Sadržaj:

Kohlrabi: Zalijevanje I Hranjenje, Uzgoj U Zaštićenom Tlu
Kohlrabi: Zalijevanje I Hranjenje, Uzgoj U Zaštićenom Tlu

Video: Kohlrabi: Zalijevanje I Hranjenje, Uzgoj U Zaštićenom Tlu

Video: Kohlrabi: Zalijevanje I Hranjenje, Uzgoj U Zaštićenom Tlu
Video: KAKO OČISTITI ORGANIZAM OD PARAZITA DOK NIJE KASNO 2024, Ožujak
Anonim

Pročitajte prethodni dio. ← Keleraba: hranjiva vrijednost, način uzgoja sadnica i ne-sadnica

Zalijevanje i hranjenje kelerabe

kupus od kelerabe
kupus od kelerabe

Koleraba vrlo reagira na rahljenje tla i zalijevanje. Sustavno rahljenje tla, pravodobno zalijevanje ubrzavaju rast biljaka, blagotvorno utječu na veličinu uroda i kvalitetu stabljika.

Nedostatak vlage u tlu uzrokuje usporavanje rasta kolerabe, preuranjeno lignificiranje stabljika, a također uzrokuje i cvjetanje biljaka, posebno kod sorti koje rano sazrijevaju. Najučinkovitija metoda za dobivanje visokokvalitetnih stabljika, posebno na laganim tlima, je navodnjavanje.

Površinsko navodnjavanje tla povoljno utječe na razvoj korijenskog sustava i na kvalitetu korijenskih usjeva. Od svih metoda zalijevanja kelerabe poželjno je prskanje: osigurava stvaranje stabljika nježnijom pulpom. Rahljenje smanjuje isparavanje vlage iz tla, osigurava bolju izmjenu plina u njemu i pridonosi uništavanju korova.

Vodič

za vrtlare Rasadnici biljaka Trgovine robe za vikendice Studiji krajobraznog dizajna

Što se češće rastresi tlo, biljke se brže i bolje razvijaju. Početkom ljeta, kada biljke imaju deficit vlage, poželjno ju je popustiti nakon svake kiše ili zalijevanja kako bi zadržala vlagu u tlu. Tijekom vegetacijskog razdoblja, koraba se jednom prihranjuje mineralnim gnojivima, brzinom od 5-10 g amonijevog nitrata i 7-10 g kalijevog klorida po 1 m². Dobri rezultati daju se hranjenjem otopinom kaše (1 dio kaše za 3-4 dijela vode) ili živinskim gnojem (1 dio izmeta za 8-10 dijelova vode). Kupusne uši, kupusnjača, kupusnjača nanose veliku štetu biljkama kelerabe. Protiv njih se koriste iste metode borbe kao i protiv štetnika bijelog kupusa. Kohlrabi se ne preporučuje družiti, jer to uzrokuje kašnjenje u rastu matičnih usjeva i pogoršava njihovu kvalitetu.

Kada i kako ubrati kolerabu

Kohlrabi se konzumira u mladoj dobi, kada zadebljali dio stabljike u ranih sorti ima promjer ne veći od 6-10 cm. Stare stabljike postaju hrapave i neprikladne za hranu. Koleraba se bere odsijecanjem stabljika izravno u samoj osnovi. Istodobno odrežite sve listove, osim dva ili tri mala vrška. Otrgnuti lišće se ne preporučuje, jer to ne samo da narušava izgled usjeva, već dovodi i do brzog propadanja. Mladi listovi ranih sorti mogu se koristiti za hranu. Kasne sorte beru se prije početka ustrajnog jakog hladnog vremena u rujnu ili u prvoj polovici listopada. Mogu biti promjera do 15-25 cm. Odrežite listove odrezanih stabljika, ostavljajući peteljke duljine 2-4 cm. Biljke kelerabe namijenjene dugotrajnom skladištenju najbolje je ubrati zajedno s korijenjem. Od 1 m2 možete dobiti 4-5 kg kelerabe.

Uzgajanje kelerabe u zaštićenom tlu

kupus od kelerabe
kupus od kelerabe

Koljasti kupus može se uspješno uzgajati u staklenicima, žarištima, skloništima za male filmove. U staklenicima se koraba može uzgajati kao glavni usjev na prvom zavoju prije krastavca ili rajčice ili kao brtvilo. Treba imati na umu da uzgoj kelerabe zajedno s krastavcima dovodi do stvaranja izdužene stabljike. Razlog tome je visoka temperatura koju treba održavati za krastavac. Kohlrabi treba nižu temperaturu. Kada se uzgaja u staklenicima, posebnu pozornost treba obratiti na kvalitetu presadnica.

Obično je potrebno 8-10 tjedana od sadnje sadnica do potrošačke zrelosti kelerabe. Iz staklenika se berba kolerabe može dobiti krajem svibnja. Sadnice se sade u hladne staklenike ili pod filmske skloništa krajem ožujka - početkom travnja na razmaku 20x20 cm. Noću i po hladnom vremenu biljke su dodatno prekrivene filmom ili lutrasilom. Kohlrabi se često zalijeva u zaštićenom tlu, ali umjereno, staklenici i filmska skloništa trebaju biti dobro prozračeni.

Biljke kolerabe možete posaditi u staklenik za uzgoj u jesen. Da bi to učinili, prvo se uzgajaju na otvorenom polju. Krajem lipnja - početkom srpnja sjeme se sije izravno na gredice, kao i kada se uzgaja u prehrambene svrhe. Prije nastupa mraza, biljke se iskopaju s grumenom zemlje i odmah presađuju u tlo staklenika ili staklenika, istovremeno sprječavajući zaustavljanje rasta biljaka. Na početku mraza staklenici su izolirani, za toplog vremena se otvaraju. U staklenicima su biljke dodatno prekrivene filmom ili lutrasilom, koji se uklanjaju kad nastupi toplo vrijeme. U listopadu će stabljike doseći ekonomsku zrelost. Koleraba se dobro čuva na 0 … + 1 ° C i vlažnosti zraka 90-95%.

Pročitajte sljedeći dio. Kohlrabi recepti →

Preporučeni: