slabo otporan na kasnu mrlju, nestabilan na zlatnu krumpirovu nematodu. Bere se u sjemenske svrhe u trećoj dekadi kolovoza uz obvezno sušenje reglonom dva tjedna prije berbe, inače je mehanizirana berba nemoguća, jer se gomolji slabo otresaju s vrhova. Kada se dulje uzgaja, broj velikih gomolja raste.

Bullfinch razred

Uzgoj SZNIISKh "Belogorka" i Institut za opću genetiku Zonirano 2001. godine. Rani razred. Produktivnost do 500 kg / ha. Prosječni broj gomolja u grmu je 11-15 komada. Utrživost 90%. Okus je izvrstan, kuhani gomolji su poluhrskavi. Sadržaj škroba u njima je do 20%. Održavanje kvalitete je dobro. Sorta je otporna na rak, vrlo otporna na makrosporiozu, umjereno otporna na česte kraste i virusne bolesti. Prilično je otporan na kasnu mrlju u gomoljima, nije otporan na zlatnu krumpirovu nematodu. Gomolji su ružičasti, okruglo-kratko-ovalni. Oko je malo, ružičasto. Pulpa je bijela. Grm je uspravan, srednje visine. Cvjetanje je kratkotrajno, cvjetovi lila s bijelim vrhovima. Sorta Snegir 1998. godine, tijekom preliminarnog ispitivanja na parceli sorte Gatchina "Rozhdestveno" u Lenjingradskoj regiji, dala je najveći urod s izvrsnom ocjenom okusa.

Sorta Aurora

Uzgoj CJSC "Uzgajalište Vsevolozhskaya". Zonirano 2006. godine. Sorta je srednja sezona, obećavajuća za blagovaonice. Gomolji su ovalni, ružičasti, oči površne. Meso gomolja je bijelo, pri rezanju ne potamni. Vjenčić cvijeta je crveno-ljubičasti.

Produktivnost 350-490 c / ha, sorta više gomolja (16-23 kom. U grmu), težina tržišnog gomolja 80-120 g Tržišnost 90%. Sadržaj škroba 13,4-17,1%. Dobar ukus. Sorta je otporna na rak, zlatnu krumpirovu nematodu, kasnu mrlju na vrhovima i gomoljima. Vrijednost sorte: visoka tržišnost, dobar okus, otpornost na zlatnu krumpirovu nematodu.

Sorta Ladožski

Uzgoj CJSC "Uzgajalište Vsevolozhskaya". Zonirano 2006. godine. Sorta je srednja sezona, obećavajuća za blagovaonice. Gomolji su kratko ovalni, bijeli. Oči su malene, blago ružičaste. Meso gomolja je bijelo, pri rezanju ne potamni. Vjenčić cvijeta je bijel. Produktivnost 380-460 kg / ha. Utrživost 96%. Masa komercijalnog gomolja je 130 g. Sadržaj škroba je 15-17%. Okus je izvrstan. Sorta je otporna na rak, zlatna krumpirova nematoda. Otpor kasne plamenjače je velik. Vrijednost sorte: visoka tržišnost, dobar okus, otpornost na zlatnu krumpirovu nematodu.

Raznolikost Ryabinushka

Uzgoj CJSC "Uzgajalište Vsevolozhskaya". Zonirano 2006. godine. Srednje rana sorta, obećavajuća za blagovaonice. Gomolji su crveni, ovalni, oči su površne, koža je glatka, meso gomolja je bijelo, pri rezanju ne potamni. Vjenčić cvijeta je plavoljubičasti, sitan. Sadržaj škroba 14-18%. Dobar ukus. Produktivnost 350-430 c / ha. Utrživost 94%. Masa tržišnog gomolja je 90-120 g. Otporan je na rak, zlatna krumpirova nematoda, relativno otporan na kasnu plamenjaču. Vrijednost sorte: visoka tržišnost, dobar okus, otpornost na zlatnu krumpirovu nematodu.

Pročitajte sljedeći dio: Odabir sorti krumpira. 3. dio →