Kako Uzgajati Rocumball češnjak

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:50

Rocumball češnjak ili frizura (Allium scorodoprasum)

Prije pet godina imao sam sreću da sam na tržištu kupio nekoliko češnja velikog, divovskog češnjaka, zajedno s uobičajenim zimskim češnjakom. Posadio sam je, kao i obično, u jesen na jedan zajednički krevet.

U proljeće su se pojavili izbojci koji su se razlikovali od uobičajenog češnjaka. Došlo je vrijeme čišćenja - i moje je iznenađenje bilo sjajno, jer se tijekom kopanja pojavila glava veličine šake dobrog čovjeka, pa čak i s velikom obitelji djece.

Samo dvije godine kasnije, pronašao sam opis ove biljke u literaturi, pokazalo se da je to frizura ili rocambol. Od tada ga svake godine sadim na zaseban krevet.

Vodič

za vrtlare Rasadnici biljaka Trgovine robe za vikendice Studiji krajobraznog dizajna

U prirodnim uvjetima raste kod nas na Sjevernom Kavkazu, ima ga i u Srednjoj Aziji. Iz tog razloga neki istraživači, posebno A. Kazakov, ne isključuju da je rockambol, vjerojatno, vrsta češnjaka, od koje se razlikuje po manje oštrom okusu, manje oštrom mirisu, široj listi lista, vrlo je sličan poriluk, a također se razlikuje u sposobnosti stvaranja beba na krajevima korijena, a ne lukovica, poput češnjaka.

Rocambol se može pripisati sortama u srednjoj sezoni, razdoblje od punog nicanja do berbe je 110-113 dana, zimski je izdržljiv (prezimljava 85%). Lukovica je okruglasta, promjera 15-17 cm, teška 40-50 grama. Vanjske ljuske (njih 3-4) i klinčić koji prekriva ljuske su bijeli i žuti, meso je žućkasto. Na žarulji, bliže dnu, formiraju se djeca (4-7 komada) težine od 0,3 do 2 grama.

Razvijaju se kako na lučicama s više zubaca, tako i na velikim lukovima s jednim zubom težine do 100 g, dobivenim iz malih klinčića. Djeca su prekrivena gustom žutom kožnatom ljuskom koju treba ukloniti prilikom sadnje radi bolje klijavosti. Njihov broj i težina po žarulji ovisi o veličini sadnog materijala i poljoprivrednoj tehnologiji. Na jednoj biljci rockumbol formira se 6-9 listova - ravnih, dugih 45-60 cm, svijetlozelenih, trakastih, sa slabim voštanim cvatom, presavijenih duž središnje žile. Cvjetnica je visoka do 1,2 m. Cvat je kuglast, sastoji se od sterilnih svijetlih lila zvonastih cvjetova. Cvjetovi su sterilni, ne stvaraju se sjemenke ni lukovice, pa ih je bolje odmah ukloniti.

Oglasna ploča

Mačići na prodaju Štenad na prodaju Konji na prodaju

Agrotehnologija frizure rocamboll bliska je agrotehnologiji zimskog češnjaka. Brzo se razmnožava, uglavnom zubima tijekom jesenske sadnje (kraj rujna - početkom listopada), kao i djecom i jednozubom. Dobro se čuva, ne niče do travnja, stoga je pogodan za proljetnu sadnju.

Prilikom sadnje u proljeće veličina lukovica se znatno smanjuje ili se formiraju samo jednozubi, ali veliki. Ako ih sadite na jesen, dobit ćete lukovicu s nekoliko klinčića.

Lukovice rocumballa uklanjaju se kad se listovi osuše i vanjske ljuske osuše; odgađanje berbe je nepoželjno, jer djeca mogu ostati u zemlji prilikom kopanja, a same lukovice će puknuti. Nakon sušenja čuvaju se do jeseni u prozračenoj sobi. Održavanje kvalitete povećava se ako se lukovice drže na svjetlu 10-15 dana (V. Ognev, 2003). Mlado lišće i lukovice koriste se za hranu i svježe i nakon konzerviranja. S 1 m možete dobiti 2-4 kg žarulja rockambol.

Također jako volim razuđeni luk. Pripada obitelji višegodišnjih lukova. U našoj klimi tvori i repu u zemlji, a na dugim strelicama od tri kata zračne lukovice: na prvoj, prilično velike, na gornjim, manje. Razmnožava se samo u jesen, sadnjom zračnih lukovica i dijeljenjem matičnog grma. Zračne lukovice prikladne su za sadnju samo od kolovoza do studenog, više se ne čuvaju - suše se. Listovi su joj široki, pločasti, rastu vrlo rano u proljeće i daju veliku količinu ukusnog zelenila koje je vrlo dobro u salatama.

Za sve koji na ovom mjestu žele uzgajati ove zanimljive usjeve, mogu ponuditi sadni materijal u vrijeme naznačeno u bilješci. Da bih stekao uvjete za slanje sadnog materijala, šaljem katalog koji zahtijeva veliku omotnicu s pečatom od deset rubalja, jer je velika i ne stane u standardne omotnice, s vašom povratnom adresom.

Pišite Brižanu Valeriju Ivanoviču na adresu: ul. Komunarov, 6, čl. Chelbasskaya, okrug Kanevsky, Krasnodarski kraj, 353715.